「海鮮」で検索しました。
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手羽先とかきをもっと自由に 大衆酒場 HANEGAKI さんに伺いましたが、正直かなり驚かされました。 結論から言うと、全ての料理がハイクラス。大衆酒場という名前から想像するレベルを良い意味で完全に裏切られます。 まず感じたのは、素材の鮮度への徹底したこだわり。どの料理も変に調味料で誤魔化すことなく、塩味は控えめで出汁の旨みをしっかり活かしたあっさり系。それでいてお酒にしっかり寄り添う味設計がされていて、「わかってるな…」と何度も思わされました。 特に衝撃だったのが刺身。なんと鶏刺しがあり、そのコリコリとした食感と鮮度の良さには思わず声が出るほど。臭みは一切なく、素材の良さだけで勝負しているのが伝わってきます。 続いて感動したのが牡蠣料理。中でも牡蠣フライは必食です。一般的に水分が抜けてボソボソしがちな牡蠣フライですが、こちらは驚くほどふっくらジューシー。水分をしっかり保ちながら、牡蠣本来の奥行きある旨みを存分に楽しめます。正直、このクオリティなら他店では1個800円以上してもおかしくないレベル。それが半額以下で食べられるコスパの良さは、まさに神。 そして店名にも入っている手羽先。さすが看板メニューだけあり完成度が高い。しょっぱすぎず甘すぎない絶妙な味付け。ビールが自然と欲しくなる、計算された一品です。 最後のトドメは釜飯。なんとフォアグラを使用しており、混ぜた瞬間「バター使ってますよね?」と思うほどのコク。しかし実際はバター不使用で、フォアグラの脂だけで仕上げているとのこと。これが本当に美味しく、今まで食べた釜飯の中でもトップクラスでした。 味・鮮度・価格、どれを取っても非の打ち所なし。 大衆酒場の枠を完全に超えた名店です。 文句なしの星5つ、間違いなく再訪確定です。
2025/12訪問
1回
47都道府県の日本酒が揃うという“日本酒好きにはたまらない楽園”のようなお店でした。スタッフさんが丁寧に日本酒の特徴を説明してくれ、その日の気分や料理との相性を考えて提案してくれるので、ただ飲むだけでは味わえない特別な体験ができます。 まず驚いたのは“生牡蠣”の鮮度。大ぶりでぷるっと弾力があり、噛むほどに濃厚な旨みが溢れ出します。レモンとネギのシンプルな薬味が牡蠣本来の美味しさを引き立て、日本酒との相性も抜群でした。続く刺身盛り合わせも美しく、メダイ・鰤・かつお・マグロなど、それぞれの個性がしっかり楽しめるラインナップ。脂のノリ、香り、旨み、全てが高水準で“間違いない”一皿です。 そして今回特に気に入ったのが“ハラミステーキ”。絶妙な火入れで旨みがしっかり閉じ込められており、赤身の力強さと柔らかさのバランスが完璧。玉ねぎベースのソースが肉の甘さを引き立て、日本酒とも surprisingly good(想像以上の相性の良さ)。チーズピザは薄生地で軽く、濃厚ながらも重くない味わいで、箸休めどころか思わず追加したくなる美味しさ。 さらにシーザーサラダは半熟卵がとろりと全体を包み込み、シャキシャキ野菜とのコントラストが心地よい一品。どの料理も丁寧に作られており、酒場というより“料理も本気の日本酒ダイニング”といった印象です。 渋谷で美味しい日本酒とこだわり料理を楽しみたいなら、間違いなくおすすめできる名店でした。
