perfume舞さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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ウシマル

2025年Silver受賞店

イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

ウシマル

松尾/イタリアン

4.40

606人

夜￥15,000～￥19,999

昼￥15,000～￥19,999

定休日: 水曜日、木曜日

夜の点数：4.0

千葉県のイタリアン♪ こんなところにこんなお店がというぐらい素敵空間✨ テラスではペットオッケーみたいです^_^ 今回は中でお食事を♪ コースは15000円一択！アルコール、ノンアルコールペアリングとありせっかくなのでアルコールペアリングを♪ ウェルカムシャンパンから一品目の牡蠣に合わせた地元の日本酒… イカには南アフリカの白ワイン♪ 牛と、鹿？の生ハムにはロゼ焼きたてのフォカッチャに感動フォカッチャ史上一番美味しかった地元で取れた巨大伊勢海老！足の身も食べれるなんて感動✨ 味噌のソースが絶品でした^_^ また違うイタリアのロゼワインと蛸のリゾット神経〆したお刺身（この辺もう酔ってました）笑天然鰻には熟成した地元の日本酒琥珀色で紹興酒だと思って最初飲んでました！最後のペアリングには好みのお酒をと言う事で重めの赤と、香取の牛さんに合わせた赤がダブルで登場！！お口直しのグラニテに蛤のパスタで〆お誕生日でしたのでバースデープレートデザートは地元牧場の牛乳とヨーグルトのジェラート焼き菓子とお庭で取れたハーブティーお料理の品数も多かったし、ペアリングもソムリエさんが結構多いとご自分でおっしゃってた通り、量もサービス精神も旺盛でした♪ 量が多いのに、フォカッチャが美味しい過ぎて止まらなかったです！笑中々場所的に行きにくいですが近場に用事がある時は足を伸ばす価値がある素敵な空間のお店でした♪ ありがとうございました

2024/08訪問

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