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休日の11時50分に訪問。外待ち2名。お店の扉の前に記帳台が置いてあり、早速、記帳。その後、お店の前まで来て満席を知って帰って行くお客さんが2組いました。 5分待たず、店内に案内。席にはお箸、おしぼり、お茶がすでにセットされています。私はうな丼、連れは上うな丼。きも焼きは今日はもう無いとのこと。あとアサヒスーパードライ(中)。 すぐにビールとアテが提供。漬物とお浸しのミックスみたいなあまり食べたことないタイプ。店内は座敷に3卓、椅子席が4卓。 10分でお吸い物と漬物が来て、すぐにうな丼が提供。うな丼のフタを取ると湯気がブワッと。お吸い物もアチアチでとても嬉しい。熱さに負けず、出汁が効いているのがちゃんとわかります。期待がますます上がる。うな丼はもちろん箸で触れるだけで柔らかさが確認できる。一口大にしてご飯と食べると、うんまい!タレの主張は強く無く、軽い甘辛で、すでに口の中でサッと解けるうなぎの身と絡まり美味しいです。うなぎは身が薄いように思いましたが、それはそれ、タレと脂と非常にバランス良いです。後客2名がお2人とも「ご飯半分」を依頼されていて、半分もアリだなって思いました。丼並々にご飯がよそられているので。 途中、事前予約の持ち帰りの方もいました。お会計は現金のみです。ぜひまたお伺いしたいです。
2025/01訪問
1回
空は曇りでしたが風は無く穏やかな休日。連れに先に11時40分にお店に行ってもらい13時40分の席を確保してもらった。12時40分枠は基本総入れ替えのようですが13時40分枠は人数的にはキャパの半分、4〜5組だけのようでした。 13時45分を過ぎてから検温と手消毒をしてもらい店内案内。ビール、餃子、麻婆豆腐、壹番麺、炒飯を注文。 最初にビールとお通しの大根の漬物と餃子のタレが提供。今まで気づいてなかったのですが、大根の醤油漬けニンニク片も入っていたのですね。しかも、今日はニンニク片は大根片と同じ6個。ビールのお供にとても合います。 餃子の提供。華奢な見た目ですが、熱々で旨さ炸裂なのに軽くて本当に幾つでも食べられそう。他にも食べたいものがあるので1皿6個をシェアします。ビールを追加オーダー。次に麻婆豆腐。深さある長皿にタップリ入っています。豆豉を炒めた香りが良いです。ほんの少し辛いですが、白飯がなくても十分食べ進められる辛さ。次に壹番麺。醤油味のうま煮そばです。これがどうしても食べたくてまた来てしまいました。深さある大きめの器に熱々スープがタップリ入って、上に餡をまとった具材とその下に細麺。連れに小皿でシェアをしつつも、早く食べたい!と焦ってしまう。シェアしている時から、期待通りの良い香りがします。レンゲでスープを一口。コレです!醤油ベースに炒めた風味を纏わせた美味しいやつ。細麺で少しウェーブが入った麺がスープを引き上げ、これももちろん美味しいです。キクラゲ、豚肉、海老、白菜、タケノコなど、具材も食感、旨み良し。炒飯と付け合わせのスープ。炒飯はサラサラしっとりの食感ですが底力ある旨みでスルスルと食べ進めてしまいます。スープはラーメンスープの少し濃いめでオイリーな見た目に感じましたがネギがたくさん浮いていて良いアクセントになっていました。 最後に卓上のお茶を飲んでごちそうさまです。現金会計で2人で7,260円でした。昼食には少々お高めだし、交通費も考えると、と思う部分ありますが、代替店がないですし、この満足度であればむしろお安いとも思います。次は違うメニューにチャレンジしたいです。 曇りの平日の11時10分過ぎに到着。