この口コミは、Ako0701さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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こちらのSignature。アボカドトースト。Must EAT!!
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SMOKE DOOR レモンサワー何杯でもいけちゃいます。
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24hのカリフラワー
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チキンの薪焼き
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とうもろこしのスモーククリームパスタ
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2025/09/23 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/07/07 更新
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最高のサービスと、美味しさ、何度でも訪れたいレストラン！
2度目の訪問です。前回はランチだったので、24時間吊るしたカリフラワーが食べられなくて、次回はディナーだ！と意気込んできました。
いやぁ、一緒に行った友人たちも大感激。何を食べてもスモークの香りが素晴らしく、素材とスモークのマリアージュで口の中に旨みと余韻が広がります。
そして、何よりも店員さん全員がイキイキと働いていらして、誇りをもってお料理を紹介してくださるところが最高。楽しそうに働いていらっしゃるのが毎度印象的なんですよね。いいなぁ、この爽やかさ。
・Salad:味噌トマト、ブラータチーズ、ルッコラ
→トマトを味噌漬けにしている。トマトを口に入れると、ジュースが溢れました。
・アボカドトースト→口に入れた瞬間、カンパーニュからバター醤油の旨みが溶け出し、全てが一体になり、口の中でとろけました。これは、、、最高すぎる食べ物だぁ！！
・お茄子に卵味噌(だったと思う)を乗せ焼いたもの。こちらも口の中でとろけて美味すぎるだろー！
・遠火で24 時間吊るしたカリフラワー→やっと食べられた！こ、これは、、、いくらでも食べられる食べ物です！
・48 時間調理したチキンの薪焼き→手で掴んでむしゃぶりつきたい一品。
・パスタ→とうもろこしのスモーククリームソース。大盛りを3人でシェア。食べ続けると少し飽きてくる。もう少し黒胡椒を効かせると良さそう。
・お味: 5.0
・居心地の良さ: 5.0
・接客:5.0
→平均 :5.0