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120 件を表示 176

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

すし処 ひさ田(赤磐市その他/寿司)

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/12訪問

岡山の名店

一品一品がスペシャリテで
革新性のあるお鮨は美味しいを超えてくる
ネタの良さは勿論、シャリとのバランスも良く
違ったら恥ずかしいのですが、きうとひさ田でシャリが違ってすごく面白く、メニュー構成も...

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  • すし処 ひさ田 -
  • すし処 ひさ田 -
  • すし処 ひさ田 -

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2025/12/19更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

馳走 啐啄一十 (中電前、市役所前、袋町/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/03訪問

日本料理のラボ

評価の高いお店やコース料理に行っても、かならず、ん?って思う疑問に思う料理は一品は出てくるが
ここのお料理は一品一品、醤油やポン酢や塩などのつけるものまでもが一級品の素材で、火入れや調理も完璧で、す...

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  • 馳走 啐啄一十  -
  • 馳走 啐啄一十  -
  • 馳走 啐啄一十  -

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2025/04/21更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

片折(北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/12訪問

片折

食べログ全国一位を取るだけの理由がここにあり
素材が良すぎるのは勿論で想像の上を行く料理ばかり
そして所々で出てくる鰹節がある意味スペシャリテだと思うくらい異常なくらいの深さだった

すごいお...

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  • 片折 -
  • 片折 -
  • 片折 -

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2025/12/14更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

成生(新静岡、日吉町、静岡/天ぷら)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/11訪問

静岡の名店

1番目のすり流しから度肝を抜かれてスタート
魚は別格級で野菜やお米、他にも野菜のドレッシングなどの細かな物まで全部が飛び抜けている。
メニュー構成や飽きさせない工夫もされていて、総合的に見ても今ま...

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  • 成生 -
  • 成生 -
  • 成生 -

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2025/11/19更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

きう(烏丸、四条(京都市営)、京都河原町/寿司、創作料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/11訪問

京都お鮨

新しい発明のような品が多数で
独創的なのに、握りつまみともに飛び抜けて美味しく
シャリも他にはないような感じで、良い感じの甘さで感動するくらい美味しかった。

〆のラーメンやデザートもすごく美...

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  • きう -
  • きう -
  • きう -

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2025/11/18更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

すし 良月(広尾、白金台/寿司)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

圧巻

美味しいだけでは語れない品が次々と出てくる奇跡の時間はあっという間
コース全体通して想像の向こう側

よく臭みがあるネタも絶品にもっていける凄さには恐れいりました。

まだ来店回数一回で回れ...

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  • すし 良月 -
  • すし 良月 -
  • すし 良月 - クエの最大ポテンシャルを引き出された一品 良い肉と魚の良いところ取り

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2025/11/11更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

ペレグリーノ(広尾、恵比寿/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/08訪問

東京のイタリアン

サービス料含めて12万の屈指の値段のお店だが、その価値ありのお店、最高のワインが次々に出てくる

料理に関しては、第一部、第二部に分かれているが
第一部はなかなか美味しいという感じだが
第二部...

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  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -

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2025/08/29更新

レストランやまじん(神谷町、六本木一丁目、虎ノ門ヒルズ/日本料理)

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/11訪問

レストランやまじん

髙村さんのご好意でお鮨会をしていただきました。
仕込みから大変な労力が掛かるにも関わらず、わがままを聞いていただき改めて感謝です。

ネタはさすがのピンネタで、似たり寄ったりのありふれたお鮨に鋭...

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  • レストランやまじん -
  • レストランやまじん -
  • レストランやまじん -

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2025/11/15更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

仁修樓(北大路、北山/中華料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/07訪問

飽きさせない中華料理

一品一品がスペシャリテなんじゃないかなと思うくらい全てが美味しい広東料理
コース内容も味も最高の一言!ここまで極められた中華料理はなかなかないと思う。

やはり変わった方の作る料理は異次元の領域...

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  • 仁修樓 -
  • 仁修樓 -
  • 仁修樓 -

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2025/09/12更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

おたぎ(北大路、北野白梅町、等持院・立命館大学衣笠キャンパス前/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

おたぎさん

一品一品全てがスペシャリティ
いかに手間暇をかけられているのかが伺える。
今回とくに驚いたのがお肉で、一瞬温度が生ぬるいなと思ったのだがその先に待っていたのはお肉の理想系と感じた。
コース全てす...