残念ながら11時30分は満席で次の12時30〜40分の案内になるとのこと。記帳して周辺をフラフラ。12時15分に戻ると今日のお昼は既に受付終了。その後に訪れて諦めて次に行くお客さんが複数組。平日なのにすごい人気です。 12時40分に店内案内。ランチメニューのAでタンメン、あと瓶ビールをお願いします。ビールと香の物。この大根、あと引く美味しさです。サラダは醤油ベースのドレッシング。非常に薄切りされたピーマンが入っていてアクセントになっていました。餃子は薄皮ですが食べると出来立てで中がアチアチ。サッパリと頂けます。タンメンが到着。器が気持ち小ぶりに感じましたが深さがあるタイプ。レンゲでスープを一口。いや〜、美味しいです。待ったかい、あります。豚肉、もやし、白菜、人参、キクラゲ、ニラ。細麺が本当に進みます。最後に杏仁豆腐。パーツは小さいですが苺とキウイから酸味が感じられます。杏仁豆腐のおかげで食後感がサッパリしました。 休日の11時45分に連れにお店に行ってもらい記帳。12時40分にと言って頂いたが13時40分の枠に変更してもらった。13時25分頃にお店の前に。続々と先客さんが出てくる。お店の前は日陰なのと今日は風があったので防寒対策必須です。13時45分に店内に。 メニューは決めていたのですぐに注文。大根の醤油漬けがサッパリしていて癖が無く美味しい。この後のお料理の期待が膨らみます。餃子も到着。小さめなサイズ。一口で食べると中がアチアチ。あっさりの餃子。お店から提供される餃子のタレとバランスがバッチリ。最後にお酢も入れてみましたが、素のタレのままが好みでした。次に麻婆豆腐が到着。お皿も大きいですがそこにたっぷり入っています。香りが良く食べてみるとちょっとだけ辛いですがスパイシーさとのバランスが良くどんどんと食べ進みます。炒飯はサラリとしていて香ばしくどんどん食べれてしまう。最後にウマニそばが来ましたがスープたっぷり。麺と具が泳いでいます。醤油味に具のアンが溶け出しメチャメチャ美味しい。細麺もサイコーに好み。ナニコレって言うぐらい美味しい。頼みすぎたかな、と思っていたのですが、完食しました。もっと食べたかったぐらい。お腹パンパンですが食べ疲れとか全く無く最後まで美味しかった。本当にビックリしました。是非また来たいです。
2025/02訪問
3回
平日の12時に訪問。駐車場はちょうど前客が出て空き1でした。カウンター席が2席だけ空いていたので扉入って左の冷水機からお冷をもらって着席しつつ口頭注文でAセットをお願いしました。店員さんお二人、あうんの呼吸。注文聞き、調理、会計、片付けをサクサクされています。 料理未提供の先客が多分5名ほどいたのですが、それでも、注文して10分でラーメン提供、そのすぐ後に半チャーハンも提供。レンゲでスープを一口。見た目では油の層がありオイリーかと思ったのですが、そういうことなく、ザ・中華そば。塩っ気は控えめです。ごくごく飲めちゃうタイプ。麺は細いのですがどちらかというと多加水麺でしょうか。チャーシューは2枚あり、醤油味が他と比べると効いています。生の青いネギは歯触りの存在感があり、スープの熱の変化もありつつ、良い仕事をしてくれています。メンマはとても柔らかく、甘めです。半チャーハンはしっとり系。お米の粒は小さいですが、とても良いバランスの味付け。刻まれたチャーシューが醤油味を感じさせて、グイグイと食べ進めてしまいます。チャーハンの添え物の沢庵も控え目ながら、良いアクセントでした。 現金後払いで、大満足でごちそうさまです。
2025/01訪問
1回