2025/12訪問
1回
昼飲み好きの聖地、ついに見つけました…。 まず最初に驚いたのが “昼間から開催されているハッピーアワーの破壊力”。 ビールをはじめ、お酒の種類もかなり豊富で、どれを頼んでも1杯200円という信じられない価格設定。これは事件です。 13時頃に伺いましたが、時間が経つにつれてお客様がどんどん増え、 15時前にはほぼ満席。 平日の昼間にこの賑わいは、本当にすごい。 地元の方に愛されているお店というのが一瞬で分かります。 ⸻ ■ 鮮度が衝撃レベルの料理たち 特に感動したのが、福島・会津から“冷凍せずに冷蔵のまま直送”される馬刺し。 このクオリティは専門店レベル。とろけるような柔らかさと旨みが段違いで、 「今まで食べてきた馬刺しは何だったんだ…?」と本気で思うほど。 さらに、中落ちマグロの鮮度も抜群で、脂のりは軽やか、香りも豊か。 写真を見返しただけでまた食べたくなるほどの美味しさでした。 ⸻ ■ 圧巻のサラダボウル そして驚いたのがサラダのボリューム。 大人3人でも食べきれないほどの山盛り! チーズやフライドオニオンがしっかり効いていて、ただ量が多いだけでなく、味の完成度も高い。 ⸻ ■ 他の料理も外れなし ・焼き鳥は香ばしくジューシーで、お酒との相性が抜群 ・とん平焼きはふんわり焼き上がった生地にソースとマヨ、かつお節の香りが重なり、思わず箸が止まらない一品 ・エビマヨは衣サクッと中ぷりぷり、濃厚ソースがクセになる ・スキレット料理はチーズと卵のコクが凄まじく、バゲットと合わせて無限ループ ・トマトやおつまみ系もすべて丁寧で、つい追加注文が止まらなくなるラインナップ ⸻ ■ 総評 この価格帯で、この量、この鮮度、この満足度。 正直、文句をつけるポイントが一つも見つかりません。 昼から美味しい料理とお酒を思いっきり楽しみたい人には全力でおすすめしたい名店。 また必ず伺います。 ごちそうさまでした!✨
2025/12訪問
1回
新宿で美味しい日本酒を飲みたい時に、真っ先に名前が挙がる理由がよく分かる名店でした。47都道府県の日本酒が勢揃いしており、壁一面に貼られた銘柄ラベルを見るだけでもワクワクします。ラインナップが非常に充実しているだけでなく、スタッフさんが味の特徴や合わせ方を丁寧に教えてくれるので、日本酒初心者でも安心して楽しめます。 料理もどれも想像以上のクオリティで、特に感動したのが“ねぎまみれのカツオ”。盛りつけの迫力がまず圧巻で、ねぎの香りとシャキシャキ感がカツオの鮮度と絶妙にマッチしていました。豚しゃぶの大根おろし添えはとても優しい味わいで、脂の甘みとおろしのさっぱり感が日本酒との相性抜群。厚揚げの焼き加減も素晴らしく、香ばしさとふわっとした食感がクセになります。 さらに、ぷりっぷりのホルモンを使ったもつ鍋は野菜もたっぷりで、煮込むほどに旨みが増して箸が止まらない一品でした。テーブルで炙って仕上げるピザもライブ感があって楽しく、香りが一気に立ち上がる瞬間が最高。 料理・お酒・雰囲気の三拍子が揃っており、日本酒好きはもちろん、飲み会やデートにも幅広く使える優秀なお店だと思います。また必ず伺いたいです。ごちそうさまでした!