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  • おたぎ -
  • おたぎ -
  • おたぎ -

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2025/10/22更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

徳ㇵ本也(鞍馬口、今出川/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/06訪問

京都の日本料理屋さん

自分の求めていた日本食がこのお店に詰まっていた
調理技術•発想•素材すべてにおいて最高の一言

蛤の天麩羅だけ臭みが気になるも、他すべてが本当に美味しかった。

このレベルの日本食屋さんは、...

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  • 徳ㇵ本也 -
  • 徳ㇵ本也 -
  • 徳ㇵ本也 -

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2025/06/24更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 三心(谷町六丁目、谷町四丁目、松屋町/寿司)

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

大阪の三心

最高のサプライズの連続で、心が動かされるお鮨屋さん、そして一生の思い出となる
自分の知る限り日本一のお鮨屋さんだと思う

穴子は好みが分かれそうと感じたが、三心は他を寄せ付けないレベルの圧巻の内...

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  • 鮨 三心 -
  • 鮨 三心 -
  • 鮨 三心 -

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2025/10/11更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

馳走西健一(西焼津/フレンチ、イノベーティブ)

4

  • 夜の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/11訪問

焼津

魚の鮮度で驚き
ソースの美味しさと調理の素晴らしさで驚き
お会計でも驚くお店

今回のパイ包はいつもより若干の苦味を感じたが、相変わらずの飛び抜けた美味しさで最後の晩餐に選びたい一品です。
...

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  • 馳走西健一 -
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2025/11/19更新

鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

水づき(白金台、広尾、恵比寿/鳥料理、焼き鳥、郷土料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

焼き鳥屋さん

本当の一流の料理人が作る料理は美味しいでは語ることが出来ない次元に到達すると感じる
ここの大将もその一人

串は勿論、他の料理も感服
お会計まで感動の連続で最高の時間だった

実際に行って...

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  • 水づき -
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2025/10/05更新

木佐貫(北鉄金沢、金沢/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/09訪問

シンプルを極めしお店

削ぎ落として突きつめたシンプルな料理は終始圧巻
ここまで丁寧な仕事にこの素材を入手することまで考えると感慨深いものがあった。

魚1つにしてもストレスのかかっていない物を使っているのは間違いない...

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  • 木佐貫 -
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2025/09/18更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

日本料理FUJI(日吉町、静岡、新静岡/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/07訪問

静岡恐るべし

終始圧巻のフルコース
魚の鮮度、火入れ、味付けすべてにおいて感動
枝豆と卵のご飯までも驚愕

強いていうなら、ラーメンの麺が微妙だった

実際に行ってみて思ったことを忖度無しで書いています...

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  • 日本料理FUJI -
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2025/08/02更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

北野坂 木下(三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/05訪問

関西屈指のイタリアン

関西屈指のイタリアンで、おそらく店主さんは卸の方と良い関係を築き、色んな料理を食べてきたんだろうと想像できるコース。

このお店のピックアップする部分は料理に対して色んな調理方法を使い美味しい一品...

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  • 北野坂 木下 -
  • 北野坂 木下 -
  • 北野坂 木下 -

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2025/08/22更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

温石(焼津/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/06訪問

日本で生まれてよかったなと実感

日本に生まれてよかったなと実感するコースで
静岡の食材を沢山食べるとができる。
以前お邪魔した時より上達されたんじゃないかなと感じ、食べログゴールドを取ってもさらに高みを目指されてるんだなと感じた...

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  • 温石 -
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2025/06/29更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/12訪問

グランメゾン

調理技術、味付け全てが卓越していると感じた
少ない経験ながらグランメゾン系に行くと見た目だけで味が伴っていないと感じたり、重くて疲れるという苦手意識があったが、良い意味で期待が外れた

メインの...

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  • カンテサンス -

2025/12/11更新

Restaurant SAI 燊(富士河口湖町その他/イノベーティブ、フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

山梨のお店

底知れぬ実力を感じたお店
シェフが採取した自然の物を中心としたコースでこだわりが詰まっていて良い意味で変態的

味は全体通して繊細で旨みと深みがあり食べ疲れをしないまさに理想的な美味しさ

...

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  • Restaurant SAI 燊 -
  • Restaurant SAI 燊 -
  • Restaurant SAI 燊 -

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2025/10/30更新

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