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サティヤム北浦和、浦和、与野/インド料理、インドカレー
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
南インドのカレーはヘルシーで罪悪感少なし!
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2025/12/28 更新
クリスマスイブのランチに妻と訪問。
妻はミールス1200円私は南インドカレーなるチキンカレー980円にしました。
先にミールスが到着、野菜しか使ってないというカレーやスープはとてもヘルシー。
私も少しいただきましたが、薬膳料理的な印象を受けます。どの料理も複雑なスパイスの香りがしますが、全体的に辛さ控えめで油も控えめなので、女性受けしそうな印象です。
私のレッドチキンカレーは生姜が効いていて、辛さもしっかりあり、食べ進めるうちに汗が出てきます。トマトベースなのかな?酸味も爽やかです。
こちらも南インドらしいシャバシャバカレーで、油は控えめです。
チキンもゴロゴロ入っています。
私はこのカレーにはナンよりライスが合うと思っています。
南インドはナンを食べる習慣がないようで、このシャバシャバカレーにはナンは合わない気がします。
お米を浸して食べる感じがよいかなと。
バターや小麦粉を使う北インドカレーと比べ、チキンカレーも罪悪感少な目です。
お米はご飯2膳分くらいあり、結構お腹いっぱいになります。ジャポニカ米ですね多分。
私はここのカレーが大好きです!
スパイシーで体が温かく元気になる気がします!
ご馳走様でした!
写真食べかけですいません。。チキンカレーです。