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2021/05訪問
1回
赤酢のシャリに毎度悶絶しております!本当に最高のお店です^ ^
2022/12訪問
1回
2年ぶり2度目の訪問!やはりどれを頼んでも美味しい、間違いないお店。 お出汁への情熱が溢れ、食材へのこだわりが半端ないです。 ・まずお通しで出てきた、蛤のお吸い物、、、が最高すぎる。ありがとうこんなに美味しいものを、、、。感激です。全人類に飲んでほしいお出汁。 煮凝りも上品で日本酒をクイッといきたくなります。 ・ポテサラには奈良漬などでアクセントをつけてあります。カラスミだと思われるものがふってあった。カラスミも素敵なアクセントに。美味しすぎる!! ・西京焼きカマンベール→ぎょー!日本酒どんどんいけちゃうやつ。とっろとろチーズとお味噌の香り、香ばしい焼きが、、、素晴らしい一品です ・鴨ロースト→焼きネギを巻いて、わさび、柚子胡椒とご一緒に。全てが渾然一体となり、身体中が幸せに満ち溢れる ・名物鯛茶漬け→羽釜でご飯を炊いてくれてありがとう。素晴らしいお出汁をありがとう。全人類に食べてほしい! ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 4.5 ・接客:4.4 →平均 :4.6 予約なしで初訪問。 以前、「ぶらり途中下車の旅」で拝見し気になっていたお店。 頼んだもの全て美味しく、丁寧に出汁をとり、出汁に情熱を注いでいるのがよくわかる大変美味しい素敵なお店でした。 また是非伺います!!
2025/10訪問
2回
久しぶりの味さとさん 11:30過ぎに到着。お二階の広い席に通していたあました。 鯖の塩焼き定食をオーダー。 はあ、脂がのっていて美味しすぎる!大根おろしが良い仕事をしてくれます。 ご飯は半分にしてもらったけど、それでも多いw おかずが美味しいので、何とか全部食べられました。 安定の美味しさ。ありがとう。また伺います! ・お味: 4.8 ・居心地の良さ: 4.5 ・接客:4.5 →平均 :4.6 大好きな同僚と、美味しいお店でランチ♪ ランチも大人気のこちらは、早めに行かないとなかなか食べられません。 いつも焼き魚系の定食だったけど、今回はお刺身定食。新鮮で美味しい。ご飯は半分にしてもらってちょうど良い量です。 大根の煮物がお魚の出汁が効いており、超絶美味しかった!鰹節からお味が出てるのか、お魚の骨から出汁をとっているのかわからなかったが、多分大量に出る骨から出汁を取っているのではないかと予想。 また夜も飲みにきたい落ち着けるお店。ご馳走様でした! ・お味: 4.8 ・居心地の良さ: 4.0 ・接客:4.0 →平均 :4.2 ランチは2度目。 先日ディナーで来て、かなり内容が良すぎて、昼リベンジ。こちらはランチもいつも激混みで、数回来たけど、いつもいっぱいで断られる。今回は何とか一階のカウンター席確保。 鮭の皮が香ばしく焼かれており、大根おろしともよく合います。 心と体に優しいお昼ご飯。こういうのが最高なんだよなぁ。 一階にいる女性がキビキビ1人で接客をさばかれていて、ごゆっくりどうぞ、、、などと、言ってくれてありがたい。常連さんのご飯の量なども覚えていて、あれは覚えられたお客さんはまた来たくなるよなぁ。 ご馳走様でした! ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 4.0 ・接客:5.0 →平均 :4.7 ランチもいつも満員 ・お味: 5.0 ・居心地の良さ: 3.5 ・接客:3.5 →平均 :4.0 夜は初訪問。 お通しは、手作りポテトサラダ。優しい美味しさ。丁寧に作られていることがわかります。これは期待できる。 色々頼みましたが、写真は撮れず。 しめ鯖、お刺身、温かい奴(やっこ)。これは面白い。 最後の締めで焼きおにぎり。いやぁ、大きさといい、お味といい、コスパといい、最高すぎる。頼んだもの全て美味しかった。 そしてお値段もとってもお財布に優しい設定でした。ご馳走様でした! 大満足。
2025/10訪問
4回
