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自分的、北海道ナンバーワンラーメン。 おそらく2024年最後の訪問と思われます。 黄色いたまご麺、澄み切ったあっさりスープ、 自分が本当に好きなラーメンです。 観光客が殺到するようなお店ではないんでしょうが、いつも地元の人に愛されてる店なんだと思います。 本日は、 ネギラーメン塩 家族は 塩ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 今時ラーメン1杯、700円。 値上げしてこの値段なのに感心させられます。 もう少し値上げしてくれ!って思える店です。 次回も楽しみにしてます 11:30の開店に間に合うよう早めにいったら、11:20くらいからのれんが出てきて早めに入ることができました。車は店の前に4台駐車可能です。 塩ラーメン 650円 ものすごく懐かしいラーメンで、どストライクなお店でした。スープの透明感すごいのですが、しっかりとキリッとした味です。ただのあっさり系ラーメンじゃなくて素晴らしいとしか言いようがありません。具も、懐かしさを感じる肉肉しいチャーシュー、メンマ、ネギ、のり。そして麩。 麺は中太でやや緩めのちぢれ麺。写真ほど実物は黄色くありませんが、表面が滑らかですごくツルツルしてます。 リピ確定の完璧な店でした。
2024/12訪問
2回
10:40くらいに店前に着いてPPでしたがすぐに行列が増えて開店時には20人くらいになってました。 カウンターのみの店内ですが、座ったすぐ後ろまで人が並んでいるので食べている時はなんだかプレッシャーを感じます(^◇^;) 中華そばしょうゆを頼みましたが、写真の通りすごくシンプルで、メンマ、親鶏チャーシュー、ネギのみ。麺は平打ちのやや太麺のちぢれ麺。 山形の鶏中華みたいなのを想像してましたがまったくの別物でした。 他店は柔らかメンマが主流だと思いますが、少し歯ごたえのあるコリコリ系。親鶏チャーシューもモモ肉といえど、かみごたえがあって旨みをしっかり感じることができます。そしてスープが芸術級。なんと表現していいものか迷ってしまいます。ぜひ食べに行ってみてください。 次は塩の中華そばを食べてみたいです。
2024/04訪問
1回
北海道、回転寿司店は数あれど、自分は絶対的になごやか亭を推してます。 一番好きなネタははるばる鹿児島からやってくる翼乃鯖です。酢で締めてないフレッシュな鯖を食べることができます。その他ネタもほんとに鮮度がいいと思います。味噌汁は大好きなふのりの味噌汁。それからこの日はオススメのアブラガレイを食べてみましたが、カレイとは思えないくらいの脂のり❗️しかもこの日のラストだったらしく通常2勘のところ、サービスで3勘いただきました!コロナ真っ只中の時は、名物のこぼれいくらの演出もみかけなくなってましたが、最近は観光の人なのかたくさんの方がオーダーしていて以前の活気が戻ってきてるようです。
2024/02訪問
1回
琴似にある大好きなイタリアンレストランです。 何度かお邪魔させていただいてますが、 本当においしいイタリアンです。 この日は家族で。急遽当日電話したら 運良く予約できました。 ピザはサクサククリスピー。 生地の薄さが芸術的。 生ハムとルッコラ クアトロフォルマッジ の2種。 パスタももちもちしてますが しっかりアルデンテに茹で上げられてます。 バジルとトマト カルボナーラ の2種。 それとお酒を飲みながら、 プライドポテトと マグロのホッペのカルパッチョ。 こちらで以前コース料理もいただいたことが あるのですが、ほんとに全てがおいしいです。 子供も、おいしいと絶賛。 ゆっくりとおいしい食事を楽しむこともできます。 通いたい大事なお店の一つです。
2025/09訪問
1回
少し桜には遅い時期でしたが まだ花見客がちらちら見られる円山公園での 食事で利用しました。 地下鉄円山公園駅からは徒歩5分くらいかな。 なかなか便利なリッチです。 パスタセット、ピザセット共に2000円で ドリンク、サラダ、ジェラートが付いてきます。 3人で伺い、 マルゲリータ&クアトロフォルマージのハーフ たらこチーズのピザ ボロネーゼ をそれぞれセットでオーダー。 ピザ生地が最高に美味しい! 厚すぎず、サクサクというわけではないけど もっちり。特にクアトロフォルマージは 蜂蜜との相性が抜群でかなりお気に入りです。 マルゲリータもおいしかったけど、 たらこチーズがさらに最高値更新! たらこの塩気とチーズの組み合わせがクセになります。 それからボロネーゼもゴロッとした 牛挽肉に、生クリームたっぷりのソースが まろやかで、ほんとにどの料理もすごく おいしかったです。 コンサドーレ札幌の選手御用達のお店のようで グッズやサインがたくさんありました。
2025/05訪問
1回
山形に来て寿司食べたの初めてかな。 まさか天童にもうまい鮨勘があるとは知らず、迷わず入店。 宮城県産ほうぼう 北海道産はっかく 長崎県産本マグロ... 全部おいしかったです。 筋子の軍艦があったのですが、独特の苦味は紅鮭の筋子かな。 また行きたいです。
