「レストラン・食堂」で検索しました。
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星野リゾートのすぐ側にあり、ガザミを食べてみたいとなった為、訪問。 ガザミパスタ:しっかりとカニの旨みをまとったトマトクリームパスタで非常に美味しい。 イノシシチャンプルー:厚切りのイノシシ肉を野菜と一緒に甘辛く味付けされたもの。ご飯と一緒に食べたい味で、これも美味しい。 イラブ汁:スープは潮汁と言った感じで、魚介の風味がしっかり感じられる優しい味。 イラブは皮が非常にプルプルでそれが美味しい。 身の方は小骨がかなり多いものの癖もなく味は食べやすかった。 全体的に何を食べても美味しかったので、星野リゾートに泊まる際はまた利用したい。
2025/03訪問
1回
ぶっかけうどん並(¥690) つゆがたっぷりかかっており、つゆの量がかけうどんみたいになっている。 つゆはカツオが強めに感じたものの合わせ出汁の複雑な旨みを感じられる少し甘めのもの。 また、味を薄めればそのまま飲めそうな位美味しく感じた。 麺は讃岐っぽいツルツルでコシのあるうどん。 シンプルなだけにそれぞれ高いレベルな事がわかる。
2025/08訪問
1回
味噌とんかつ定食ご飯大盛り(¥1,550-) 分厚いトンカツに甘めの味噌ダレがしっかりと絡んで非常に美味しい。 トンカツは厚めながらも、簡単に噛み切れる柔らかさで提供直後は衣のサクサク感も味わえ、そもそもの揚げ物のレベルの高さが感じられる。 また、味噌汁が赤味噌を使っているのも観光客としては珍しくて嬉しい。 次来るならミックスフライとかを食べてみたいかな。