2025/12訪問
1回
よくバル酒場さんに初訪問。 ニュー新橋ビルの中でも“隠れた名店”という言葉がぴったりの良店でした。 まず驚いたのが料理のクオリティ。 どれを頼んでも外れがなく、素材の扱いが丁寧で、味付けもすべて絶妙。 ● 牛たたきの卵黄添え しっとり柔らかく火入れが完璧。タレのバランスも最高で、お酒が一瞬で進みます。 ● 鰹の和え物 シャキシャキの薬味にマヨのコク、わかめの旨味が重なり、箸が止まらない一品。 ● ふわとろ出汁玉子の〆 とろろ×塩昆布×出汁が合わさって、優しいのに記憶に残る味わい。 ● ホタテとじゃがいものチーズ焼き 香ばしい焼き目と濃厚なチーズがたまらない。アテとして優秀すぎる。 ● サーモンフライいくらのせ 衣サクッ、中はレア。タルタルとの相性も最高で、いくらが贅沢の極み。 ● コリコリ食感のホルモン焼き 火入れが絶妙で、臭みゼロ。レモンと柚子胡椒でさらに旨い。 ● ポテサラ(温玉のせ) 上にふわっと削られたチーズが香り高く、洋風寄りの贅沢な味。 ● エビマヨ(枡盛り) 映えるだけじゃなくちゃんと美味しい!ソースの濃厚さが絶妙。 ● ブロッコリーのフリット カリッとした衣にスパイスが効いていて、軽いのに満足感あり。 そして何より… ● おでん(染みっ染み) これが本当に美味しい。 しっかり出汁が染みているのに優しい味わいで、飲んだ身体にじんわり沁みる。 個人的にはこれだけ目当てでまた来たいと思うレベル。 総じて料理のレベルが高く、価格も良心的。 スタッフさんの距離感もちょうどよく、落ち着いて楽しめる酒場でした。 新橋で“美味しい肴をゆっくり味わいたい夜”に間違いなく選びたいお店です。 また必ず伺います。
2025/12訪問
1回
渋谷の喧騒から少し離れた南平台町にある、隠れ家感たっぷりの居酒屋「べるまっしゅ」さんへ。 落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい四国料理と日本酒をゆったり楽しめる、とても素敵なお店でした。 ⸻ ■グリーンサラダ(980) まずは彩り鮮やかなサラダから。 パプリカやフレッシュな葉野菜のバランスが良く、シャキシャキで瑞々しい。料理が来る前の一品としても完璧でした。 ■ちりめんじゃことネギの卵焼き(780) ふわっと厚みのある出汁巻きに、じゃこの香ばしさとネギの風味が相性抜群。 優しい味わいなのにクセになる美味しさで、個人的にかなり好きな一品。 ■高知流 天然ぶり刺し ぬた味噌(1550) 今回の主役といっていいくらいレベル高いです。 脂ののったぶりを、高知の“ぬた”でいただくスタイル。 味噌・にんにく・酢のバランスが絶妙で、刺身の旨味が一段と引き立ちます。これは本当に絶品。 ■大生姜の肉巻き(1100) 大きめカットの生姜を豚肉で巻いた一皿。 甘辛いタレと生姜の爽快感が最高で、お酒が止まらない味。食感も良く、箸が進みます。 ■鴨肉つくね(1000) 柔らかくてジューシーな鴨つくね。 噛むほどに旨味が広がり、タレとの相性も◎。これもリピートしたくなるレベル。 ■エゾシカステーキ(1670) 臭みが全くなく、驚くほどやわらかい。 赤身の旨味がしっかりしていて、シンプルな味付けでも奥行きある味わい。上質なジビエが気軽に楽しめるのが嬉しいです。 ■焼き銀杏(800) ホクホクで香り高い銀杏。 シンプルながら季節感があって、いいおつまみになります。 ⸻ ■日本酒のラインナップも最高 ・酔鯨 純米吟醸(1050) ・AFURI(あふり)純米(1250) ・新政(あらまさ) など、こだわりの銘柄が揃っていて、日本酒好きにはたまらないお店です。 お猪口を選べるのも楽しく、料理とのペアリングも抜群でした。 ⸻ ■まとめ 料理はどれも丁寧で、素材の魅力がしっかり引き出されています。 スタッフさんの対応もあたたかく、渋谷でゆっくり食事を楽しみたい日にぴったり。 美味しい高知料理と日本酒をゆったり楽しみたい方に、心からおすすめできる名店です。再訪確定!
