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本日ご紹介するお店は、湯島駅2番出口から徒歩1分の『TOKYO焼肉ごぉ はなれ』さんです。
観光客で賑わう上野御徒町の下町溢れる情緒ある町に美味しい焼肉屋があることを教えていただき訪問させていただきました。
焼き加減や食べ頃も親切に教えてくれるので焼くのが不得意な方でも安心して最高レベルの焼肉を堪能できます。
夏バテを吹き飛ばすほどのレベルの焼肉をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか？
今回は予約必須の1日1組限定の『ごぉコース』を戴きました。（飲み放題込み11,000コース）
料理のボリュームも飲み放題メニューも素晴らしく11,000円では安いくらいだと感じました。
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【前菜】
・キムチ盛り合わせ
キムチはオイキムチと白菜キムチ。
辛味と甘味、出汁の味わいが混ざり合い美味しい。
・シェフの気まぐれサラダ
チョレギサラダはドレッシングがしっかり絡まっていて甘さと酸味もあるドレッシングでとても美味しい。
今まで食べたチョレギサラダの中で間違いなく1番！！
・みそきゅうり
箸休めでレバーの後に出てきた。
タイミングが抜群でさっぱりいただけてリセットされる。
【逸品】
・ごぉのまぜナムル
新感覚でとても美味しい。
ビビンバの上だけを贅沢にいただいている感覚。
・本日の新鮮刺し
トロトロの炙りユッケ。
量も多くタレと卵黄がよく絡みとても好みの味わい。
・ごぉの冷奴
箸休めでレバーの後に出てきた。
タイミングが抜群でさっぱりいただけてリセットされる。
食べるラー油のようなピリ辛のタレがよく合う。
【メイン】
厚切りで焼き加減が難しいので店員さんが丁寧に焼いてくれる。
食べ方もおすすめを教えてくれるので間違いはないのも嬉しい。
・厚切り上タン塩
トロトロで旨みが引き締まっていてとても美味しい。
わさびとレモンでいただきましたが、梅ダレもおすすめとのこと。
・厚切り上ハラミ
噛むほどに肉の旨みが滲み出る旨さ。。
脂身もくどくなくとても美味しい。
・厚切りザブトン
噛むほどにトロけて甘さが出てくる。
三種盛りの中でダントツで美味しい。
【ごぉ名物】
・炙り上レバー
角が立っていて新鮮さが目で見てわかる。
焼いてもパサつかずサクサクだけとどろける。
また、臭みもなくとても美味しい。
・ごぉの赤壁-レッドクリフ-
見た目の迫力にまずは驚く。
フランベして香りと柔らかさを出す。
ニンニクバター醤油の香りがたまらない。。。
食べる前から美味しいが渋滞している。
焼いた後に薄切りにしてもらい、ニンニクバター醤油にしゃぶしゃぶしていただく。
ニンニクとバターの香り、お肉の旨みが合わさりとても美味しい。
・極上ロース(月見ダレ・一口おにぎり付)
1枚はロースの旨みを堪能。
2枚目は一口おにぎりと一緒に肉巻きおにぎりに。
極上の旨みを堪能できる贅沢な肉巻きおにぎりで悶絶。
【〆もの】
・ごぉ飯
レッドクリフの残ったお肉を使った丼物。
卵黄とニンニクバター醤油が相まり苦しいのに一瞬でぺろっと完食。
・ひとくち冷麺
サッパリしていてスルッといただける。
お腹は苦しいが、味わいがさっぱりなので美味しくいただける。
【甘物】
・デザート
スイートポテトのバニラ添え
温かい甘いスイートポテトとバニラアイスの組み合わせが絶妙。
【飲み物】
丸ごとレモンサワーが想像以上にレモンを大量に使っていて嬉しい！
バイスサワーもあるのがとても嬉しい。
個人的にはトマトサワーが飲み放題にあるお店は飲み放題メニューのコスパが最強だと思う。
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大変ご馳走様でした！