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今日は高円寺徒歩2分の好立地にお店を構える『ヤミイチ』さんに伺いました！
牛タンと海鮮、牡蠣を売りにしていてこれらが好きな方にはもってこいのお店です。
平日中日なのに店内は多くのお客様で賑わっておりました。
内装もナチュラルで可愛らしく女性の方は好みの方も多いのではないでしょうか？
今回いただいたメニューは、
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・お通し
このご時世キャベツだけのお通しも多い中、お通しの種類が豊富で先付けとしてはとても嬉しい。
味も美味しくてこれからの料理が楽しみになるくらい素敵なお通しでした。
人参カラムーチョがほぼカラムーチョでとても面白くて美味しい！！
・どんぐり
少ししょっぱく感じたがお酒と飲むならちょうどいいかも。
胡麻の風味が効いていて美味しい。
・ひとくちすき焼き
一口と言いつつ結構量があって嬉しい。
味付けは優しめでわさびと一緒に戴く。
牛肉の脂身とわさびの相性がいい。
・レアなレバニラ
冷やされたレアのレバーがトロトロ濃厚でとても美味しい。
ニラと生卵、ニンニク、ごま油で戴くのが最高。
これは美味しすぎる。。。
・ホタテのレモンカルパッチョ
ホタテのねっとり感と甘みが最高。
レモンソースがサッパリしていて美味しい。
ちょっと食べたい、箸休めにも良さそう。
・牡蠣とチーズの春巻き
スイートチリソースと戴く。
牡蠣の旨みとチーズの濃厚さがマッチしている。
・とりのから揚げ
真っ黒で失敗した？って思う一品でインパクト大！
衣に竹墨が練り込まれているから真っ黒になっているとのこと。
・牛たんてっさ
ニンニクごま油、ポン酢、わさび醤油で戴く。
火はしっかり入っている印象。
牛タンの柔らかさを楽しむことはできるので好みの方はいるかも。
・肉TKG
600円くらいなのにお肉の量がすごい！！
しかも柔らかくて美味しい。
お肉とわさび、生卵とタレの相性が抜群。
金額の割にかなりボリュームがある印象。
・ぎぶみーちょこれーと
チョコのチュロスと大量の生クリームが可愛らしくお皿に鎮座している。
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大変ご馳走様でした。