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2025/11訪問
1回
大好きなお店に3度目の訪問♪ なないろショートコース(全17品/7,590円) ・サーモンとマスカルポーネチーズの生春巻き 〜地養卵のマヨネーズとスイートチリソース〜 →エディブルフラワーが挟み込まれてあり、見た目も本当に美しかったです。サーモンとチーズのマリアージュ。とろけました。 ・鶏の旨みを抽出した鶏スープ →全員が大絶賛。何杯でもおかわりしたい美味しさ。これに小さな焼きおにぎりを入れて食べたいねという話が出ました。合うだろうなぁ。 ・山梨県産美桜鶏 ももと九条葱のねぎま串 →プリプリジューシー。何も言うことなし。美味しすぎます。 ・鳥取県産大山鶏 ささみ ・鳥取県産大山鶏 せせり ・温州みかんとライムのグラニテ ・鳥取県産大山鶏 砂肝 ・鳥取県産大山鶏 はつ ・季節の野菜串 〜ミニトマト 銀杏 芽キャベツ〜 卵につけて♡美味すぎます。 ・鳥取県産大山鶏 白レバー(タレ) ・鳥取県産大山鶏 月見つくね (タレ) ・高知県産ブリヒラの土鍋炊き込みご飯 →鶏肉がメインのお店なのに、この超絶美味しすぎるお魚の炊き込みご飯。泣けます。 ・潮汁 ・香の物 ・愛知県名古屋 妙高園煎茶→ホッとする美味しさ。 今回も大変大満足なお料理でした。素敵な店員さんにも感謝です。ご馳走様でした! ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 5.0 ・接客:5.0 →平均 :5.0 最高の接客とお料理で最高の時間 二回目の訪問。 今回もなないろショートコースです。 接客の方が、しっとり大人の男性で、控えめな笑顔と優しさでかなり癒されました。素敵な時間になりました。 ・本日の前菜 エディブルフラワーと、下には菜の花が敷いてあり美しいしつらえ ・鶏スープ ・厳選銘柄鶏の抱身串 →小躍りしたくなる旨みでした! ・串 塩 ささみ →ささみとは思えない程の、ムチムチジューシー加減。悶絶する美味しさ。 ・串 塩 せせり ・箸休め →コールスローサラダ的な爽やかな箸休めでした。 ・串 塩 砂肝 ・串 塩 はつ ・野菜串 ・串 たれ 白レバー ・月見つくね たれ ・土鍋炊込みご飯 →筍と鶏肉がふんだんに入っていました。残りはおにぎりにしていただき、次の日のランチにしました ・赤だし ・香の物 ・淹れたてのお茶 妙高園煎茶 とにかくどれも最高のお味。デートにも最適な大人の落ち着いた雰囲気です。 ご馳走様でした。また伺います。 初訪問の記録のために、、、。 知人との会食で初めて伺いました。 洗練された雰囲気、4人がけの半個室もちょうどよく、お料理はどれも素晴らしかったです。 ショートコースでも品数が多いので、大満足です。 また伺います。 ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 5.0 ・接客:5.0 →平均 :5.0
2025/12訪問
3回
思いがけず、最高の癒しのお店に行くことができました✨✨ 目当てのお蕎麦屋さんが、大行列だったので、その前にチラッと見かけた、こちらのお店へ。 喫茶メインの看板でしたが、"そうめん"と書いてあったのを目逃していませんでした。 生ゆばごはんと、煮麺をオーダーしました。 待っている間、お店のしつらえに目をやると、そこかしこに店主様のこだわりが見え隠れしていました。とても品があり落ち着く空間でした。 器にもセンスとこだわりがあり、何よりも出汁の上品なお味で心が満たされていく大満足なお店でした。 食後は抹茶とわらびもちも頂きました。 ちょうど良い甘さで、抹茶とよく合いました。 観光地にあるので、外国人のお客様もいらっしゃっていましたが、店主様は英語で優雅に対応されていて、本当に素敵なお店でした。奈良に来た甲斐がありました。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
2度目の訪問。1回目が最高すぎて、今回もかなり前から予約しておりました。 席は4人のゆったりとした席を用意してくださっていました。 まずはヒューガルデンで乾杯です! 今回は4人だったので、色々頼んで全てシェアしました。人数が多いと、多くのものを少しずつ食べられて嬉しいです。 Appetizer ・メカジキの燻製とオレンジのカルパッチョ →前回も頼んだ。燻製にやはり惹かれる。メカジキは脂がのっている。オレンジとの相性抜群。 ・米茄子のパルミジャーナ 本日の薪焼き ・イカと海老のグリル的お料理(写真忘れ) Salad ・チコリと林檎、ゴルゴンゾーラのサラダ →林檎が良いアクセント。ゴルゴンゾーラのコクと相まって、食欲がすすみます。 Main Dish ・白金豚のカツレツ・ミラネーゼ →前回も頼んだ。レモンをたっぷり絞ってどうぞ! Pasta and Risotto ・自家製サルシッチャとアスパラガスのトマトソース →やはり好みは変わらず。前回も頼んでいたことに、過去投稿を見て再認識。選ぶものは同じなんだな。 ・マッシュルームのリゾット(正式名不明) →お米がアルデンテに仕上がっており、旨みも凝縮されており、最高に美味!! Dessert ・クラシックティラミス →クリームにプチプチしたものが入っており、食感が楽しい。小さいアラレかな? ・チーズケーキ(正式名称不明) お店の方のサービスもいつも笑顔で素敵だし、テキパキすぐにオーダーをとってくださるので、とっても使いやすいです。JR直結なのも最高ですね。また伺います‼️ 駅直結、雰囲気最高、店員の皆様も最高のサービスでした!! 丸の内の好きなレストランがいっぱいで、姉妹店のこちらを予約しました。今流行りのグランルーフとは認識せず予約していました!!到着してびっくり。丸の内もいいけど、ここ景色も良いし、最高じゃない! 何を頼んでも美味しく、さすがスモークにこだわったレストランです。ハイボールにも良くあいました。 また仲の良い仲間と伺いたい素敵なレストランでした!! また伺います。ご馳走様でした!
