「日本料理」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
【ヒルトン福岡 最上階のお寿司屋】 福岡の市街や海を見渡せる最高のロケーションが先ずは圧巻です。 前菜からまずお洒落 地のものや、季節を感じさせる変化のある品々の中、もずくは特に繊細で美味しかったです。 茶碗蒸し 茶碗蒸しに入っている桜鯛が風味も味わいも深くいつまでも口の中に回遊して欲しかった笑 煮付け この日はキンキの煮付けでしたが、添われた筍やアスパラの歯応えも良く、脂乗りの良いキンキの煮付け味わいの良き引き立て役に 握り 桜鯛と平政の繊細な握り最高過ぎて悶絶したところに鮮度の良いしめ鯖や烏賊等で放心状態のところにウニ・イクラで優勝笑 ロケーション＋味でコスパはかなり良いランチでした
2025/04訪問
1回
【先ずは結論】 340年受け継がれる郷土料理の名店には松山の歴史が詰まってました。 松山と言えば鯛ですが、鯛めしにも炊き込み式とお刺身をのせていただくタイプとある事を知りました。確かにどちらも言われてみたら鯛めし笑。それ以外も五色そうめんに始まり鯛素麺（鯛の煮付けと素麺）等、鯛の楽しみ方をふんだんに味わうことが出来ました。 由緒正しき名店で松山の郷土料理を一度に味わいたい方は是非！
2025/11訪問
1回
【都内コスパ最高 海鮮系居酒屋】 神田駅周辺には新橋に負けず美味しいお店が多いのですが、こちらは本店にお薦め。 刺盛りの鮮度と盛りの良さはもとより、目の前で炙っていただける炙りしめ鯖や、美味しい魚介系ツマミ多数。 魚介系以外でもいぶりがっこポテサラなどお酒のアテもしっかりラインナップ。 日本酒や焼酎の品揃えも多いのでツマミに合わせてペアリングしてみてください。 駅から近いので新幹線で移動前の軽飲みにも使えます！
2025/08訪問
1回
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【かしわ天を味わうべきなうどん百名店】 食べログ百名店でありながら未訪問店であったので行ってみたよ。 阪急の梅田駅から近い3番街にあり駅近で行ける百名店で利便性が凄くいいですね。 店内はカウンターに7席とテーブル席が20席弱なので回転も良さそうですね。 鉄板の全部入りぶっかけ1100円を注文。 注文から程なく10分程で席に配膳完了♪ ちくわ、海老、鶏、舞茸、半熟卵がうどんの上にドーンっと乗って、揚げたての香ばしさが食欲を唆られます。 全体的に揚げの技術が高いのですが、特筆すべきは鶏天。ハーブ系塩だれで上品に下味がついていて美味しい！後から来るバジルが更に食欲を刺激 ちくわもサックサクで美味しいし、舞茸も歯応えある揚げ具合もバッチリ！ 半熟卵で味変したら最高！ 鶏天カレーうどんとかも人気みたいなので訪問された方はチャレンジしてみてくださいね!