2023/12訪問
1回
以前から車で通りかかっては気になってた信玄にやっと行く機会ができました。見た目のインパクト弱いかもしれませんが、これが札幌みそラーメンだ、という感じで感銘を受けました。濃厚でクリーミーなスープはやみつきですね。特筆すべきは、黄色くて透明がかった中太ちぢれ麺です。これがたべたかったという一杯。オマケにチャーシューもホロホロでとても美味しかったです。
2023/11訪問
1回
訪問2回目です。 中華そば大盛り、味濃いめ、油普通、チャーシューと身入りトッピングで1150円。今回は13:30くらいに行ったのですがこの時間でも外で待ってる人多かったです。それでも30分くらい待ちました。1人だったので少し早めに回してもらえました。 癖になる煮干しスープとワシワシ太平打ち麺です。細切りメンマって他であまりないですよね。 相変わらずの人気店ですが、第二駐車場ができていました!かなり広い敷地なので、駐車場待ちは解消されるんじゃないでしょうか。、 日曜日に突撃。いつもオープン狙って早めに行くのですが、この日も10:15に店に着いたら既に10人以上の行列が。まぁ、車を停められただけラッキーです。そして10:45にフライングオープン。フライングオープンだと煮卵半分がサービスされるとのこと。中華そば大に、チャーシュー、細切れチャーシュー、煮卵、身をTP。その辺のジロー系にも負けない極太ちぢれ麺も噛んだ瞬間小麦の香りがして美味しいです。スープも普通の濃さにしましたが十分コクがあって飲みやすかった。それと無料TPの身ですが、豚の脂身が入ってますが、これがまたぜんぜんしつこさもなくいいアクセントになってました。リピ確定店です❗️
2024/03訪問
2回
新千歳空港の北海道ラーメン道場にあるあじさい。味彩塩拉麺。中太ちぢれ麺に、この透き通ったスープ。ラーメンの好みなんて地方によってだったり、個人の好みで好き嫌いが分かれるものだと思いますが、今後何かあってしばらくラーメンが食べられなくなるぞ、と言われたら自分はこういうラーメンを選ぶだろうな。あっさりしてるのにコクはしっかりあってキリッとしてます。昔ながらのザ・ラーメンという感じです。あじさいは数年ぶりなんですが以前と少し味がかわったかな⁉️ 前よりも少しだけ塩角が立ってるような気がしました。良く言うとより塩ラーメンっぽくなった印象。それとも店舗によって若干の味の違いが出てるのかな。でも大好きなラーメン屋さんのひとつです。
2023/09訪問
1回
ここのハイウェイオアシスの北菓楼限定のチョコレートのソフトクリーム 去年まではコロナの影響かやってませんでしたが久々に買うことができました。濃厚で美味しいです。ボリュームもそれなりにあり、これで450円はお得なんじゃないかと思います。
2023/09訪問
1回
2023.8.14 お盆なのでやってるかな?と思いながら朝7:00に店に到着すると駐車場は満で、並んでる人がいましたが、お店の方が停めてもいい場所に誘導してくれました。中に入り名前と人数を記入すると、車に呼びにきてくれるとのこと。ありがたいです。 息子2人は朝ラー初体験でしたが、3人とも支那そばを注文。長男と自分はこってり、次男はあっさり。背脂の有無なのですね。どちらもおいしいスープで、麺は細めで緩めのちぢれ麺。他の店と違ってニラが入っているので醤油ベースのもつ鍋スープのような印象でしたが、すごくおいしかったです。 なにより、店の肩の気遣いが細やかで気持ちよく美味しくラーメンを食べることができました。また来たいと思えるお店です。
2023/08訪問
1回
発寒界隈はおいしい中華屋さんが 多いですが、アオヤマさんは初訪問。 嫁と2人で13:00くらいでしたが 運良くすぐに席に案内してもらえました。 店内はサラリーマンやその他のお客さんで カウンターも含めてほぼ満席状態で 人気が伺えます。 ランチセット 豚ヒレ肉の酢豚 五目入りあんかけご飯 それに冬季限定の肉まんひとつと トロトロ杏仁豆腐 酢豚が... 肉はゴロンと大きいのに 柔らかくて最高においしい! メイン以外の料理もすべておいしい! もっと早くに来ればよかったと思うくらい。 五目入りあんかけご飯も 素材の味がしっかり残ってます。 最近の冷凍食品もすごくレベル高いな、 と思ってましたが、こちらのものを いただくとやっぱりお店で食べる 幸せを実感してしまいます。 特にイカやエビの旨みが濃くて すごくよかったです。 次は家族みんなで食事に来てみたいです。
2025/04訪問
1回
自分的には北海道で一番おいしい ソフトクリームはこちらの北菓楼だと 思っています。 砂川市の本店やハイウェイオアシスでは よく食べてるのですが、新千歳空港では 初でした。 新千歳空港のアイス、ソフトクリームは 全店舗制覇してます。 その上でオススメしたいです。 毎年行われる新千歳空港アイス、ソフトクリーム総選挙には北菓楼はかぜかエントリーされてません。 総選挙1位のきのとやさんにも負けてないくらい なめらかで、バニラ香る逸品です。 機会があれば食べてみてほしいです。
2025/03訪問
1回
ホタテフライカレー