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鶏焼将軍 永和 再訪。 ここはやはり鶏の鮮度が抜群で、特にささみ系が安定して美味しい。 しっとり柔らかく旨みが濃く、焼きでも刺しでもレベルが高い。 鳥刺しは臭みゼロで甘みと弾力がしっかりあり、薬味や卵黄だれとの相性も最高。 部位ごとの食感の違いも楽しめて、お酒が進む構成。火入れも丁寧で皮はパリッと中はジューシー。 価格とのバランスも良く、鶏好きならリピート確定の一軒。 感動しました! 東京で同じ量を食べて飲んだら2倍はします。 刺身は非常に新鮮で、焼きはぷりぷりしてました。 こんなに美味しい鳥刺しは初めて食べました。 アクセスが悪いですが、このお店の為に行く価値はあるとおもいます(^ ^)
2026/02訪問
2回
ホットスプーン 五反田店の牛すじハンバーグカレーに焼きチーズトッピングで訪問。 グツグツと煮えた状態で提供される土鍋スタイルがまずテンションを上げてくれます。 牛すじのコクがしっかり溶け込んだルーは深みがあり、甘みとスパイス感のバランスが絶妙。 ハンバーグは肉感が強く、ほろっと崩れるタイプでカレーとの相性抜群。 焼きチーズを絡めると一気にまろやかさが増して、最後までスプーンが止まりません。 ライスとのボリュームバランスもちょうどよく、満足度高め。 カウンター中心で回転も良いので、五反田でガッツリ系カレーを食べたい時にかなり使える一軒です。 リピートしたくなる味でした。
2026/02訪問
1回
恵比寿で4軒目に立ち寄り。飲んだ後でも入りやすい雰囲気で、締め利用にちょうどいいお店。 辛い焼きそばは見た目よりも食べやすく、ピリッとした辛さがクセになる味。 お酒も入っている状態でも箸が止まらず、気づいたら完食。 中華そばは醤油ベースで、シンプルだけどホッとする味わい。 煮卵やチャーシューも安定感があり、深夜でも安心して食べられる。 ガッツリというよりは「最後にちょうどいい一杯」という印象で、飲み歩きの締めに使いやすい一軒。
2026/01訪問
1回
恵比寿で馬肉をここまで幅広く、かつ高いクオリティで楽しめるお店はなかなか貴重。 馬刺しは赤身・霜降り・タテガミのバランスが良く、臭みは一切なく甘みと旨みがダイレクトに伝わる。 特に印象的だったのは串焼きで、火入れが絶妙。 中はしっとり柔らかく、噛むたびに馬肉特有のコクが広がる。 中でも「しびれ」は希少部位ならではの食感と濃厚な旨みが際立ち、これは必食。 揚げ物や箸休めまで丁寧で、日本酒との相性も抜群。 馬肉初心者にも、通にも自信を持っておすすめできる一軒。 恵比寿でしっぽり飲みたい夜に最適。
2026/01訪問
1回
銀座という立地ながら、気取らずにラムを心ゆくまで楽しめる名店。 食べ飲み放題で提供されるラム肉は驚くほどクセがなく、薄切りながら肉質が非常に良く、出汁にくぐらせた瞬間にふわっと色が変わり、口に入れるととろけるような食感。 いくらでも食べ進められる軽さがあり、ラムが苦手な人の概念すら覆すレベル。 薬味やタレもシンプルで、ラム本来の旨みを引き立ててくれるのが好印象。 飲み放題のお酒もテンポよく提供され、会話と食事が止まらない。 仕事仲間との飲み会はもちろん、しっかり食べたい日にも満足度が高い一軒。 銀座でラムしゃぶなら、安定して選びたい名店。
2025/12訪問
1回
新橋駅直結という最高の立地で、仕事終わりにふらっと立ち寄れる使い勝手の良さが魅力。 名物の焼き餃子は、皮はもっちり、焼き面は香ばしく、中の餡はジューシーで肉の旨みがしっかり。 ビールとの相性を計算し尽くされた一皿で、箸もグラスも止まらない。 クラフトビールは伊勢角屋らしく安定感抜群で、特にIPAはホップの香りと苦味のバランスが良く、餃子の脂をキレ良く流してくれるのが最高。 副菜の白和えも意外性があり、ビールとのペアリングが楽しい。 サク飲みからしっかり飲みまで幅広く使える一軒。 新橋で餃子とビールなら、間違いなく再訪したい店。
2025/12訪問
1回
5000円の食べ放題飲み放題コースを利用。 柔らかくクセの少ないラム肉が存分に楽しめ、赤身の旨みがじゅわっと広がる! 塩胡椒の味付け肉は炭火で焼くと香りが立ち、噛むほどに深い味わい。 ジンギスカン鍋で焼く玉ねぎが甘く、肉の脂がしみて最高。 タレもコクがあってさっぱり食べられる。飲み放題のビールと相性抜群で、コスパ良好。 札幌でガッツリ羊肉を楽しみたい人におすすめの一軒!
2025/11訪問
1回
新鮮な刺身盛りは種類豊富で厚切り、ぷりぷりの海老から濃厚なマグロの部位まで満足度抜群。 もつ煮は旨味がしっかり溶け込み、七味との相性が最高。 炭火串焼きは香ばしく焼かれ、肉の旨味が引き立つ逸品。 落ち着いた雰囲気で一人飲みにも最適な実力派の居酒屋。
2025/11訪問
1回
川崎駅直結で気軽に沖縄料理が楽しめる人気店。まずは海ぶどう。 粒の張りがよく、口に入れた瞬間のプチプチ感が しっかりあり鮮度の良さを感じる。 ゴーヤチャンプルーは苦味が穏やかで、豆腐と卵、ポークのバランスが良く王道の安定感。 そうめんチャンプルーは油っぽさがなく、さっぱりしながらも旨味があり〆にも使える一皿。 イカ墨焼きそばはコク深く、磯の香りが立っていて泡盛との相性抜群。 カーリーフライなどの軽いおつまみも揃っており、飲み利用にも食事利用にも万能。 立地含めて使い勝手の良い一軒。