いつものお店でいつものお味♪ トルコから帰ってきたばかりで、とにかく寿司、刺身が食べたい!と思い、いつもの源氏さんを訪問。 今日はとにかく17時から席いっぱいで、どんどこお客さんが入ってきます。 牡蠣新鮮でプリップリでした。お刺身は、ヒラメ、タイ、鯵のたたき。鯵は脂がのっており、とろける美味しさです。 夏らしく、鱧の天ぷらなどもいただき、幸せな日本食でした。 ご馳走様でした! ・お味: 4.8 ・居心地の良さ: 4.0 ・接客:3.8 →平均 :4.2 いつもの寿司屋でいつものお寿司 ・お味: 4.8 ・居心地の良さ: 4.5 ・接客:4.0 →平均 :4.4 雨降りの土曜。客足は珍しく遅め。 旬なものを色々。山うど、そら豆、生鰹のお刺身、大好物の潤菜、海老真薯、鰤のお刺身、生牡蠣。いやぁどれも新鮮で美味しいなぁ。 最後にお寿司はお好みで。たらこ巻きというのを初めて頼んだが、なかなか美味しかった! ご馳走様でした。 春の旬のものを色々いただきました。今日はとにかくどれも美味しすぎて、菜の花の辛子和え、山うどの酢味噌和え、初鰹のお刺身、寒ブリのお刺身、そら豆、大分椎茸海老しんじょ、プリップリの生牡蠣など色々いただきました。 出てくるのもとにかく早いので、飲んでは食べ、飲んでは食べ止まらなくなります!! お寿司のウニもなんの臭みもなく、とにかく甘くて美味でした!ご馳走様でした!! 1ヶ月ぶりくらいの源氏さんです。 土曜日は常連さんが多いですね。かなり賑わっています。お寿司の前におつまみを色々頼みました。寒かったので、鮟鱇(アンコウ)鍋も。2人前頼んだのですが、なぜか1人前ずつで出てきて、シェアしずらかったです。 煮アワビは、いつもより量が少なく、盛り付けも雑な感じ、、、。どうした、源氏さん。 お寿司は安定の美味しさでした。 ご馳走様でした。 月一家族で伺っています。活魚が大好きなので、刺身盛りからお寿司まで一通り毎度いただきます。 近所にこんな素敵なお店があってありがたい。今後ともよろしくお願いします。
2025/08訪問
6回
お誕生日のお祝いで伺いました。一休のタイムセールで見つけて予約。2000円分のPayPayポイントが付く大変お得なプランでした。 会食の方々も多く、落ち着いており素敵なお店です。飾ってあるお花も素敵でした。 【秋の味覚プラン】A5松阪牛と旬の焼き魚、秋の味覚を堪能 全7品+ワンドリンク付 【前菜】 シャインマスカットの白和え 白胡麻豆富 とらふぐ煮凝り 【椀物】 牛のスープ →フォーボーのようなお味。大変美味しいが、もっとアツアツが良かった。 【造 里】 季節の鮮魚盛り合わせ マグロと白身魚 →マグロから血が出ていて、水っぽく臭みがあった。 【魚】 松茸のかます巻き焼き →これは素晴らしい。この日のナンバーワン。 飾りのにんじんが揚げてあり、大麦のリゾットと混ぜて食べるとさらに美味しい。 【肉】 A5松阪牛のロースト →口の中でとろける。 【食 事】 天草産真鯛の出汁茶漬け →お出汁が少しぬるかったかな。お味は普通。 香の物 【甘 味】 抹茶のプリン→メッセージを入れていただきました。ありがとうございます。 ご馳走様でした。 ・お味: 3.9 ・居心地の良さ: 4.5 ・接客:3.9 →平均 :4.1
2025/10訪問
1回
飯田橋のシーフードビストロ 魚卵House Eniさんに続き魚卵第二弾!! Eniさんの姉妹店。初訪問です。 大人の雰囲気ながら、気軽に美味しくいただけるお店です。 ・ソフトシェルクラブ →パクチーとよく合いました!おつまみに最高。 ・茄子に梅肉が乗ったおつまみ →上品な盛り付け、お味、丁寧に作られているのがわかるお品。 ・甘海老とズワイガニのユッケ →海苔で巻いてパクッといきます。 ・ぷちぷちいぶりがっこクリームチーズ →いぶりがっこがそこまで効いてなかったけど、濃厚なお味。 ・海鮮カルパッチョ風サラダ →ドレッシングが超絶爽やかで、暑い夏でも食べやすい!美味しかった! ・三種の神器 うにとトリュフと温泉卵 →贅沢にウニが乗った一品。全員大絶賛でした。 ・和えにの出汁巻き玉子 →中にカニの身がたっぷりはいっていて、食べ応えあります。 ・ズワイガニと里芋の和風クリームコロッケ →里芋が濃厚。口当たり非常になめらか。 ・自家製抹茶ババロア ほうじ茶アイス添え →ほうじ茶そのままで美味。 ・お味: 4.9 →どれもとても美味しい。素晴らしい。 ・居心地の良さ: 3.6 →トイレが席数に対して一つしかない。男女利用可能なトイレなので、待つ時はかなり待つと思われる。 ・接客:3.7 →平均 :4.0 ご馳走様でした!
