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上質なお肉を1枚ずつ堪能できる焼肉屋さん『お肉一枚売りの焼肉店 焼肉とどろき池袋店』さんに伺いました。
平日中日の遅い時間に入店しましたが、店内は大変繁盛しており混み合っていました！！
美味しいお肉を食べたいけど、1人前だと結構値が張りますよね。
1人前まで入らないけど美味しいお肉が食べたい！
いろんな種類の美味しいお肉が食べたい！！
そんな夢を叶えてくれるので人気なのかもしれませんね。
今回いただいたお料理は、
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・生キムチ盛
大根キムチと胡瓜キムチ，白菜キムチ
食べた瞬間は甘さがある、後からピリ辛さが出てきて食欲が進む。
特に胡瓜キムチが水々しさ段違いで美味しいと思う。
・ナムル盛
シャキシャキの新鮮ナムル、味付けも優しくてとても美味しい。
焼肉用の辛い味噌をつけるとニンニクも効いていて好み。
・名物厚切りタン
目の前で店員さんが焼いてくれる
焼き加減抜群で外パリ中ジュワッとで柔らかくとても美味しい。
塩加減もちょうどいい！
さっぱりレモンでいただくのも美味。
辛味噌で食べるのもまた美味。
・本日のファイヤーステーキ
赤身シャトーブリアンをりんごのブランデーでファイヤー！
フランベすることでよりお肉を柔らかくしているとのこと。
予想を上回る柔らかさでびっくり！！
自家製の甘いソースにもりんごが使われてるから相性がいいと店員さんが教えてくれた。
・黒毛和牛肉寿司
肉厚なお肉で脂身が甘い肉寿司とわさびがあいまりとても美味しい。
・特製ユッケ（炙り）
ユッケもいいお肉を使っているからかトロける。
卵黄と特製タレも美味しい。
・厳選「上」赤身2種
上ハラミと上ロース
どちらも柔らかくて美味しい。
黒毛和牛の脂身が多いお肉が多かった分、ここでの赤身は極上に感じるくらい美味しかった。
・厳選ホルモン2種
上ミノと上レバー
上レバーはプリプリ。ごま油とにんにくで戴く。
上ミノは臭みもなく美味しい。
・白い冷麺
牛骨のコムタンスープの冷麺
少し味が薄いと感じたが、締めにはちょうどいい塩加減かもしれない。
・自慢のトロける杏仁豆腐
すごく濃厚でとても美味しい。
杏仁豆腐好きには絶対に美味しいと思ってもらえる自信があるくらい美味しい。
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店員さんも元気に働かれていて、また色々とおすすめの食べ方を教えてくれてとても楽しく美味しくお食事ができました。
大変ご馳走様でした！