フォーチュングルメさんが投稿したべるまっしゅ(東京/神泉)の口コミ詳細

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べるまっしゅ神泉、渋谷、代官山/居酒屋、郷土料理、海鮮

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  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

渋谷の喧騒から少し離れた南平台町にある、隠れ家感たっぷりの居酒屋「べるまっしゅ」さんへ。
落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい四国料理と日本酒をゆったり楽しめる、とても素敵なお店でした。



■グリーンサラダ(980)

まずは彩り鮮やかなサラダから。
パプリカやフレッシュな葉野菜のバランスが良く、シャキシャキで瑞々しい。料理が来る前の一品としても完璧でした。

■ちりめんじゃことネギの卵焼き(780)

ふわっと厚みのある出汁巻きに、じゃこの香ばしさとネギの風味が相性抜群。
優しい味わいなのにクセになる美味しさで、個人的にかなり好きな一品。

■高知流 天然ぶり刺し ぬた味噌(1550)

今回の主役といっていいくらいレベル高いです。
脂ののったぶりを、高知の“ぬた”でいただくスタイル。
味噌・にんにく・酢のバランスが絶妙で、刺身の旨味が一段と引き立ちます。これは本当に絶品。

■大生姜の肉巻き(1100)

大きめカットの生姜を豚肉で巻いた一皿。
甘辛いタレと生姜の爽快感が最高で、お酒が止まらない味。食感も良く、箸が進みます。

■鴨肉つくね(1000)

柔らかくてジューシーな鴨つくね。
噛むほどに旨味が広がり、タレとの相性も◎。これもリピートしたくなるレベル。

■エゾシカステーキ(1670)

臭みが全くなく、驚くほどやわらかい。
赤身の旨味がしっかりしていて、シンプルな味付けでも奥行きある味わい。上質なジビエが気軽に楽しめるのが嬉しいです。

■焼き銀杏(800)

ホクホクで香り高い銀杏。
シンプルながら季節感があって、いいおつまみになります。



■日本酒のラインナップも最高

・酔鯨 純米吟醸(1050)
・AFURI(あふり)純米(1250)
・新政(あらまさ)
など、こだわりの銘柄が揃っていて、日本酒好きにはたまらないお店です。

お猪口を選べるのも楽しく、料理とのペアリングも抜群でした。



■まとめ

料理はどれも丁寧で、素材の魅力がしっかり引き出されています。
スタッフさんの対応もあたたかく、渋谷でゆっくり食事を楽しみたい日にぴったり。

美味しい高知料理と日本酒をゆったり楽しみたい方に、心からおすすめできる名店です。再訪確定!

2025/12/02 更新

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