2025/12訪問
1回
品川駅から徒歩すぐ。 全席個室&コンセント完備という“神仕様”の使い勝手最強居酒屋。 夜景も見えて、デート・会食・推し活にも万能なロケーション✨ ⸻ まずはキャビア×鮮魚の贅沢サラダ シャキシャキ野菜にキャビアの塩味がアクセント。 一皿目からしっかり“特別感”あり。 ⸻ 豪華すぎる伊勢海老付き 刺身盛り この存在感は完全に主役級。 甘みの強い伊勢海老は噛むほど旨味が広がって最高…! サーモン・マグロ・白身も全部鮮度が良くてレベル高い。 ⸻ 牛ステーキ&ポークグリル 大判の肉がドンと盛られ、彩り鮮やかな野菜とエディブルフラワーで華やか。 肉質柔らかで、タレとの相性も抜群◎ 個室でゆっくり食べられるのがまた良い。 ⸻ サクッと揚がったフグの天ぷら ふっくら身厚で、衣は軽め。 刺身・天ぷら・肉と流れのバランスが最高。 ⸻ 総評 ✔ 全席コンセントあり ✔ ほぼ個室 ✔ 豪華メニュー揃い ✔ 駅近ロケーション ✔ 写真映えも抜群 “品川で外さない店どこ?”と聞かれたら、まずここを出すレベル。 デート・会食・女子会・誕生日、全部いける万能店でした✨
2025/11訪問
1回
めしや 一之助 上野店 上野駅すぐ 気になっていたお店に、今回は7人で訪問しました。 入る前は正直、 「インバウンド狙いの観光系のお店なのかな?」 なんて思っていたけれど、大きな勘違い。 一品一品のクオリティが想像の3倍うまい。 ⸻ オーダーした料理たち 海鮮サラダ いくら・とびこが贅沢に盛られて、彩りも味も完璧。最初の一皿から一気にテンションが上がる。 明太だし巻き玉子 ふわふわ×じゅわっと出汁がしみる最高バランス。これだけでお酒進む。 炙りしめ鯖 香ばしさと脂のノリが絶妙。マヨとの相性が抜群すぎた。 肉いなり(2種) 和牛の旨味×ジューシーいなりの組み合わせは優勝。サーモン&いくらの海鮮いなりも全員一致で絶賛。 デザート(プリン・パフェ) 食後にちょうどいい甘さ。見た目もかわいくて写真映え◎ 一之助ハイボールで乾杯 すっきり飲みやすくて料理との相性がバッチリ。 ⸻ 料理の数が多いのに、 全部がちゃんと美味しい。 安い店にありがちな“当たり外れ”が一切ない。 7人で行ってもテンポよく出てくるし、盛り付けも丁寧。 「また良い店を引き当てたな…」と全員が口を揃えるレベルでした。 上野で、 肉×海鮮×和食をバランスよく楽しみたい人に、胸を張っておすすめできるお店。
2025/11訪問
1回
ウニ好き&イクラ好きにはたまらない一軒!✨ 「海鮮土鍋居酒屋 うに to いくら」さんで贅沢な夜を堪能しました まず登場したのは【うに×いくら土鍋ごはん】。 ふたを開けた瞬間、香りのインパクトにやられます…! 濃厚なウニの甘みとイクラの塩味が絶妙で、食べ進めるほどに“幸せホルモン”が止まりません。 エビは【カンジャンセウ】。 ねっとり濃厚で、食べた瞬間に“目がギラギラする感じ” 量は控えめですが、満足度が高くて栄養が身体中に染み渡る感覚がありました✨ そして【カニクリームコロッケ】のソースにまでウニが溶かし込まれているという徹底っぷり! まさに「ウニ愛」を感じる逸品で、細部まで手を抜かない職人技に感動です 店内のネオン「うに to いくら」の光も映えて、 デートや記念日、グルメ好きの仲間との集まりにもぴったり。 渋谷で“海の贅沢”を味わいたい方には間違いなくおすすめです
2025/11訪問
1回
