お麩じぃさんが投稿した常泉製麩所(千葉/茂原)の口コミ詳細

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お麩、いただきました。

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常泉製麩所茂原/和菓子

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  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

くるま麩、やきふ、くず餅

茂原駅から徒歩15分くらいのところにある老舗のお麩屋さん。テレビのバラエティ番組で紹介されたのを見て、休日13時ごろに訪問しました。小麦粉を分けるとでん粉とタンパク質(グルテン)になり、前者からはくず餅、後者からはお麩ができるので、その両方を製造・販売しています。
「くるま麩」と「やきふ」、それに事前予約しておいた「くず餅」を購入して、自宅でいただきました。まずは消費期限が短いくず餅を家族と一緒に。冷やして、黒蜜ときな粉を掛けて、素朴でほんのりした味と独特の食感を楽しみました。焼麩2種はけっこう日持ちするのですが、近いうちに使ってみようと思います。
お麩、いただきま(した)す。

  • くるま麩、やきふ

  • くず餅

2026/01/26 更新

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