「日本料理」で検索しました。
1~9 件を表示 / 全 9 件
外苑前にある「てしごとまる山」で日替わりランチをいただきました。今回のメインはカジキとお野菜の卵とじで、ふんわりとした卵に白髪ネギのシャキッとした食感と香りがアクセントになり、とても上品な味わいでした。付け合わせには煮浸しが2種類、香の物、そして甘く煮たサツマイモが添えられ、どれも丁寧に作られたことが伝わるやさしい味付け。特にサツマイモは自然な甘みが引き出されていて、箸休めにもぴったりでした。ご飯は白米のほか、日替わりで楽しめる炊き込みご飯があり、この日は鮭ご飯。香ばしい鮭の風味がご飯にしっかりと染みていて、一杯までおかわりできるのもうれしいポイントです。おかわりにはえのきご飯をいただき、異なる味を楽しめました。素材の持ち味を大切にした一汁三菜スタイルで、見た目にも体にもやさしいランチ。価格は1700円と少々高めですが、満足感のある内容なので、たまにのご褒美や贅沢ランチにぴったりだと思います。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめる点も魅力的でした。
2025/09訪問
1回
南青山7丁目にある和食店「sudachi」で、念願のNo.1人気コースをいただきました。結論から言うと、ここは特別な日にぜひ訪れたい“遊び心あふれる高級和食”です。まず前菜で登場したのは、季節感たっぷりの鱧といちじくと冬瓜の取り合わせ。鱧のやさしい旨味に、いちじくの甘みと冬瓜の涼やかさが寄り添い、ひと口目から心をつかまれました。続くお寿司は一貫ごとに日本酒とのペアリングが提案され、味と香りの重なりが見事で「このひと口のために来てよかった」と思わせてくれる組み合わせ。お肉は山口県産、ほろりとほぐれるほど柔らかく、噛むたびにじゅわっと旨味が広がります。さらに楽しいのは、メニューがダジャレ仕立てになっていて、どんな料理が来るのかワクワクしながら謎解き感覚で進める点。高級感の中にユーモアがあり、会話も弾みます。お料理・お酒・サービスすべてが調和した素晴らしい時間で、大大満足。大切な人を連れてまた訪れたいお店です。
2025/07訪問
1回
外苑前の「らかん・果」で和食のランチをいただきましたが、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと食事を楽しめる素敵なお店でした。ランチメニューは季節の食材を活かした和食中心で、品数も多いのが身体をいたわれる感じ。どの料理も丁寧に作られていて見た目も美しく、食べるのが楽しくなります。特に印象に残ったのは、繊細な味付けの煮物や、新鮮な魚介を使った一品で、素材の良さがしっかり感じられました。ボリュームも程よく、ランチとして満足感が高いのに重すぎず、午後の予定にも響かないのが嬉しいポイントです。スタッフの対応も温かく、細やかな気配りが感じられ、初めてでも安心して利用できました。外苑前で落ち着いた和食ランチを探している方には、ぜひ一度訪れてほしいお店です。ゆったりした時間を過ごしたい日にぴったりだと思います。
2025/05訪問
1回
都立大学駅から徒歩圏にある「八雲茶寮」で、念願の朝ごはんをいただきました。静かな住宅街にひっそりと佇む一軒家の茶寮で、まるで日常から切り離されたかのような凛とした空気感。朝の時間にふさわしい、心落ち着く空間です。 この日は、おかゆと和菓子が中心の朝食を予約。まず登場したのは、炊きたての粥。シンプルながらも米の甘みと旨味がじんわり広がり、体の芯から温まります。添えられた季節のお漬物や煮物、小鉢もひとつひとつが繊細で、口に運ぶたびに丁寧な仕事ぶりを感じました。お粥は食べ放題でした。 食後には美しい和菓子と抹茶が供され、まさに五感で味わうひととき。特に和菓子は見た目も芸術的で、季節の移ろいを感じさせてくれる一品でした。静けさの中で、自分自身と向き合うような贅沢な朝の時間に大満足。忙しい日々の合間に、心と身体をリセットできる特別な場所。また季節を変えて訪れたいと思います。
