CHIZU ⁑ アラフォーの美味しい人生 ❤︎ ̖́-‬さんが投稿した炉ノ鳥(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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ヘルシーカフェ・作業カフェ・仕事終わりに行きたい居酒屋

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CHIZU ⁑ アラフォーの美味しい人生 ❤︎ ̖́-‬ (女性・東京都) 認証済

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炉ノ鳥銀座一丁目、京橋、有楽町/焼き鳥、日本料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

命をいただくありがたさを感じる、銀座の和食炉端料理

銀座一丁目5番出口から徒歩1分。
焼き鳥・炉端料理が食べられる和食系

カウンターに案内されると
目の前で調理されるライブ感を楽しめるのが魅力なお店。

【 焼き鳥 】
・黒丹波鶏のふりそで
程よい脂とジューシーさがたまらない一品。
・手羽先
香ばしく焼かれ、旨味がギュッと凝縮。
・ちょうちんつくね
プチッと弾ける濃厚な黄身で食べるつくねは絶品。

【 お刺身 】
・河豚
・ホッキ貝
・真鯛の炭炙り

新鮮な魚貝をその場で捌き、炭火で炙るライブ感は香りも味も抜群。
青紅葉おろしと青唐辛子、ポン酢、お醤油でいただきます。

【 原始焼き 】
・キンキ脂がのった名物原始焼き

【 七厘焼き 】
・河豚身2種
みかわ(身皮)
とうとうみ(遠江)

鮫皮と身皮の間にありゼラチン質で旨味の強い皮コ独特の弾力と食感。コラーゲンたっぷり!!

・蛸
素材の旨味が引き立ち、タコは身は引き締まり
弾力も抜群。塩だけで十分に美味しい。

【 伊勢海老、すっぽん 】
調理前に見せてくれるサプライズ!
伊勢海老の上には山椒味噌がたっぷり!

その他
・酔海老生春巻き(紹興酒でぴちぴち跳ねる新鮮さ!)
・伊勢しゃぶと河豚鍋
・ふぐ雑炊、香の物

デザート
・黒本蕨餅(自家製の黒蜜ときな粉で)
とろとろもちもちの食感と、付け合わせのフルーツの上品な甘味が絶品。


一品一品に丁寧な仕事を感じ、食材の美味しさと食のありがたみを改めて実感できる一軒。

カウンターと個室席があるので
デートや接待・記念日にもオススメ。

ワインや希少な日本酒など、料理に合うお酒が幅広く取り揃えられていました。

★定休日 土日
ランチ(平日・祝日)
 11:00〜14:00(L.O.13:00)
ディナー(平日・祝日)
 17:00〜23:00(料理L.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)

2026/01/21 更新

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