「新潟県」で検索しました。
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新潟で朝ラーメンできるところで こちらに伺いました。 7:30くらいの訪問で運良く店前の駐車場に 停めることができましたが、店内の他、 店の前にも4人ほど待ち客がいらっしゃいました。 支那そば 750円。 ほとんどの人がチャーハンのセットを 頼まれてるようでした。 朝からなんの抵抗もなく食べられる かなりあっさりのラーメンでした。 スープがいい。魚介系の出しですが 澄んでいて見た目も非常に綺麗です。 そして珍しく麺は極細のちぢれ麺。 釧路のラーメンのような細い麺だったので 懐かしくいただきました。 丼は小さめですが 麺はしっかり入ってます。
2024/07訪問
1回
せっかく新潟にいるので日本酒飲みたいなぁ と思ってましたけど、時間的に居酒屋は どこもいっぱいで入れず。 こちらの回転寿司にお邪魔しました。 長岡の冷酒と刺し盛り、ぶり大根。 最後に寿司は、 新潟県産 イサリ メバル 活平目 シャリが美味しかったです。
2024/07訪問
1回
スワダ製作所さんに行った時に立ち寄りました。 まわりは畠山だけど、こんな綺麗な工場とカフェ、レストランがあるんですね。 買い物終わりにカフェタイム。 スワスワプリン 495円。 手作り感たっぷりで懐かしさを 感じるプリンでした その他フードメニューもいろいろ あるようなので、家族で来てもたのしめますね。
2024/07訪問
1回
新潟県五大ラーメンのひとつ、三条カレーラーメンを食べるべく、こちらの大衆食堂正広さんに行ってきました。 駐車場も広いし、店内も開放感があってファミレスみたいな感じです。 土曜日13:00ごろでしたがほぼ待たずに着席できました。 カレーラーメン 950円。 見た目はほぼカレーでスープを一口飲んでみてもやっぱりちょっと辛さの効いたカレーです。 普通のカレーに麺が入っている印象でした。 ところが食べ進めるうちに、スパイシーなカレーの中でも麺の小麦の風味が負けていない。それから最初は普通のカレーに感じたスープも辛さが通り過ぎると甘味がすごくひろがる感じです。 毎日食べようとは思いませんが、 カレーラーメンあり、だと思います。 勉強になりました。
2024/07訪問
1回
新潟濃厚味噌ラーメンということで、 こちらの店に行ってきました。 駐車場が広くてこの点は安心です。 オープン目掛けて行きましたが待ち人はおらず。 1番での入店でした。 濃厚味噌ラーメン 時間限定で麺の大盛が無料のようです。 麺と一緒に割りスープが配膳されます。 ただ普通の器に入ってくるので冷めるのが 早いです。 スープは確かに濃厚。 ただ...なにか物足りないな、と思ってしまいます。 コクが足りないというか、パンチが効いてない というか。新潟濃厚味噌ラーメンって、こういうものなの？と思ってしまいました。次回は他の店の新潟味噌ラーメンを食べてみないとわからないですね。 麺は太いストレートの丸麺です。 ちゃんぽん麺とか山岡家の麺みたいなやつ。 食べ応えはありました。
2024/07訪問
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大人気の青島食堂さんの宮内曲新町店。目の前に宮内店があるんですね 10:30で15人くらいの待ち。 オープンの11:00には30人くらいになってたかと思います。 駐車場案内は写真をご覧ください。 青島ラーメン 麺175gの普通。 麺はストレートで多加水のツルツルです。 やや細かな。 トッピングはほうれん草、チャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ。 スープは見た目油は浮いてる感じですが かなりあっさりですごく美味しかったです。 さすが人気店だと納得。