食べログのこちらのお店のトップ画面を見て、ケーキの物販のお店と思い込んで、ずっと訪問候補から外していました。ふと、ランチにコースを頂いているログを目にして思い込みに気づきました。 休日の当日の朝10時過ぎにランチの予約の電話。無事に席を確保です。何となく場所はわかっていても、初めて入るホテルにドキドキ。ホテルのカウンターに誰もおらず、このまま進んで良いのか、と思いながら階段を上がり、左手奥のお店に訪問。当日予約の2人でしたが4人テーブルに案内して頂いた。店内は4割ほどすでに着席。メニューを見て、連れと被らないように調整して、私はスープ付き、連れは魚と肉のコースをオーダー。 なんと言うか、客席の空間はホテルの高評価店舗にしては非常にシンプルに感じました。ほとんどホテルレストランに行ったことないので、言葉に出来ないのですが。別に居づらさは全く無いです。どのテーブルも成人もしくはシニアでテーブルごとに会話は楽しみますが、うるさいこともなく、皆さん共通して食事を楽しむ空間になっています。 最初の前菜から、確信。見た目のボリュームが小さく、お値段的はそうだよね、なんて思って食べたら、美味!3つのパーツそれぞれに特徴が引き出されていて白ワインが進んでしまいました。スープも濃厚で熱々。木のサジが深さが浅いのですが、これが良いです。最後のオマール海老は600円加算ですが、え、良いの!と言うぐらい、具材もしっかり、本当にとても美味しかったです。 お腹も心も満たされて、デザート入らないかも、と思いましたが、メロンのジュレの爽やかさ、杏仁の酸味、アイス、ペロリと食べてしまいました。デザートを食べる前より、食べた後の方がスッキリした気がします。ハーブティーはマスカットとエルダーフラワーとのことで、飲んだことないタイプ。面白い味と思いました。お茶の器がとても重厚で最後まで熱々でした。 連れはイノシシ、サーモン、アナグマをチョイス。デザートはアイスとカヌレ。こんなに選択肢を用意してくれて、美味しいお料理とデザートと時間を堪能できて感激です。
2025/01訪問
1回
休日晴れの13時30分に訪問。14時30分から15時30分になると言われちょっと悩みましたが、待つことにしました。名前と携帯電話番号をお伝えして、時間まで沼津港を散策。時間がありすぎて色々と買ってしまいました。 お腹が空いてしまい電話は来ないですが14時50分にお店に再訪。テーブル片付け次第、案内します、とのこと。5分ほど待って店内案内。 極¥5,800-を2つと瓶ビールをお願いしました。15時20分に待ちに待った極が到着。一品一品丁寧な説明。期待が高まります。見取り図のボードもありがたい。まずはお味噌汁を一口。出汁が効いてて美味しい。赤ヤガラから頂きました。白身でネットリとして旨味が溢れる。本サワラも激うま。熟成させた大トロも美味しかったですが、中トロが抜群に好みでした。
2024/12訪問
1回
平日の11時過ぎに訪問。店の外待ちに2名。後客は10名ぐらい。お店の中にも7席、待ちスペースがあります。18分後に店内案内。お店の外観と同様、お店の中もとても落ち着きある上品な空間です。ラーメン屋さんとは思えない。券売機で特中華淡麗煮干し醤油¥1,290-を購入。15分後に2人テーブル席に案内。店員さん2名で1名が主にスープと麺茹で、もう1名が接客、提供、片付け。1杯ずつ作っています。11時45分にラーメン提供。所作から想像していた通り、ラーメンの見た目がとても綺麗。特中華にしたからでしょうか、チャーシューが4枚、ワンタンも大きいのが2個入っています。重厚な陶磁の白いレンゲでスープを一口。クリアな煮干し醤油。食べたことないタイプ。1口で止まらず続けてスープ2口、飲んでしまいました。整った麺も頂きます。麺単独の美味しさ、スープをまとっての美味しさ、素晴らしいです。チャーシューは3種4枚でしょうか。鶏、豚、豚レア2枚。ワンタンが餡部分も大きく皮のヒダ部分も大きく美味しいのです。彩りと思った三つ葉が麺と一緒に食べると煮干しスープと調和して美味しい。三つ葉、全部食べました。青菜の緑も濃ゆく歯触り良し。海苔もシッカリとしたもの。全てが美味しく完飲完食しました。 お店を出ると12時。外待ちゼロでした。