2025/05訪問
2回
【コース】栗の葉盆 風呂吹き大根 大山とり水炊きなど全6品+1ドリンク付 Blue Noteでのライブに行く前にDinnerを、ということで初めて伺いました。表参道と思えない落ち着いた和の空間。 周りの方は、Cafe利用の方が多かった感じでした。 風呂好き大根が口の中でとろけて、とても美味しかったです。量がちょうど良いので、少しずつ色々食べたい方にオススメです。デートにもとても良さそうですよ。 ご馳走様でした。大切な人とまた伺いたいお店です。
2022/09訪問
1回
ボストンの友人と伺いました。 友人はお相撲が大好きで、いつかちゃんこを食べてみたいと夢見ていたそうです。 初ちゃんこをどこにするか?と悩み、以前友人たちと企画した会のお店だったこちらを思い出し、きっと満足してもらえる!と思い予約。 前菜からお酒が進むおつまみたち。期待が高まります。 ちゃんこは一番おすすめの味噌味にしました。 アジとカツオのすり身だんごも絶品で、何よりも出汁が美味しすぎました。しめは、やっぱりおじやだろうということで、おじやに。。。 友人も悶絶するくらいとにかく美味。全ての出汁が出ているので、美味しい以外はもちろんないのですが! お店の方々もとても優しく、友人に番付のお土産まで頂き、大変良くしていただきました。 また絶対に伺います。ご馳走様でした!
2024/11訪問
1回
ボストンの友人と。一年前の感激を再び!! 鉄鍋餃子からの二次会。ちょうど一年前、まだこちらがオープンしたての時に伺った以来です。 昨年は誰もお客さんがおらずでしたが、今年は、、、 満席!ちょうど2席だけ空いており、着席できました。 店主さんも覚えていてくださり、とても喜んでくださいました。 辛口のお酒をお願いし、smoked nutsとイチジクチーズをおつまみに色々な会話を楽しみました。 ビジネスが順調に進んでいるようで、本当に良かったです! 2杯目は、京都の松井酒造さんの「神蔵 「蜜號」 かぼす山椒 無濾過日本酒仕込み」を頂きました。パッケージが美しく、大変人気のあるお酒とのことです。東京にはあまり出回っていない貴重なお酒。ありがたく頂きました。 また来年も伺えることを願って乾杯!ご馳走様でした。 ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 5.0 ・接客:5.0 →平均 :5.0 博多の夜。二次会で鉄鍋餃子の後に伺いました。ボストンからの友人がGoogleで探してくれて、日本酒Barがある!とのことで、恐る恐るBarのドアを開けると、、、。 とても爽やかなご主人が笑顔で迎えてくださいました。オススメと、少しのおつまみをオーダーしました。 わぁ、フルーティーで飲みやすい〜! 友人も大感激で、日本酒とそのあとは、ウィスキーも飲み進めます。 色々お話ししていると、以前まで荒木町のお店で長年働かれていたことや、熊本のご出身であることがわかり、一気に親近感が増しました。荒木町には度々伺うので、次回はご主人が勤めてらしたお店にも行ってみようと思います。 雰囲気もとっても素敵で、各所にこだわりが感じられます。是非博多に訪れた際はまた伺いたいと思います。ご馳走様でした。
2025/11訪問
2回
博多の私の癒し空間 一年ぶりの再訪です。大好きなCafeで、敬愛するDavid Bowie様の絵やお品がたくさんあります。店主さんが丹精込めて描かれている作品なので、その中で頂く飲み物は格別です。 今回はカフェラテとカボスを使ったミントライム系のドリンク、ハイボールなども頂き、2.5hほど音楽を聴きながら、様々なお話ができました。 店主さんが作成されるカレンダーが楽しみで、ちょうど訪問日に出来上がったといこうとで、購入することができました。 感性が合う、毎日でも立ち寄りたい場所です。 ありがとうございました。 ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 5.0 ・接客:5.0 →平均 :5.0 (金額は2人分の飲み物5杯と、カレンダー、トートバッグ購入分を含みます) 馬刺しを頂いた帰り道、コーヒーが飲みたくなり、友人に探してもらい伺いました。外観もさることながら、店内に一歩入ると私の敬愛するDavid Bowie様がそこかしこに、、、。そして置いてある全てのお品にこだわりが感じられ、オーナー様のセンスの良さが伺えます。なんと、ほとんどがオーナー様の手作りだったり、飾ってある絵もご自身で描かれていらっしゃるとのこと。感激もひとしおです。 コーヒーを飲みにきたはずなのに、抹茶ラテがあったのでそちらに変更。ボストンからの友人は冷たい紅茶。 その後おそらく2時間以上楽しくおしゃべりをして、オーナー様と素敵なひと時を過ごすことができました。福岡旅行のクライマックスとなる素晴らしい出逢いでした。 ありがとうございました。
