「京都府」で検索しました。
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京都ディナー お盆休み真っ只中20時以降の来店可能なお店で、融通が効くお店が中々見つからなかったのですが ダメ元で電話したら 快くOKしてくれました✨ お箸で食べるフレンチと言われてる 田むらさん 観光客より地元民に愛されてるのが本当にわかる ホスピタリティとお味でした✨ コースはお任せで 雲丹と黒毛和牛と焼き茄子のタルタルから 八寸仕立て ポルチーニのスープ 鱧のフライ毛蟹のタルタルソース 鮑の何か フィレステーキorスペシャリテの牛の頬肉煮込み(これはシェア) そして締めの手打ち蕎麦 フレンチで蕎麦って❣️ 感動 お腹いっぱいだったのにさっぱりと完食✨ デザートは無花果のフライとカボチャのソースとバニラアイス スィーツ研究科の知人から絶賛でした笑笑 京都って本当に美味しいわ〜 コスパも良いし田むらさんはまた次回伺います 幸せな時間でした✨ 比較的予約も取りやすいのでぜひ気になる方は行ってみてください✨ 翌日はご飯抜き
2022/08訪問
1回
京都はBARが豊富で色々開拓したくなります♪ 電話で予約させていただきました。 フレッシュフルーツの苺のカクテルから コーヒー豆をウォッカに漬け込んだコーヒーマティーニ 得意なカクテルで!と無茶振りしたら出してくれたブランデーベースの柑橘系のカクテル 苺が一番好みだったかな♪ 自家製のカカオ豆、ディル、唐辛子、生姜など、色々な物を漬け込んだリキュールが揃えられてたので 次はカカオ豆飲んでみたいな♪とか思いました^_^ 空間も素敵で落ち着いて飲めて良かったです! ありがとうございました✨
2024/01訪問
1回
薪料理のイノベーティブ 京野菜をメインに7割以上京都の食材を使っているそうです^_^ ペアリングはノンアルコール、アルコールを選べたのでアルコールで♪ 前菜5品からお魚、お肉、スペシャリテの京野菜のプレート、〆の焼きおにぎり、デザート 食材もですが…もう全てがイノベーティブというか、アートの域でした… 衝撃的… 〆の焼きおにぎりもただの焼きおにぎりではなくてシェフがモルディブでコラボした時に…なんていまれてましたがもう私の知らない領域笑 凄いです とっても全てが綺麗で美味しいくて感動的でした! そしてオープンキッチンで見せるスタッフさん達のチームワークとホスピタリティも素晴らしく、お料理の盛り付けや、説明もみんな順番で自分らしく説明してくれます^_^ 一人一人が主役になれる、誰かかけたら完成できない世界観を見せていただきました。 めちゃめちゃ仕事脳で観察してしまった2時間。 スタッフさんも結構多国籍な感じかと思ったら日本語が私より上手くて 後から聞いたらシェフ自体もハーフだったみたいw 日本生まれでしたね 古民家をリノベーションした店内や薪も素敵だしそんなに予約取りにくくはないので新しい体験をしてみたい方にはおすすめです♪ ありがとうございました✨
2024/01訪問
1回
間人蟹が京都で食べたい! と思って 蟹が食べれるお店を探していたらこちらを勧められて2回目の訪問です。 京都の方でも間人蟹は手を出さないぐらい高額みたいですね。 中々食べれませんね。 と 毎年、毎年、高額になってる食材… 今回は松葉蟹の入荷だったみたいで 本来の焼き蟹コースからプラス5000円になってしまいますがどうしますか? とお電話いただきましたが 蟹食べる気満々だったので… もちろんそのまま行かせていただきました! 冬至も近かったし柚子の器に入った蟹と内子から お刺身 蛤のお椀 雪をイメージした八寸 そして念願の焼き蟹! 蟹味噌が好きすぎます! お腹いっぱいなのに 好きなものを好きなだけ選べる〆は 焼き鯖棒寿司 炊き込みご飯のカラスミのせ 鬼おろしそば 天丼 蟹玉 2人でシェアしました笑 鬼おろしそばと蟹玉がお気に入りです^_^ お抹茶と甘味でご馳走様でした! とても美味しかったです。
2022/12訪問
1回
お誕生日祝いで初めてお伺いさせていただきました! サーロインのユッケから 牛タン刺のフグの白子のせ 店長さんの叔父様の予約困難店の絶品お出汁を使ったしゃぶしゃぶが絶品すぎました! お肉は定員さんが目の前で焼いてくれます^_^ 牛タンは珍しい切り方をしてるので取れる枚数がかなり少ないそう。 お肉が美しいすぎます。 名物の雲丹ドックも期待を裏切らない。 雲丹はやはり予約困難店で使用の雲丹らしい笑 〆はカレー、冷麺を好きなサイズで… 終始感動のコースでした。 またお伺いしたいと思います^_^ ありがとうございました。
2023/01訪問
1回
時差投稿ですが3月下旬 めちゃくちゃ二日酔いでたどり着いた京都。 祇園にあるイタリアン 祇園245 イタリアンで感動した事は実は無かったんだけど こちらは本当に一品一品感動でした✨ スペシャリテは、鰻とうずらのスモーク? でも全部がスペシャリテみたいなレベルで美味しいかった 塩の使い方がもう絶妙だった。 そして一皿一皿にかなり細かくこだわっておられました。 ナッツのソースは絶品だったし リゾットは人生で一番美味しいかったし グジは30分以上フライパンで鱗をカリカリにしてましたし メインディッシュのお肉は炭火で最後炙られてました 本当に全部美味しいかった! 見返したらまた行きたくなってきた笑 関東にあったら通ってたな また行く✨ #京都 #祇園 #京都グルメ #イタリアン #タパス #麺リフト #女子会
2022/03訪問
1回
京都は牛肉文化! せっかくなのでたまには焼き肉をと検索したら西院のこちらがでてきたので予約 コースもあるようですがせっかくなのでアラカルトに♪ 店内はスタイリッシュなカウンター焼き肉 朝捌いた牛さんで 凄く新鮮! 全てが美しく 生はおすすめからハツ刺しと、定番のユッケを… ハツ刺しあまり美味しいと思った事無かったけど感動的に美味しいかった! ユッケも凄く美味しい… 焼きは希少部位をお好みで… レバーはレバニラ 大好きなホルモンも2種類 何を食べても過去一美味しいかったかもです。 店員さんも凄く良い子でホスピタリティも素晴らしいく沢山お話しをしてもらいました^_^ 祇園だとこの値段だと食べれないよね!って話してたぐらい西院に行く価値はあると思います! またお伺いします♪ ありがとうございました✨