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昼の点数:4.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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日本最高の塩ラーメン
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2026/01/25 更新
開店と同時の11:30頃に伺いました。塩ラーメンはあまり個人的に刺さるものに出会ったことはなく百名店の1個だから行くかぐらいの気持ちでいました。
1時間ほど待った末に(fast pass使ってみようかな)入店。並びながらとてもいい匂いがしており気づいたらワクワクしていて着丼まで心待ちにしていました。
そしていざ着丼。今回頼んだのは、特製塩そば。いつものルーティン通り1口目スープをいただく。一言で言うとカツオの出汁が存分に効いた旨みの衝撃の走る塩ラーメン。こんなに美味い塩ラーメンにはあったことがありませんでした。バラチャーシューの脂も溶け込んでおりとんでもなく美味しかったです。一つ一つのこだわりを感じる具材から感動の嵐でした。次回は裏醤油ラーメンも是非いただこうと思います。素晴らしいラーメンに出会えてとても光栄でした