2025/02訪問
1回
12月ですがお天気良く風もなく日向だと暖かい休日の13時50分。店の前には15名ほどの行列。接続します。なかなか進みません。45分で店前に。10分で店内待ち。店内が暖かくて外待ちが寒かったことを再認識。10分後にテーブル着席。オーダーして5分強でお料理が順次到着。行列に並び始めてトータル70分。 アジタタキ丼とシジミの味噌汁、柴漬け。アジの新鮮さを感じます。美味しくてどんどん食べ進めてしまう。そしてシジミ汁がメッチャ染みる。 連れのアジフライ定食とカキフライ単品も提供。まずアジフライが未知な美味しさ。食感フカフカで軽いのに濃ゆいソースに負けないどころか、食べてるのにどんどん食欲が増す。カキフライも濃厚な旨味で進みます。 待ったけどそれ以上に美味しかった。絶対また来ます。
2024/12訪問
1回
晴天で風もほぼ無い穏やかな平日の11時40分に訪問。お店の前には10人以上の待ちです。中に入って記帳します。8組目です。11時50分に店内案内。初めてカウンター席に。1名なのと席希望をどこでも、にしたので、ちょっとだけスキップをしたようです。 生中、駿河ブラックとルーロー飯のセット、マンゴープリンを注文。カウンター席なので目の前で生中を注いでいるところを見れました。駿河ブラックは決めていたのですが、今はお休み中のflatで出されているルーロー飯とのセットで¥1,100-があります。ルーロー飯、いずれ食べたいと思っていたので、こちらのセットを注文。キッチンに5名ぐらい、フロアにも5名ぐらい、満席のお客さん。とても賑やか店内です。 店内満席なのに、5分で駿河ブラックとルーロー飯が提供。早い!ありがたい!早速、レンゲでスープを一口。色は濃い黒いスープですがサラリとして塩っ気も普通。富山駅で食べた富山ブラックのような暴力性は無いです。見た目がヤンチャなだけで中身は一般向けに美味しいです。麺はいつものツルパツ。伸びにくいタイプで美味しく頂けます。チャーシューは厚みあるしっかりしたのが1枚。あとメンマと生ネギ。ルーロー飯は見た目がツヤっとしているので甘過ぎるのでは、と思いましたが、食べたらそんなことなく、かなりあっさり目。麺のサイドメニューとしてバッチリです。 ビールを飲み終わり、熱いお茶を注いでデザートスタンバイokです。マンゴープリンを提供して頂きました。ビール飲んで、ダブル炭水化物でお腹いっぱい、と思っていたのに、デザートは別腹。美味しく頂きました! カードで精算してお店を出ると、12時35分でした。 休日晴れの12時30分に訪問。店内入ってウェイティングボードに記入。確か6組目。20分後に店内に案内して頂いた。 生大2つ。比較のためにお茶と並べてみたり。泡もシッカリしていて最後まで美味しかったです。最初に春巻。カラシとお醤油を付けてビールのつまみになり美味。続けて担々麺と半炒飯。ランチタイムだからか提供がとても早い。麺は低加水で伸びにくいタイプ。少々オイリーではあるものの挽肉と長ネギが下支えしていて美味しいです。連れの広東風チャーシュー定食。めっちゃでっかい。食べると味が濃厚でご飯が進むタイプ。贅沢言うと、この1つの味ではなく、合わせて3つぐらいの味の盛り合わせがあったら嬉しいかも。 めちゃめちゃ満たされました。ごちそうさまです。