池袋の路地裏にひっそりと佇む炊き物屋さん。 一歩入れば、落ち着いた照明と温かみある雰囲気に包まれます。 カウンター越しに料理人が丁寧に仕上げる姿は、まさに職人の世界。 まず驚いたのは素材の鮮度。 ぷりっぷりの海老は甘みが際立ち、噛むほどに旨味があふれる。 お刺身もどれも見事な厚みと艶、塩で食べると魚本来の香りが広がります。 そして、絶品だったのが和牛の炙り。 とろけるようなサシの甘みと香ばしさが共演して、 思わず「うまっ」と声が出てしまうレベル。 白身魚のカルパッチョも爽やかで、炭の香りがふわっと漂う上品な仕上がり。 〆には、優しい出汁が染みわたる雑炊とラーメン。 体の芯まで温まるような滋味深い味わいで、最後まで完璧な流れ。 ⸻ おすすめポイント • 素材の味を引き立てる繊細な火入れ • 出汁の香りが際立つ極上の雑炊 • 店主の距離感が絶妙な接客 • 落ち着いた雰囲気で大人のデートにも最適
2025/10訪問
1回
幻の和牛と豊洲目利き鮮魚 モルゲン 池袋西口店(池袋駅西口徒歩3分) 落ち着いた照明の隠れ家ダイニング。尾崎牛と豊洲直送の鮮魚を中心に、どの皿も素材の良さが際立つ。 ホタテ・メイチダイ・イサキ・赤貝の刺身はぷりぷりで脂も上品。生牡蠣はとろけるクリーミーさにレモンが爽やかで、酒が止まらない。三右衛門豚の赤ワイン醤油ジンジャーは柔らかく、香ばしい香りと脂の甘さが最高。 尾崎牛の肉寿司は軽く炙られた旨みが弾けて主役級。前菜の鴨ロースや煮凝りも酒泥棒。 さつまいもフリットや青木農園のグリル野菜も素朴で優しい味。〆のティラミスはほろ苦さと甘さのバランスが絶妙。 “肉寿司で締める夜、甘い余韻はティラミスで。” 池袋にして上品な、大人のご褒美ディナー。
2025/10訪問
1回
高田馬場で見つけた、手作りとコスパの塊みたいな大衆居酒屋。 『二十八萬石』、ここマジでアツい。 「ガツとコブクロのあいもり」でスタート。 ねぎとごま油の香りが立ちすぎてて、もうビール確定。 ぷりっとした歯ごたえがクセになる。豚ホルモンはビタミンB群が豊富だから、疲れてる時におすすめ。 続いて「刺身5点盛り」。 見るからに鮮度バチバチで、脂のノリが違う。 特にアジとカツオ、旨みがキュッと締まってて、これは間違いないやつ。 しそと一緒に食べれば、さっぱり感もプラスで無限にいける。 「串焼き10本セット」は、馬場界隈で最強説。 ネギマ、つくね、ハツ、カシラ…全部しっかりグラムで勝負してる感じ。 一本一本がデカいのに、ちゃんと火入れも絶妙。 ネギのアリシンが脂を中和してくれるから、肉なのに胃に優しいのもポイント。 「レバカツ」はサクッと揚がってて、中はとろける火入れ。 レバーの鉄分、しっかり摂れるしこれは女性にも推したい。 ガーリックトーストは〆にもつまみにも優秀。 バターとにんにくが染みてて、香りだけで酒がすすむ。 テイクアウトでも売ってたのが地味に嬉しい。 ハイボールは一杯300円台で、炭酸強め&しっかり濃いめ。 「安い、うまい、多い」の三拍子が揃ってて、正直リピ確定の店だった。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【店舗詳細】 手作り大衆居酒屋 二十八萬石 東京都新宿区高田馬場1-23-7 創信ビル 1F 月~金 11:00~23:00/土日祝 14:00~23:00 予算:2,000〜4,000円前後 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【おすすめシーン】 ◎ソロ飲み ◯友達とサシ飲み ◎デート △ファミリー 【アクセス】 高田馬場駅 徒歩2〜3分。戸山口から出るとすぐ。 この店はシンプルに良い。 男は黙って、串焼き10本食え
2025/09訪問
1回
