お麩じぃさんが投稿したふ義商店(静岡/伊豆多賀)の口コミ詳細

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お麩、いただきました。

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ふ義商店伊豆多賀/和菓子、日本料理、その他

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  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人

麩まんじゅう(くるみ、ごま、橙、よもぎ)、生麩(粟麩、桜麩、蓬麩)

伊豆多賀駅から徒歩15分くらい、住宅街の中にある老舗のお麩屋さんです。1965年創業とのことで、いろいろな種類の麩まんじゅう、各種の生麩類を製造・販売していて、近隣の宿泊施設などもお得意さんのようです。平日11時半ごろ、事前に電話連絡して訪問しました。
「麩まんじゅう(くるみ、ごま、橙、よもぎ)」「生麩(粟麩、桜麩、蓬麩)」を購入しました。すぐ横にある作業場で作っているようですが、冷凍品で提供してもらいました。まずは珍しい「橙麩まんじゅう」を自宅で食べました。ツルモチ食感はもちろんのこと、目に鮮やかなオレンジ色で、生麩にも餡にも練り込まれている地元特産の橙の香りが口の中いっぱいに広がりました。また、蓬麩を生麩田楽で楽しみました。どちらも期待以上、残りの商品もそれぞれ楽しみました。
お麩、いただきました。

  • 生麩(粟麩、桜麩、蓬麩)、麩まんじゅう(くるみ、ごま、橙、よもぎ)

  • 橙麩まんじゅう

  • 蓬麩

  • ごま麩まんじゅう

2026/02/06 更新

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