料理をまなぶんぶんさんの行った（口コミ）お店一覧

お店の雰囲気は、案外柔らかいイメージで緊張などはしませんでした。 大将が楽しくお話しをしながら、今日しか出会えないお寿司を握ってくれます。 人生で一度出会えるか出会えないかのアブラボウズは、忘れることはないでしょう。 その時行った仲間や、会話まで味とともに記憶に残るとてもいいお店でした！ コストは、お寿司以外のところも含めたら良いと思います！ 大将いわく、赤酢でも断トツ女性客が多い店何だとか。 大将の雰囲気や変化球の映えるお寿司は女性の心を掴みやすいのかもしれませんね(^^) もともとは鍋をやっていたとのことで、大将のそっちの顔も今度見に行きたいと思います。

最初に書くと『久々の本気で美味しいお店』 見つけました。 出張先の先輩に連れて行ってもらったのですが、めちゃくちゃの高級感！ 大きい毛蟹が！北海道根室直送とのこと！ 迫力あるなぁ。 福井県民の私はセイコはたまに食べるけどこんな大きい毛蟹は人生初。食べにくいイメージでしたが、職人技とかにの質でこれでもかと、たっぷりな量を食べやすくしてくれています！感動！ んで、キャビア✕かに　おいおいおい、すごいの渋滞やん！風味がやばい！ かに刺しはふっっっとい！ぶりんぶりんで甘い！ 蟹しゃぶはミディアムレアにて！ 毛蟹の味噌たっぷりの、かに味噌しゃぶしゃぶは もうね、『神』と書いて『かに』と読みますわ。 かに身を合わせたり、なんでもありで、テンション上がるし会話も弾みますね！ 最後はかにの釜飯。 ご飯はなんと、我が福井県の星いちほまれ！ かにに合う粘り旨みつや感 なかなか行けないであろう高級店ですが、仕事頑張ってまた必ず来店したいです！ ※出張3日間この日のためにジャンクとか麺しか食べてなかったのさ…

汐雲丹出てきたなぁ… アジフライ…最強だなぁ…変な店のアジフライなんて食べられなくなります。 夏でも魚うまい店って信頼度が高いですよね。 某メジャーリーガーもよく来るわけですよ。うん。 マスターまだまだ頑張ってほしいな。 健忘録… やはりやまぐちは何を食べても最高です。 2022年ラスト山口 この日は予約しか入れないらしいが、なんと無理を聞いて入らせていただきました。 あるもので、おすすめを出していただきました。 マスターの人柄と心意気がとても良いお店。 少しでも長く元気にお店を続けていただきたいです。 誕生日ということで、よく一緒に行く方にご馳走になりました。 いわしはマストですね。 頭から尻尾まで骨ごと毎回食べますが、私の食いっぷりをいつも女将さんが気持ちがいいと言ってくれます(笑) ゲソは裏メニュー。 イカ好きの私にイカコースしてくれました！ 健忘録 一夜干しイワシの迫力を楽しんでください。 つき出しがお洒落で美味しい。 これが当たり前になると他店のつき出しはほんとに勘弁してほしくなります。 裏メニュー茶碗蒸しも小さな幸せ。 水曜が市場休みなので木曜に来ると更に良いですよ！ いわしが本物なので、おすすめ。 はしごで山ぐちさんへ！ 食べ比べしてしまった… やっぱり山ぐちは美味い！ 昼間通りかかったらイワシを干していたので、これは行かないとと思いいざ！ やはり山ぐち、福井最強です。 本日はお酒あまり飲まなかったせいか、3,090円と激安！ いわし、味噌汁、茶漬けでも良いくらい、イワシの一夜干しは最強だった。 やっぱり最高山ぐち。 ハモ食べたいなぁって思ったらここに来てました。 やっぱり、マスターとの会話が物凄く美味しさエッセンスになっているんだろうなぁ。 こっそり裏メニュー的な、鰻とハモの柳川鍋を出してくれました！ 今年一番美味い食べ物でしたね。 素材や腕もいいのに、あの会話はほんとに最高だ！ 年一回のふぐ鍋を食べにきました。 予約制で旬の時に最高の状態でフルコースをしてくれます。 金額はそれなりにしてしまいますが、普段から大将の美味しい料理を頂いていますので、良いものはこの店で食べたいと思います。 オススメは市場休みの次の日、木曜に来店すると色々新鮮な物でのメニューが追加されています。 福井に来る友人におすすめするならこの店をすすめています。