2025/11訪問
2回
頼んだメニューどれも美味しく、量もちょうど良かったです。前菜のホタテのカルパッチョはキャビアがのっていて、いくらでも入ってしまう。。。美味しすぎたー!スープもトマト系のものと、魚介系のクリームスープ2種類オーダーし、どちらも日本人好みの味。 当然ウニのパスタも絶品。パスタの茹で加減が絶妙でした。 リゾットも名物のようで、目の前で最後の仕上げをされる演出のようでした(周りの席の方々がオーダーされてた)。次回食べてみたい! 大人気店なので、早めの予約が良いですね。
2024/08訪問
1回
外のPatioを夕日にに合わせて予約しました。爽やかな風が吹き抜け、最高の雰囲気。 お料理も日本人シェフがお料理されてるそうで、そこかしこに、日本のテイストが感じられました。 どれもとても美味しかったですが、特にキノコのリゾットが最高でした。
2024/08訪問
1回
最高のサービスと、美味しさ、何度でも訪れたいレストラン! 2度目の訪問です。前回はランチだったので、24時間吊るしたカリフラワーが食べられなくて、次回はディナーだ!と意気込んできました。 いやぁ、一緒に行った友人たちも大感激。何を食べてもスモークの香りが素晴らしく、素材とスモークのマリアージュで口の中に旨みと余韻が広がります。 そして、何よりも店員さん全員がイキイキと働いていらして、誇りをもってお料理を紹介してくださるところが最高。楽しそうに働いていらっしゃるのが毎度印象的なんですよね。いいなぁ、この爽やかさ。 ・Salad:味噌トマト、ブラータチーズ、ルッコラ →トマトを味噌漬けにしている。トマトを口に入れると、ジュースが溢れました。 ・アボカドトースト→口に入れた瞬間、カンパーニュからバター醤油の旨みが溶け出し、全てが一体になり、口の中でとろけました。これは、、、最高すぎる食べ物だぁ!! ・お茄子に卵味噌(だったと思う)を乗せ焼いたもの。こちらも口の中でとろけて美味すぎるだろー! ・遠火で24 時間吊るしたカリフラワー→やっと食べられた!こ、これは、、、いくらでも食べられる食べ物です! ・48 時間調理したチキンの薪焼き→手で掴んでむしゃぶりつきたい一品。 ・パスタ→とうもろこしのスモーククリームソース。大盛りを3人でシェア。食べ続けると少し飽きてくる。もう少し黒胡椒を効かせると良さそう。 ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 5.0 ・接客:5.0 →平均 :5.0 "ぶらり途中下車の旅"を観て、是非行きたいと思っていたお店でした。当日でしたが予約ができ、大変ありがたかったです。土曜の午後なので、とても混雑していましたが、お店が広いので、窮屈な感じはせず、大変ゆっくりできました。 お店の方もとても親切で気さくで、居心地が良かったです。お料理も全て美味しく、スモークされたレモンサワーとよくあいました。次回はdinnerで伺います。ご馳走様でした!!
2025/09訪問
2回
感染対策もしっかりされていて安心してお食事できました。 お肉が本当に柔らかく、旨味があり最高でした。 お野菜も新鮮で色々もっと食べたかったです。 ガーリックライスも紫蘇の実が入り、一味違った美味しさでした。また伺います。
2021/05訪問
1回
久しぶりの訪問。 アレルギー対応なども細かくして下さり、大変ありがたかったです。天ぷらは初めてでしたが、サクサクでボリュームもあり大満足でした。 デザートも季節柄桜のアイスクリームでした。香りが良くとても美味でした。また伺いたいです。
2021/03訪問
1回
スーパードライが大好きなアメリカの友人との二次会♪ 浅草でのディナーの後、もう一杯を楽しみたくて伺いました!昨年も来たかったのですが、叶わずやっとの初訪問です。 20時くらいで8割くらい埋まっていました。おつまみも色々あるようです。私たちは迷わずスーパードライのみ一杯ずつ。夜景をつまみに最高の景色とビールを楽しむことができました。 ありがとう。アサヒビール。また伺います ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 5.0 ・接客:5.0 →平均 :5.0