2025/05訪問
1回
恵比寿にある「米福」さんで友人とランチコースを堪能しました。落ち着いた佇まいが印象的なお店で、店内も温かみが感じられる居心地の良い空間。平日でしたが女性客を中心に賑わっており、人気の高さを実感しました。 今回いただいたのは、季節の食材を使ったランチコース。前菜から丁寧に作られていて、特にお造りの鮮度と盛り付けの美しさに感動。メインの魚料理は皮目がパリッと香ばしく、旨味がしっかり閉じ込められていて、白米との相性も抜群でした。お米にもこだわりが感じられ、一粒一粒が立っていて本当に美味しい。最後のデザートまで丁寧に作られていて、満足度の高い内容でした。 接客も程よい距離感で、終始リラックスして過ごせたのも好印象。友人とのゆっくりしたランチにぴったりで、ぜひまた訪れたいお店です。次は夜のコースも試してみたいと思います。
2025/05訪問
1回
秋葉原の喧騒を抜けた先、まるで別世界のような静けさを感じる「ヴィーガンこまき食堂」は、精進料理を現代風にアレンジした体に優しい食堂です。店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、都会の真ん中とは思えない穏やかな空気に包まれます。 メニューはすべて動物性食材を使わないヴィーガン仕様。それでいて味わいは実に豊かで、食材そのものの旨味や出汁の使い方が丁寧に計算されています。今回いただいたのは、季節の野菜をふんだんに使った日替わり定食。胡麻豆腐や煮物、揚げ物などが少しずつ盛られており、どれも優しくもしっかりとした味付け。特に大豆ミートの唐揚げは、驚くほどジューシーで「本当にお肉じゃないの?」と疑いたくなるほどのクオリティでした。 食後には、甘さ控えめの自家製スイーツと有機のお茶でほっと一息。心も体も整うような感覚になれました。ヴィーガンに興味がある方だけでなく、日々の食生活を見直したいすべての人におすすめしたい一軒です。秋葉原という場所柄、アクセスもしやすく、また通いたくなる食堂です。
2024/12訪問
1回
お蕎麦の名店、更科堀井でランチ。 ざるそばは、コシがすごくて瑞々しくて美味しかったです。 店内は上品な雰囲気で、さすが麻布十番といった感じ。他のメニューも食べてみたい。
2025/11訪問
1回
新宿三丁目駅すぐの「島津」で黒豚ロースのしゃ ぶしゃぶランチをいただきました。驚きの1050 円で、柔らかな黒豚ロースに加え、たっぷりのサ ラダ、シャキシャキのネギ、旨味たっぷりのつく ね、そしてライスまでセット。お出汁も上品で豚 の旨味を引き立ててくれます。卓上ポン酢とごま だれの両方が用意されていて、味変も楽しめまし た。店内は落ち着いた和の雰囲気で、一人でも入 りやすいです。コスパ最強のしゃぶしゃぶラン チ、また通いたくなりました。
2025/07訪問
1回
六本木ヒルズから西麻布方面に歩いた場所にある蕎麦屋「くろきつね」でランチを楽しみました。今回は田舎そばを注文。まず、見た目からも蕎麦の素朴さが伝わる色味で、噛むごとにそば本来の風味と香りをしっかり感じられます。硬めのしっかりとした歯ごたえで、蕎麦そのものの素材を楽しめる一品でした。つゆも味わい深く、蕎麦の香りを邪魔せずに引き立ててくれます。ランチタイムにはサービスでプリンまでいただけて、甘さ控えめでとろける食感が食後にぴったりでした。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席もあり、一人でも気軽に訪れやすいのが嬉しいポイント。蕎麦の味をしっかり楽しめるだけでなく、ちょっとした心遣いが感じられるお店です。都心の喧騒を忘れて、ゆっくり蕎麦ランチを楽しみたいときにおすすめです。味・雰囲気・サービスすべて満足度が高く、ぜひまた訪れたいと思えるお店でした。