代々木で見つけた“優勝ランチ”、牛丼の完成度が高すぎた。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【店舗詳細】 店名:DEN(デン) https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13295575/ 住所:東京都渋谷区代々木1‑23‑1 営業時間: 月~金 11:30‑15:00/17:00‑23:00 土 17:00‑23:00 ※日祝休み ランチ予算:〜1,200円前後 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【コンセプト・雰囲気紹介】 代々木駅から徒歩3分。ランチもディナーも使える万能居酒屋。 店内はウッド調で落ち着いた雰囲気。カウンターもあるから、一人でも気兼ねなく入れるのがいい。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【食レポ】 牛丼ランチセット ネギたっぷり、紅しょうがの赤が映える見た目。ご飯はふっくら、脂控えめの牛肉が醤油ダレでほんのり甘辛く、旨みが染みてる。これは正統派のうまさ。 シャキシャキの青ねぎと紅しょうがが口の中をリセットしてくれて、最後まで飽きない構成。 ミニサラダ 人参・水菜中心のさっぱりドレッシング。箸休めにちょうどいい。 味噌汁&小鉢2種(春雨と胡瓜の和え物) 和の要素がしっかりしてる。こういう小鉢があるだけで、満足度一気に上がるよね。 冷たいお茶付き 食後にホッとできるのが嬉しいポイント。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【健康豆知識】 ✔牛肉は「鉄分」と「ビタミンB群」が豊富で、特に疲れてる時に最適。 ✔青ねぎに含まれるアリシンは、牛肉の脂と一緒に摂ることで代謝UPにも効果的。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【おすすめシーン】 ◎ソロ(ランチでサクッと) ◯同僚ランチ(会話しやすい) △デート(夜は雰囲気良さそう) ×ファミリー(子供向きではない) ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【アクセス補足】 代々木駅東口から徒歩3分。 通りに面した立地で、ふらっと入りやすい雰囲気あり。 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 【締めの一言】 この牛丼、シンプルだけど完成度が高い。 男は黙って、昼はここで牛丼食え。間違いなし。
2025/08訪問
1回
【店舗詳細】 京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13287119/ 東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ池袋 B1F 池袋駅 徒歩5分 営業時間 月〜木 16:00-23:00 金 16:00-23:30 土 12:00-23:30 日 12:00-23:00 予算:¥4,000〜4,999 ・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・ 『京出汁おでん×旬菜天ぷら』 池袋でこのコスパ、正直やばい。 全時間帯OKの**おでん食べ放題(1人500円/2時間)**は、大根、玉子、厚揚げ、ちくわ、ウィンナー…全部京出汁がしみしみで、柚子胡椒やネギで味変も楽しい。 さらに16時〜は飲み放題2時間1000円が付けられる神プラン。ビールはもちろん、冷酒やドリンク各種でスタートダッシュ。ガラス徳利の冷酒は単品でも映え必至。 天ぷらはえび、なす、白身フライ、さつまいも、ズッキーニ、万願寺唐辛子、レンコンとバリエ豊富。揚げたてサクサクを抹茶塩でキュッと。長芋の唐揚げはホクホク&シャキ感が共存、消化にも優しいやつ。 刺身盛りは脂の乗った〆サバ、甘みある真鯛、中トロのねっとり感。海鮮はDHA・EPA豊富で血流改善にも◎。 出汁巻き玉子はイクラ&大根おろしで、ふわとろ感と出汁の旨みが爆発。 そして主役級の豚角煮は、厚切りでほろほろ、白髪ネギが脂の甘みをキュッと締める。コラーゲンもたっぷりで肌にも嬉しい一品。 〆は抹茶ティラミス&わらび餅。