窓の外にはさっきよりも多くの待ち客。次回は駿河ブラックを食べたいです。 休日の13時35分に訪問。ラストオーダーは14時ですが最終受付でした。 店内案内して頂くと思っていたより広いです。お客さんも多いですが店員さんも多く活気あります。 メニュー表を眺めてスタッフさんに声掛け。オーダー時だけではなく常に真摯で爽やかで快活な応対で本当に気持ちが良い接客です。 最初にビール提供。生大が生中の2倍あるのでは。次に連れの麻婆豆腐定食。器にてんこ盛りで本当にこれで1人分なのかとちょっと驚く。辛いですがお豆腐の優しさと調和して凄く美味しいです。次に水煮麺が到着。こちらも器に対してたっぷり。スープは熱く辛さもありますが最初に思ったのはオイリー。麺を引っ張り出すと中細麺で低加水なゴワっと系。スープに合ってます。あと伸びにくい。ですが、食べ進めるとスープの味が濃くて、麺ではまかない切れず、ライスも使って食べ進める。辛さではなく味の濃さが合いませんでした。デザートのマンゴープリンでスッキリ。 お店の雰囲気もスタッフさんも連れの料理も本当にとても良かったです。次回は担々麺を食べようと思います。
2025/01訪問
3回
平日の14時に訪問。駐車場がほぼほぼ埋まっていて店内も混んでるのかと思ったが、店内は4割ほど。扉入って左の券売機で現金で購入。すぐそばで待ってくれている店員さんに食券を手渡し。麺は少し後にしましょうか、と確認ありましたが一緒にとお願いしました。 すぐに生ビール中と塩揉みキャベツの提供。キャベツであればお腹にたまらないし、軽いシオアジがビールに合います。5分ほどで手打ラーメンが到着。 ノーマルなのにチャーシューが3枚も入っているんですね。海苔の香りもしました。まずはレンゲでスープを一口。醤油の中華スープ。手打麺は丸く久しく見てないタイプ。チャーシューはミシッとしていて少し醤油が強めでこのラーメンに合っています。甘くて柔らかいメンマが6本ぐらい入っていました。生の輪切りのネギも良いアクセントに。ビールの相性バッチリのラーメンで、ちょうどラーメンの食べ終わりと生中の飲み終わりが一緒でした。次回は細麺を食べてみたいです。
2025/01訪問
1回
年末平日の12時30分に訪問。店内待ちはゼロで店外待ち10名。扉入って右側にて記帳します。券売機でくんたま塩らぁ麺¥1,050-を購入して外待ちします。12時55分に店内のカウンター席に。 席に着いて15分後、13時10分にくんたま塩らぁ麺が提供。透き通った黄金色のスープ。麺が泳ぐスープ量。まずはレンゲでスープを一口。鶏が効いていて美味しいです。続けて一口一口と飲んでしまいます。麺を頂きます。細麺で表面がツルツルしていますがスープと相性良いです。麺もスープもかなり好み。どんどん食べちゃいます。メンマはシッカリしたものが7本ぐらい。丼のふちにレアチャーシュー。しっとりしています。コショウが軽くかかっていてアクセントにちょうど良い。三つ葉の下に刻み白ネギがあり、食べ進めるとスープに散って味変になっています。バラチャーシューはお箸で持つと崩れそうなくらい柔らかい。くんたまですが黄身がトロトロで美味しかったです。このスープであれば燻は次はパスして普通の味玉にしようかな。スープ完飲しちゃいました。
2024/12訪問
1回
