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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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担々麺
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瓶ビール ¥600-
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よだれ鶏 ¥600-
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海老ワンタン ¥600-
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醤油拉麺 ¥1,300-
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担々麺 ¥1,300-
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2025/05/02 更新
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G.W.の平日の朝8時20分に訪問。13時の整理券をゲット。一旦離れて12時50分にお店の前に戻ります。日傘の貸し出しがありがたいです。
13時過ぎに店内から店員さんが出てきて整理券を確認して店内案内あり。入ってすぐの券売機で食券を購入。カウンター席。キッチンがよく見えます。そしてキッチン器具も店員さんお二人の所作もとても綺麗です。
瓶ビールの提供。その3分後によだれ鶏。コレがびっくりする美味しさ。肉の厚みがあるのですが鶏なのに肉質がミッシリとしていてでも柔らかくラー油に負けず美味しい。鶏の下にキュウリがありそれもまた味バランス的に良かったです。よだれ鶏をちょうど食べ終わる時に海老ワンタンの提供。海老ワンタンが箸で掴みにくく木サジが重宝しました。海老アンが大きく口を大きく開けないと入らない。でも海老の歯応え、ワンタンのちゅるっとした感じ、タレのスパイシーさ。よだれ鶏も海老ワンタンもどちらもめちゃめちゃ美味しいです。
ついに担々麺と連れの醤油拉麺が提供。見た目がまず素晴らしい。レンゲでスープを一口。最初サラリとしたスープに少しずつ芝麻醤が混ざり徐々に複雑濃厚に。極細ストレート麺がさらにスープを引き立ててくれます。ひき肉がたくさん入っていてスープを飲み干したくなりました。連れの醤油拉麺はさらに美味しかった！スープの醤油のキレと旨味とコク。それをまとった麺。
次は塩拉麺を是非食べたいです。