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草津駅から徒歩20分くらいの洋菓子屋さん。お麩にこだわったいろいろなスイーツがあります。関西方面への出張の帰りに立ち寄りました。 今回は「麩レンチトーストコンテナー(季節のフルーツ)」をいただきました。焼麩を粉にした材料を使った麩レンチトーストで、春の果物がふんだんに乗っています。しっとり冷たく、ほどよい甘さで、とても美味しい至福の時間でした。また、パウンドケーキの「ガト麩酒粕」を購入して自宅でいただきました。 お麩、いただきました。 草津駅から徒歩20分くらいのことろにある洋菓子屋さんを5か月ぶりの利用です。 今回はオンラインショップで「ガト麩抹茶」と「麩ラスク 抹茶味」を購入して、自宅などでいただきました。焼麩の粉を使った至福のケーキ(ガト麩)やお麩のラスク、どちらも美味しかったです。 お麩、いただきました。 草津駅から徒歩20分くらいのことろにある洋菓子屋さん。お麩にこだわったいろいろなスイーツがあります。 今回はオンラインショップで「ガト麩ショコラ」「麩ラスク キャラメル味」「ガト麩フロマージュ」「麩ラスク かりんとう味」を購入して、自宅などでいただきました。焼麩の粉を使った至福のケーキ(ガト麩)やお麩のラスク、どれも美味しかったです。 お麩、いただきました。
2021/03訪問
3回
大津駅から徒歩10分くらいのところにある湯葉の専門店。「日本の湯葉発祥」「比叡山延暦寺御用達」という由緒あるお店で、お麩の取扱いもあります。 『おとなの週末』とコラボしているオンラインショップで「お麩ショコラ 詰合せ」を購入して、自宅でいただきました。自分用のバレンタインチョコとして選んだ「お麩ショコラ(いちご)」「お麩ショコラ(抹茶)」「お麩ショコラ(きなこ)」「お麩ショコラ(クーベルチュール)」のセットでした。小さな丸い焼麩を「上質なチョコと香り高いパウダー」で包んだお麩ショコラ、カップアイスと組み合わせたりもしながら、家族と一緒に幸せなカフェタイムを過ごしました。 お麩、いただきました。
2025/02訪問
1回
滋賀県東近江市にある、障がい者施設が運営しているお菓子工房を2か月ぶりの利用です。 今回は、ふるさと納税の返礼品として送ってもらった「滋賀の丁子麩 おふらすく(お茶の味セレクション)」を自宅などでいただきました。滋賀の特産・丁子麩に、滋賀のお茶(ほうじ茶、緑茶、紅茶)の3つの味を付けたラスク。サクサクの食感で、どれも美味しかったです。 お麩、いただきました。 滋賀県東近江市にあり、「地域の中で障がい者の労働と生活を支援する取り組み」の一環として、「福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指す中で誕生」した施設だそうです。レベルの高い、いろいろなスイーツを生み出しています。 今回は、東京都内の地方物産販売施設で「滋賀の丁子麩 おふらすく(4種)」を購入し、自宅などでいただきました。滋賀の特産・丁子麩に、酒粕、ほうじ茶、アドベリー、レモンの4種の味を付けたラスク。サクサクの食感で、どれも美味しかったです。 お麩、いただきました。
2020/02訪問
2回
草津駅近くのホテル内にあるレストラン。明るい室内で、比較的ゆったりと朝食が楽しめます。スタッフさんのキビキビして的確な接客も好印象です。 今回は、宿泊プランにセットの「朝食バイキング」でした。和洋食というとおり、どちらも充実のラインナップ。ご当地食材の赤蒟蒻もしっかり取り入れていて、嬉しいですね。味噌汁にはワカメと巻き麩を入れ放題(笑)。お麩、いただきました。
2023/10訪問
1回
大津駅から徒歩10分くらいのところにあるお麩屋さん。関西方面への出張の際に訪問しました。若い経営者の方の新しいセンスが商品に活かされていると感じました。 今回は「きんちゃく(みそあん)」「笹巻き(こしあん)」「ころころお麩ショコラ(キャラメリゼ、バナナミルク、抹茶、クリームチーズ、ティラミス、きなこ、いちご、マンゴーヨーグル、クーベルチュール、アールグレイ)」「京すきやき麩」「OFU(うす塩レモン、ブラックペッパー、深煎り七味、チーズ、ベジタブル)」「丁子麩」を購入して、自宅などでいただきました。こんなにたくさんの種類のお麩、嬉しい限りです。 お麩、いただきました。