美食家 コテツさんの行った（口コミ）お店一覧

【キングオブ　町中華】 北海道来たらここは行っとけな名店。 北海道のザンギは唐揚げではなかった。 大きさの破壊力もさることながら、下味や揚げ具合など含めてとにかく美味しい！（ただし、頬張ると肉汁による火傷注意ですよ笑） セットメニューも非常に豊富でとにかく悩みますが、先ずはザンギ行きましょー タレはお好みで、油淋鶏のような味わいに変化。麻婆豆腐は机上の山椒使うと味わい豊かに。とにかく町中華でお腹いっぱい幸せ。 ちなみにレモンサワーがよく合いました

【キングオブ食堂　名古屋飲み】 夜ワイワイ飲むならやっぱり味仙！ 台湾の屋台感覚で活気に溢れる店内は一歩踏み入れた瞬間から旅気分 片手に瓶チュー（レモン酎ハイ）、ツマミを食べながら楽しいこと楽しいこと笑 餃子等も美味しいのですが、飲みのプロとしてはお薦めは。 青菜炒め 鶏ガラベースでニンニクが効いた青菜は飲み会のファンファーレ。 グイグイ飲めます！ 小袋 ピリ辛な小袋×ネギ×ソース=優勝 これ有ればずっと飲めます。酔いません（嘘） 台湾ラーメン やっぱりこれ。 辛いけど癖になる。味仙来たら食べなきゃ損損 矢場町の味仙が一番好きな理由は栄近いし、2次会動きやすいし。 本店の今池は落ち着いた感じで用途で分けてみてください。 忙しい方は名駅にも店舗ありますので是非！

【町中華の最高傑作であり中華百名店なお店】 京成線の京成中山駅徒歩1分という立地にある忠実堂さん。 お洒落な町中華の風合いですが侮ることなかれ。味には手間ひまかけた唯一無二の存在。 正月明けの平日の開店と共に入店。 4人がけテーブル席が7つでお好きな場所にとご案内いただきました。店内は清潔感ある佇まいで高級中華な雰囲気。 私の後には続々と入店されあっと言う間に満席になってました。 今回は海鮮あんかけ焼きそばを注文。 他のお客様はあんかけそばが多く、人気メニューみたいですよ。 店主さんがワンオペなので時間かかりますと、ホールの方が都度丁寧にご説明されてました。 肝心の海鮮あんかけ焼きそばは、かなり具沢山で凄く美味しい！ 塩ベースの餡には野菜も沢山ですが、大ぶりな海老や烏賊に始まり、鰤も入っています。 野菜もシャキシャキのギリギリを保っており食感も変化に。間違いなく腕がある方ですね。 ワンオペなので時間はかかりますが、その時間も含めて落ち着いた店内の雰囲気まで楽しめるお店ですよ。何より駅近なのでプラマイゼロ笑 千葉方面に御用の際には是非是非

【札幌プリンスホテルの極上中華】 会食にて利用させていただきました。 当日は28階のスカイラウンジ横の個室利用でしたが、大倉山ジャンプ台や札幌市街を一望できる最高のロケーション！ 料理は当たり外れのないプリンスグループならではのクオリティ！前菜からまず豪華！ お皿や小鉢含めて、改めてプリンスグループ笑 烏賊と季節野菜の塩炒めや、牛肉の四川風炒めや黒酢酢豚、鮑のクリーム煮と本当に豪華なラインナップ。他にも炒飯等もありお腹いっぱい幸せ 飲み物も知多のハイボールやら日本酒やら美味しく大変飲食が進みました笑 接待やお祝いの会席にはもってこいですね。

【創作中華の名店】 言わずもがなの人気店の空心さん。 味もさることながら、独創的な色合い溢れる料理の数々はイノベーション中華の名に負けない技術の高さが伺えます。 麻婆豆腐も直前で香り立ちの油で仕上げてくださいます。味も良く花山椒の香り高く後から痺れが来る大好きな麻婆の味です。 サラダもグレープ生地で巻いて食べるなど本当にお洒落 担々麺は見た目は激辛に見えますが、そんなことはなく濃厚かつこちらも花山椒や香辛料がふんだんに使われ、重層的な味わい深い担々麺でした。

【呑める餃子屋さんナンバーワン】 ニーハオと言えば羽付き餃子発祥のお店です。私にとって餃子は食べるなら王将！呑むならニーハオ一択です笑 それだけニーハオはメニューやつけダレも多彩。好きな味変探しも可能ですよ。 羽付き餃子は羽はパリッと皮はモチッと餡はジュワっと三重奏私の好みは酢×胡椒派です。 水餃子はモチモチで私は黒酢×生姜が好きです。飲みが進むと豆板醤も。 ガッツリ行きたい時はにんにくだれ！ 口に入れた瞬間。あ、優勝笑 後は箸とジョッキの無限腕振り状態へ。 他にもよだれ鶏や豆苗塩炒め等お酒に合うしかないじゃん!帰りたくない!!と駄々っ子になれること間違いなし。 是非1度は羽付き餃子発祥のお店でご賞味くださいませ!

【麻辣担々麺専門店の本格的チキンライス】 梅田からドウチカを少し歩き地上に出て直ぐのロケーションにあるお店です。 本格的な担々麺や汁無し担々麺が味わえるお店ですが、こちらのお店のシンガポールチキンライスも絶品。 程よい歯ごたえを残した味わい深い鶏肉に上品なスープで炊かれたジャスミンライス。 薬味やタレや生姜を乗せ乗せしたらもはや至福の瞬間 テーブルには4種類の山椒が置かれてますが、個人的には青山椒が一押し。フレッシュ感を感じる青山椒は鼻に抜ける清涼感と後から来る痺れ感が癖になります。 このクオリティの山椒があるとなると次回の汁無し担々麺への期待が爆上がり再訪必至。