休日の10時55分に訪問。番号券には12時10分の記載。気温は低いのですがお日様あり、風もないので近くを散歩して時間潰し。ほぼ目安時間通りに来店くださいの表示。お店でずっと待たなくて良いのは本当にありがたいです。 店内に入ると番号の確認、メニュー表の提供と接客あり。多くのお客さんとスタッフさんがいて、店内賑やかです。すぐにテーブル席に案内。 おにぎりハンバーグを和風セットで、連れはげんこつハンバーグと単品ライス、ハンバーグソースはオニオンとデミグラスをそれぞれ。あと生ビールを2杯とピリ辛ポテトの注文をしました。 すぐにビール提供。カンパイの音頭をしてくれるんですか。居酒屋さんにあるサービスがハンバーグ屋さんにあってちょっと驚き。すぐにピリ辛ポテトも提供。しっかり目の揚げ加減とほんのりスパイシーな味付け。小学生ぐらいなら問題なく食べられる味付けでは。ビールが進みます。 ポテトの18分後にハンバーグが提供。ウエイターのお兄さんがささっと半分に切り分け。結構、油が跳ねてます。ハンバーグをナイフとフォークで1口サイズに。あとはお箸で頂きます。オニオンソースが好みです。和風セットも到着。お味噌汁が熱々で具材も沢山入っていて美味しいです。ライスもちょうど良い炊き加減。食べ進めていると接客のお兄さんから「お料理のお味はいかがですか」、そして食べ終わった時に「完食ありがとうございます。お下げしますね」、テーブルからレジに向かう時に、足を止めて目を見て「ご来店ありがとうございした」と都度都度お声掛け頂き、お兄さんのファンになっちゃいそうです。
2024/12訪問
1回
休日晴れ。気温は少々低めですが天気良く風もないので歩いて沼津港に。12時50分店頭でウェイティングリストに記入。13組目。30分後に戻るとすでに呼ばれてました。店員さんに戻ったことを伝えると次の順番でカウンター席に案内して頂いた。 海鮮丼と五鉄と白子ポン酢とガンガン焼き、あと瓶ビール。テキパキな店員さんを見ながらビールを飲んで準備万端。白子が綺麗。もちろん美味しい。すぐに丼も到着。ワサビが美味しくて海鮮の旨味をを引き立てます。お刺身の切り身が大きいです。8割方食べて金目鯛の出汁をかけます。熱々!そしてメッチャ美味しい。お米一粒残らず美味しく食べました。さらに出汁をもう一回。熱々でウマウマ。とても満たされました。 店外に出ると14時なのに20人位の待ち。とはいえ美味しいので納得です。出汁で暖かくなるので海鮮ですが冬でも楽しめますね。是非また期待です。
2024/11訪問
1回
休日の16時過ぎ。前客ゼロ。後客3組6名。麺固めをお願いしました。 5分で提供。早速レンゲでスープを一口。熱々スープに豚骨が効いてて美味しい。麺は固めオーダーしましたが、さらにもう少し固めでも良さそう。今日のチャーシューは厚みありつつも柔らかいものでした。うまうま。麺を食べ進め、海苔とほうれん草を挟みつつ、完食。はぁ〜、大満足でした。 休日の16時。先客ゼロ。後客1名。 麺固めをお願いしました。6分ほどで提供。気持ちスープ量が少なめのような気がします。 まずはスープを一口。豚骨と醤油、スープの熱さ、美味しいです。早速ニンニクも追加して麺も食べます。外は風が強くて身体が冷え切っていましたが、ラーメンのおかげでどんどんと暖まります。海苔、ほうれん草と食べ進め、小さめのチャーシューも2口で頂きました。スープ完飲しそうになりました。ご馳走様です。また来ます。 休日の13時40分に訪問。先客7名後客1名。入り口左手にある券売機でラーメン800円を購入。券売機の右にあるお冷を注いで着席。 10分弱でラーメン提供。まずはスープを一口。サラリとしてますが非常にバランス良い。美味しい。おろしニンニクを追加。ん〜、美味しい!麺、海苔、ほうれん草、安定感あります。チャーシューは他の方の口コミにある通り確かに小さい。でも柔らかく他の家系のお店では見かけないタイプ。グイグイ食べ進めて完食。スープも美味しくて半分以上飲んでしまいました。 こんなに美味しいのに並ばずに食べれるなんてありがたい。また来ます!