ほろ苦さと甘さの黄金比、カテキンが脂をすっと流す。 入口はまさに“映え鳥居”。白い暖簾をくぐると石畳と砂利の演出、カウンター上の注連縄まで完璧な和空間。注文は携帯ページからで、最初に“おみくじ”が出てくる遊び心付き。 半個室は6卓以上、個室は1部屋。オープンキッチンで臨場感もあり、スタッフは全員日本人で丁寧な対応。初めてでも安心感が段違い。 ◾おすすめ利用シーン ソロ:△ デート:◎ 飲み会:◎ 大人数宴会:◎ ◾アクセス 池袋駅東口から徒歩5分、地下の隠れ家感がたまらない。 男は黙って、鳥居をくぐっておでん食え。
2025/08訪問
1回
落ち着いた雰囲気の中で、どの料理も丁寧に作られていてとても満足度が高かったです。 まず最初に出てきたキャベツの一品から、しっかり味が決まっていて「ここ絶対当たりだ」と確信。 サラダも野菜の鮮度が良く、ドレッシングとの相性が抜群でした。 チキン南蛮は衣がサクサク、中はジューシーでタルタルも手作り感があって絶品。 鉄板料理も香ばしく、旨味がギュッと凝縮されていてお酒が進みます。 そして刺身のクオリティが想像以上。 鰹もサーモンも厚切りで新鮮、そのままでも十分美味しいレベルでした。 締めのもつ鍋はぷりっぷりのホルモンとニラ・にんにくのバランスが最高で、体が温まる一杯。 全体的に料理のクオリティが高く、一品一品に丁寧さを感じます。 落ち着いて食事したい時にも、仲間とゆっくり飲みたい時にも使える良いお店でした。 またリピートします!
2025/12訪問
1回
新橋で“しっぽり飲みたい夜”に最高のお店を見つけました。 龍馬商店さん、本当にコスパ以上・期待以上・満足度MAXでした✨ ⸻ 【海鮮サラダ】 まず最初の海鮮サラダからレベル高い…! 鮮度バツグンのサーモンとマグロがゴロゴロのって、 特製ドレッシングとよく絡んでめちゃくちゃ美味しい。 前菜から幸せスタート。 ⸻ 【刺身盛り合わせ】 これは本気の“新橋クオリティ”。 サーモン、鰹、まぐろ、〆サバ…どれも厚切りで脂のノリが良い! ワサビ・生姜の薬味もたっぷりで、刺身好きにはたまらない盛り。 ⸻ 【鰹のたたき・牛たたき】 鰹は香ばしく、薬味との相性が抜群。 牛たたきも柔らかさに驚き…口に入れた瞬間ほどけるタイプ。 この2品だけでお酒が進みまくる。 ⸻ 【鶏の唐揚げ(骨付き)】 衣カリッ、肉ジューシー。 ネギとタレが絡んで“やみつき系唐揚げ”。 お店に来たらぜひ頼んでほしい一皿。 ⸻ 【焼き魚】 皮パリパリ、中ふっくら。 焼き加減が完璧で、お店の丁寧さが伝わる味でした。 ⸻ 【〆のうどん】 マヨ+醤油のシンプルな味付けに 刻みサーモンが絶妙に合う“優勝メニュー”。 〆にちょうどいい満足感。 ⸻ ✨【総評】 どの料理も“丁寧さ”が感じられて外れなし。 落ち着いたテーブル席で居心地よく、 仕事帰りでもプライベートでも使いやすい優良店でした! リピート確定です。ごちそうさまでした!♂️✨
2025/11訪問
1回
北海道キッチン ぽっけ(赤坂) 北海道の素材の良さを“そのまま味わえる”最高のお店でした! 今回は「炙りローストポーク丼」と「サーモンいくら丼」を注文。 まず一番驚いたのは お米の旨さ…! 使用されているのは北海道米の “ななつぼし”。 一粒一粒がふっくらしていて、噛むと弾力があり、 じんわりと甘みが広がる “主役級のお米” でした。 ローストポーク丼は、豚肉が程よい柔らかさで本当に絶品。 ジューシーで香ばしく、甘辛ダレと炒め玉ねぎが最高の相性。 上にのった濃厚な卵黄を絡ませると、 さらに旨味が膨らんで 反則級の美味しさ に。 サーモンいくら丼も新鮮そのもの。 厚切りサーモンはねっとり甘く、 いくらのプチプチ食感がアクセントになって贅沢感たっぷり。 味噌汁と木の温もりある店内空間も心地よく、 赤坂で北海道をしっかり感じられる大満足の一食でした! またすぐにリピートしたいお店です!
