あるくとスリープさんが投稿したHomemade Ramen 麦苗(東京/大森海岸)の口コミ詳細

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あるくとスリープ

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Homemade Ramen 麦苗大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

醤油と上トッピング

1週間前に最短の日時を予約。夏休みの休日の13時35分に店頭の椅子で待ちます。最初30人ほどの行列が見えて、アレに並ぶのかな、と勘違い。お隣りのカキ氷屋さんの並びでした。予約13時45分に対してちょっとだけ早く店内案内。入ってすぐの券売機で現金で購入します。せっかくなので、とアレもコレも買ってしまった。私は醤油に上トッピングとビール。連れは塩とチャーシュー盛りとビール。すぐにビールの提供。そしてチャーシュー盛り。見た目から大変素晴らしい。連れがオーダーしたお料理なのでちょっとだけ御相伴させて頂くのですが、シンプル美味しい。ネギや岩塩などのアクセントも嬉しい。でも何よりチャーシューそのものが本当に美味しくていくらでも食べれそう。ただし、ビールがスッキリし過ぎてチャーシューには合わず残念。
チャーシューの10分後にラーメン提供。ラーメン丼に重厚感があります。早速レンゲでスープを一口。クリアかつ旨み爆発。あまりの美味しさにびっくり。スープを2口3口と飲んでしまいます。麺は細ストレートで艶やかなタイプ。スープを纏って美味しい。チャーシューが2種類あるのですが、厚みあり、大きさあり、かなり食べごたえがあります。海苔が2枚あり、これも一級品。豚ワンタン、半味玉、メンマとどれも本当に美味しくて完食完飲。食べ過ぎました。次回は欲張らずにシンプルにラーメンだけを食べようと心底思いました。連れの塩は、醤油の後に食べたからか、とてもあっさりし過ぎていて、まるでお吸い物のように感じてしまいました。塩は塩だけでいつか食べてみたいです。
行く前までは予約手数料がかかるけどまあ1回は行ってみよう、ぐらいの気持ちでしたが、食べた後は、待たなくて良いのでその日の計画が立てやすいので予約手数料は気になりません。そして何より本当に美味しい。感動しました。

  • ビール小瓶 ¥550-

  • チャーシュー盛 ¥800-

  • 塩 ¥1,300-

  • 醤油 ¥1,300- 上トッピング ¥250-

2025/08/23 更新

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