関西出張！ 予約して行きました！ 二階に上がると広い個室には若くてやる気満々のスタッフさんが対応してくれて気持ちがいいです。 この日は法善寺コースを事前に注文。 まずは生ビール！ チョレギサラダ しゅんさいきむちとナムル イチボ肉のユッケ、ガンコたまごのせ。 和牛のトロタクまき ナマセンマイの刺身 熟成たん、きわみたん、すだち塩 焼き野菜 ハラミ、イチボ、ランプ、ラムシン、ハネシタ リブカブリ、上ミノ、赤センマイ すだち冷麺 バニラアイス この投稿も大変なくらいのメニューですが、お腹もパンパンで大変なことになっておりました(笑) ※喰いに夢中で他の写真撮れなかった…

出張で寄りました！ びっくりのとろとろハンバーグで、歯のないおじいちゃんでも食べられるくらい柔らかいです！ なのに分厚い！どうやって作ってるのかな？ 脂が美味しいので、ご飯を吸わせてガーリックライス風にするとさらに楽しめました!!! 一皿で２度美味しいの発見です！ やったことない人はオススメですよ！ ハラミ肉は臭みもなく、最高でした。 お酒が飲めなかったのが本当に残念でした… 休みの日に公共交通機関でリベンジだな。

限定商品が気になって

難波　鮨　よこた

カウンターにて目の前で職人さんが丁寧に対応してくれました。 嫌いなものはないか聞かれてスタート。 まずは、生ビールでツレと乾杯 生ビールも美味い！ ※鮨屋さんはたまに生臭いグラスがあるが大丈夫(^^) 焼き八寸では旬のおつまみ満載で、お酒が進みます。 お刺身の大トロはとろけた！ からの、お寿司スタート 目の前で一貫一貫手渡しなので、高級感があり赤酢がきいたシャリにあうネタで鮮度は抜群でした。 デザートも良かったです！

ショッピングモールの中にあるお店で、とてもきれいなお店でした！ 11時に早目に入店したのですが、一気にお客さんでいっぱいになる人気店。 店員さんが丁寧に焼き方を教えてくれて、愛想も良くてほっこりします！ 一番でかいハンバーグが圧倒的にコスパも良いし、焼けるのにあえて時間が掛かるので、いろんな焼き具合を楽しめて良かったです。 ハンバーグのとろけ具合はたまりませんでした！

まるで焼肉屋の内装で雰囲気は最高です！ 最初にインパクトあるウニいくら大トロ丼赤酢飯仕様これだけでも大満足でした。 焼肉屋さんの網鉄板で焼く、まさにやき魚は新ジャンル 何枚食べてもヘルシーすぎるので女性にオススメしたい！ ※焼肉だとカロリーきにするが、これは気にならないかな？ 日本酒との相性抜群で、外国の方のおもてなしにも◎ 冷麺はまさに魚屋さん マグロだしのあっさり冷麺 デザートは豆乳ぷりん、ヘルシーずくし。 これは月一ローテーション入り確定！！

質と量大満足です！

とても美味しい熟成肉！ 熟成肉は柔らかいので凄く好みです！ 個室が広くて雰囲気も好きです！ グラスワインもあり気軽に飲めるのがいいですね。 お肉の説明も丁寧で、ヒレも霜降りでお口の中で無くなるやつでした！ 赤身メニューが豊富なので、とても気に入りました！ 是非！