2025/01訪問
3回
土曜日の12時30分。並び無しでカウンターに案内して頂きました。思っていたよりこじんまりして縦長な印象の空間。 最初に立派な湯呑みでお茶の提供頂きました。カウンター右隣りの方がちょうど注文していて山正丼を頼んでいた。この時間でもまだあるんですね。私も山正丼にしようかと迷いましたが限定ランチ握りでセット味噌汁をセットしじみ汁に変更。食事の注文をしてからアルコールありますか、とお伺いして追加で生ビールジョッキもお願いした。 おつまみのつぶ貝とランチ小鉢のめかぶシラスの背せが同時に提供。生ビールもすぐに来たのですが泡が足りないと、大将の方が一旦下げて提供し直しされていた。すみずみまで目を配っていらっしゃる印象を受けました。シャリのサイズ、わさびの有無、苦手なネタの確認もあり、握り提供時には一つ一つの産地を含む説明もして頂きました。シャリ少なめとエビは苦手をお伝えしました。 おつまみのつぶ貝が貝の中にみっしりと身が詰まっていつつ、ちょうど良い味付けと柔らかさで最初から感激しました。握りは見た目の通り美味しかったです。しじみ汁は最初からではなくビール後に提供してもらいました。しじみとしては結構大きいモノが12個前後入っていたように思います。白味噌であまり食べたことない風味でしたが美味しかったです。 大将の方の他に若いお兄さんと新人っぽいお兄さんがいて、適宜、静かな声で指示をされていて今だけでなく今後も頼もしいお店になるんだろうな、と思いました。
2024/09訪問
1回
休日の小雨の13時50分に訪問。この時間、この天気ですが8割ぐらい埋まってます。ランチメニューを の時間帯でしたがグランドメニューをお願いしました。静岡麦酒を最初にお願いしてゆっくり料理を選びます。あれこれと目移りしつつ、肉ハラミ1ポンドステーキとセウタ魚介とオマール海老の濃厚ソースを注文。お店に入る時点ではパスタの気分でしたが、グランドメニューのお通しのパンを美味しく頂きたく、パスタは今度にしました。 静岡麦酒がスッキリしつつ重みもあり美味しいです。20分ほどしてステーキ、次にセウスも到着。ステーキの下にたくさんフライドポテトが敷き詰めてあります。ハラミは赤身に対してちょうど良い火の通しと柔らかさ。赤身のお肉を食べてる満足感をとても得られます。しかもボリュームタップリ。セウタは期待した濃厚ソースが器に対してなみなみ入っていて、もったいぶらずにパンですくって頂きました。レシピ名通り濃厚さでパンをお代わりしました。具材も1つ1つが立派で食べ応えあり。 駅近で通し営業で、こんなに美味しいお店。本当にありがたいです。
2025/01訪問
1回
年始平日の12時10分に訪問。先客2名。店内入ると胡麻油の良い香りがしますがしつこさなど全く無くすぐに慣れます。 お座敷は足が疲れるのでカウンター席に座らせて貰いました。お茶と暖かいお手拭き。並天丼と瓶ビールを注文。ビールのあてに松前漬けが提供。優しいお味です。5分ほどで天丼提供。白味噌に鮮やかな三つ葉とお豆腐。お醤油はお新香に、と教えて貰いましたが、そのままで美味しい。天丼はししとう、キス、イカ、海老。タレの香りは甘いのですがサッパリしていて、天ぷらの薄衣にちょうど良く美味しいです。 サクッと平らげ、最後にお新香をあてにビールも飲み干します。店主さんの仕込みの包丁の音や、電話注文の会話など、店内の雰囲気に癒されました。ごちそうさまです。現金でお会計しました。
2025/01訪問
1回