2025/11訪問
1回
焼鳥 鳥かど 新宿店 (東京都新宿区歌舞伎町1-17-5 J3ビル 4F) 050-5799-9373 食べログリンクはこちら 評価:5/5 お料理も雰囲気もすべて大満足の焼鳥居酒屋! まずはお通しのキャベツ。シンプルだけど出汁の効いたドレッシングと鰹節が絶妙で、箸が止まらない…! 前菜の三種盛り(キムチ・たたききゅうり・たくあん)は彩りも美しく、味付けもバランスがよくてスタートからテンションUP。 特に感動したのが、だし巻き玉子の上に大根おろしと明太子がのった一品。見た目のかわいさと、優しい味わいが最高でした✨ フライドポテト&唐揚げの盛り合わせも外はサクッと中はジューシーで、ビールと相性抜群 串焼きは種類豊富で、鶏もも・せせり・皮・砂肝・ハツ・ししとうなど、塩加減も絶妙で素材の旨味をしっかり感じられました さらに… 特製つくねはチーズと大根おろし明太のWトッピング! これはもう、ご褒美レベルの贅沢さ そして最後の締めは鶏白湯ベースの鍋。野菜と鶏の旨味が溶け出して、体も心もぽかぽかに。 居心地のいい半個室のような空間で、友人との会話も弾む素敵な夜になりました。
2025/11訪問
1回
渋谷で少し落ち着いて美味しい和食とお酒を楽しみたくて、以前から気になっていた「なきざかな 渋谷」さんへ。平日の夜に伺いましたが、店内は大人のお客さんが多く、しっとりとした雰囲気で居心地の良さが印象的でした。カウンター中心で、料理が仕上がっていく様子を眺められるのも楽しいポイントです。 まず運ばれてきた前菜からして、貝の旨みを活かした一品や、さっぱりとした漬物など、どれも丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。貝の出汁がじんわりと染みるお椀は、最初の一口から期待値がぐっと上がりました。素材の味を大切にした優しい味付けで、日本酒との相性も抜群です。 お刺身の盛り合わせは、彩りが美しく、見た目からして食欲をそそります。身はどれも新鮮で、特に脂ののった魚は口に入れた瞬間にとろけるような食感。薬味や添え物も工夫されていて、最後まで飽きずに楽しめました。貝料理も豊富で、殻付きの盛り合わせや、熱々の鍋仕立ては、貝好きにはたまらない内容。出汁のコクと旨みがしっかりしていて、思わず何度もスープを飲んでしまいます。 サラダや一品料理もボリュームがあり、全体的に満足度は高め。価格帯は渋谷エリアとしては妥当で、料理の質を考えると納得感があります。友人との食事はもちろん、デートやゆっくり話したい食事会にも使いやすいお店だと思いました。 素材の良さを活かした貝料理と魚料理を、落ち着いた空間で楽しめる一軒。大きな派手さはないものの、丁寧で安心感のある美味しさがあり、また季節を変えて訪れたくなるお店です。