大先輩にご馳走になりました！ 高級店なので、楽しみにしておりました！ 前菜数品から全部美味しい！ ここのしゃりは硬めで赤酢のしゃりです！ お寿司は10貫くらい頂きました。 大トロとうなぎをは美味しすぎておわかりしました！ お酒も色々とあり最高の贅沢でした！ 今度は自分のお金でいきたいです！

大阪に出張、北新地で会食で取引先に連れて行ってもらいました。 個室でとても話がしやすかったです。 メニューが豊富で、ミノ刺しがあったかくてとてもジューシーで美味しかった！ 和牛ハラミもジューシー。 次回は友人か家族と行きたいです！

沖縄に仕事で来たので、食べログで人気のこちらを予約しました。 折角なので奮発して、おまかせ最強コースをいただきました。 食材の多くは沖縄県産との事です。 本当に素材がシンプルに美味しかった。 地元福井が魚が美味しいし、沖縄の食はちょっと…と思っていましたが、謝ります。 そして、撮り忘れましたが最後の手巻きの溶け方が忘れられないくらい美味しかった。

高級焼肉店のクオリティーだけど、よくある焼肉屋さん位の価格。 きっと自宅兼店舗だから、その分を還元してくれてのことなんだろう。 牛ざぶとんはここに来たら必須！ 赤身肉も必ず頼みましょう！ 〆は赤身肉についてくる卵にご飯を入れて、あとは口に掻き込むだけ！ 福井市内で焼肉なら試してね！ 人気店のため予約したほうがいいよ！

とろけてました 友人におすすめされて少し千葉から遠出をしてここまで来ました。 お肉が美味しかったので、ハラミステーキも食べてみたいので、関東遠征でリベンジしたいと思います。 変なハンバーグ食うくらいならここ！

クッキングスクールのお店でずっと入るのを躊躇っていたお店。 ランチデザート付1,500円（デザート無し1,250円）を頼みました。 メニューはこれのみのお任せ 期待と不安がありましたが、結果はめちゃ美味しかった！ 素材感を活かしてるし、尚且ソースやタレも美味い！ 面取りとか、出汁の取り方とかが流石でした。 トイレも綺麗だし、提供してくださった方も感じの良い人で最高だ！ また行こう！ ※もっと流行ってもいいような感じだけど、多分入りづらいんだろうなぁ… ※しそジュースは、ばぁちゃんの勝ちだな(笑)

久々に行きました。 やっぱり好き、福井の有名店舗より好き。 ササミ、レバーが鮮度高い仕入日はとても美味しいですよ！ 生大もデカいし。 5000円で、腹パンパン焼き鳥とお酒が楽しめます。 揚げ系も美味しいし、キムチ辛いし個人的に最高です！ 焼鳥王国？福井で秋吉は有名かと思いますが、秋吉より私はあきおさんが好きです。 少しこわそうなマスターですが、話せば焼鳥へのこだわりが凄くて、焼き方は素人に見てもわかるくらいこだわってるのがわかります。 生大もデカくていいお店です！

久々の〆で行きました。 いつもよりあっさりしてました。 久々に行きました。 マスターとも話しましたが、数ヶ月前から味が少しマイルドになった気がします。 あれだな、女子ウケ狙ってるな(笑) ガツンとの時も良かったけど、これはこれでアリです。 今どきまだ夜中に850円でラーメンは貴重 私がラーメンで4以上は中々無いのですが… 豚骨は好き嫌いがあるので、完全に個人的見解です。 ここのラーメンはマスターと自分とのバイオリズムがあった日に行くと物凄い美味い(笑) 冗談ではなく、マスターは物凄いこだわりが強い人、だから味が同じ日なんて一度もないと言う。 だからこそ今日はどうかな？って〆に行くのがとても楽しみな店である。