休日の11時50分。店前待ちは8名。店内に入って店員さんに待ちをお伝えしました。店前以外に駐車場待ちもいらっしゃるので店内案内は30分後でした。 餃子6個とラーメンを注文。接客は2名でキッチンは多分4名。店内飲食以外に持ち帰りも多く、また、飲食して持ち帰りもあり、とても繁盛してる。 着席して25分後に餃子が到着。湯気がホカホカで見た目から出来立て。1個目はそのまま頂きましたが美味しい。フワッとした皮の中に肉餡が詰まっていて、しかも餃子1個がとても大きい。2個目はお酢、一味、タレをかけて食べてみて塩味も整い、これはご飯を食べて頼んで進むんだろうなー、って思いました。 餃子2個目を食べている時にラーメン提供。最初にまずカツオの香りがしました。スープたっぷりでしかも熱々。嬉しいです。ラーメンそのものとしては奇をてらわないタイプ。チャーシューが煮豚のように柔らかで美味しかったです。 食べ終えて会計してお店を出ると13時10分。店前には12名前後の待ち客がいました。
2024/11訪問
1回
平日の13時10分に訪問。席に5組9名、店内待ちに1組2名。後客なく13時23分にお昼クローズ。13時25分にカウンター席に案内。一番人気の石川屋ラーメンを口頭注文します。 着席20分後に石川屋ラーメン提供。大きな器にタップリ入っています。メニューにはレンゲを使わずにスープを飲んで欲しいと書いてありましたが、こんなにアチアチのタップリでは流石に難しいので、レンゲでスープを一口。シンプルに鶏と醤油を感じます。麺は細ストレート麺。イメージですが、昔のラーメンはこんな感じだったんだろうな、飲んだ後に食べたいタイプだな、と思いながら食べ進めます。チャーシューがとてもジューシーで3枚も入っている。しかも大きさも厚さも立派。もちろんめっちゃ美味しい。メンマが色が濃く大きく適度な歯応えがあって良いのですが胡椒感が強かったです。メンマは4本ぐらい入っていました。かまぼこがラーメンに入っているって珍しい。味は普通。茹で卵半分は黄身が綺麗です。特に味付けはされていませんが、このラーメンに合っています。途中で器から直接スープを頂いてみましたが、その時点でもかなりタップリの重量。生の小口切りのネギがたくさん入っていて、スープと一緒に食べて美味しいです。 現金払いでごちそうさましました。次はお腹が空いていたらワンタンメン、そうでなければラーメンを味わいたいです。
2025/02訪問
1回
珍しく早起きすることが出来たので休日8時10分に訪問。明るくて穏やかな雰囲気の店内。店員さんからモーニングの説明を受けます。 コナブレンドコーヒーに選べるスープモーニングでトーストとオマール海老のビスクを選択。連れはコナブレンドコーヒーとCモーニングでパンケーキと目玉焼きを選択。 10分弱でお料理が先に提供。5分後にコーヒーも提供。ビスクが濃厚で美味しいです。ちょうど良い量。トーストは4枚切りの厚さでしょうか。軽めの焼き入れ。連れとトーストとパンケーキを交換。朝だしカロリー気にせずパンケーキにはシロップもかけちゃいます。たまに食べると美味しい。サラダとヨーグルトも完食。コーヒーはたっぷりの量。カップが肉厚でコーヒー熱々です。時間があるので食後のコーヒーをゆっくり楽しんでごちそうさまです。
2024/12訪問
1回
平日の11時40分に訪問。店内満席。店内入ってすぐの椅子で5分ほど待ちました。カウンター席に案内して頂き、その流れで麻婆麺を注文。10分弱で麻婆麺が提供。 早速、レンゲで麻婆が溶けていないスープを一口。かなりあっさりしてます。ですが、これが正解。この後、麻婆が溶けて塩味が強まるので、ベースのスープは塩味控えめが良い。そしてスープはたっぷりなので餡の抵抗をほとんど感じることなく、麺を引っ張り出せます。麺を食べ、麻婆豆腐もレンゲで食べ、美味しい!お豆腐は熱いのと温かいのがあり、私は全て熱いのが好みだけど、仕事の途中の昼食の方はアチアチだと時間取られて困るでしょうから、これぐらいがベストなのかも。 うーん、美味しいな〜。と無心に食べてると麺だけ先に食べてしまい、余った豆腐を食べ、丼の底の麻婆の挽肉を回収して、ごちそうさましました。他のメニューにも行きたいけど、ここの麻婆麺がマイベスト!次も麻婆麺を注文してしまうと思う。 現金で後払い会計してお店を出たら12時15分。滞在時は店内待ちが出来て、すぐに前客会計で店内待ち解消、また次のお客さんが来て店内待ち、を繰り返していました。