2025/07訪問
1回
何度も伺っているお店 泪橋のたもとにある、寿司と天ぷらのお店。ランチはいつも賑わっています。ディナーでも一度会社の集まりで使わせていただきました。 鰹のたたきと冷や汁をお願いしたら、売り切れ。代わりの漬け丼です。「ご案内できてなくてすみません!」と丁寧に言って頂けて嬉しかったです。 メニューの写真よりも、漬けの量が何となく少ない感じがしました。気のせいかな、、、。それと、お味噌汁がぬるかったですね。 ご飯の量が多めなので、食べられない人は先にご飯の量を調整してもらった方がいいかもしれません。 ご馳走様でした。 ・お味: 3.7 ・居心地の良さ: 3.9 ・接客:4.0 →平均 :3.8
2025/09訪問
1回
ボストンからの友人と、一年ぶりのちゃんこ鍋♪ 昨年アメリカ人の友人はちゃんこ鍋を食べて感激していた。今年も同じ店に行きたかったが、残念なことに閉店されていた。あんなに美味しかったのに、、、かなりショックを受けた。 どこがいいかと探したが、日曜日お休みのところもあり、以前一度来たことがあった、霧島さんへ。ここなら間違いない。 頼んだコースは、関脇コース◆お手軽☆本格ちゃんこ鍋コース、全6品 ■コース内容 先付け→もずくだったのかな? 霧島手羽先→カリッと上がっていて、つまみになるが、揚げてからだいぶ経っているので、冷めていた。 刺身三点盛→とろける美味しさ 季節の一品→カニの身が入ったサラダ(だったのかな) ちゃんこ鍋→かなり塩味が強い。ビールが進むお味だ。出し粉が上にかかっていた。ユニーク。 〆のうどん→何とか食べ切ったけど、友人も私もお腹がパンパンになった。 香の物(最初に出てきていた柴漬けかな?) ものすごい感激はないものの、まあ普通に楽しめるちゃんこ鍋です。 ご馳走様でした。 ・お味: 3.5 ・居心地の良さ: 3.9 ・接客:3.9 →平均 :3.7
2025/11訪問
1回
駅から少し離れた住宅街に佇む、お魚が美味しい店 北千住散歩のついでに訪問。当日の予約で17:00枠で入れました。 予約の際に、刺身盛り合わせの注文を聞かれます。2人なので2人前を注文。 17時ぴったりにお店が空くと、続々と人が、、、。さすがの人気店ですね。やはり常連さんも多い様子です。 お刺身はどれも新鮮でとても美味でした。これ目当てにいらっしゃる方も多そう。 どれも美味しかったですが、牡蠣は値段の割に小さいし、この値段なら、もっともっと美味しいお店はあるなぁと感じました。 お値段は全般的にお高めな印象。北千住ならばもう少し価格を抑えてもいい感じがしました。 お店の方が常連さんとずっとおしゃべりしていて、なかなかお皿を下げて頂けなかったり、居心地は良くなかったかなぁ、、、。 ご馳走様でした。 ・お味: 4.0 ・居心地の良さ: 3.5 ・接客:3.4 →平均 :3.6
2025/09訪問
1回
貝好きなので、貝専門のこちらのお店に初訪問です。 運動後だったので、私はノンアルで我慢。日本酒を飲みながらだと、おつまみとして最高な品々が多くありました。 貝好きでも、ずっと貝だとだんだん飽きてしまって、貝というのは、少し食べるからいいのかもしれない、、、と思ってしまいました。。。 ・貝のお出し→少し臭みが感じられた ・貝刺し三種 ・魚刺し五種→どれも新鮮で美味でした ・貝出し茶碗蒸し→とても滑らかアツアツで最高でした ・珍味三種→なめろう、子持ち昆布、帆立の貝柱(だったと思う) ・焼き貝二種→大アサリの生海苔焼きはこちらの名物とのこと。生海苔が良い香りでした。 →ここまでの印象は、えー?これだけ?という感じ。結構量は少なめだと思います。 ・貝ミックス釜飯→小さめな土鍋で炊き上げてくれます。おこげができて、香ばしくて美味しかった ・デザート→嶺岡豆腐 →ご飯を食べたら満足できた。男性にとっては全体的に少なめかも。 高架下にあるため、すべての店舗におトイレはない模様。店の外に出て、全店舗共有のトイレに行く必要があります。それも少し面倒くさく感じました。 ・お味: 3.6 ・居心地の良さ: 3.5 ・接客:3.6 →平均 :3.5 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
3度目の訪問。 こちらは、年に旬の4回素材が変更になる、ユニークなお店です。 1度目は鯛めし、2度目はいくら、今回は穴子。 今年の鯛めしは、同僚達との予定が合わず結局行けず、、、。初穴子を楽しみにしてきました。 ・お味: 4.0 ・居心地の良さ: 3.5 ・接客:3.0 →平均 :3.5 こだわりのある店主さんなので、色々厳しい。 同僚が少し遅れてくるので、その分もオーダーすると、本人が来るまで作らないと、、、。 こだわりがおありなのはわかる。でもこちらは1時間の昼休みを有効活用するために、来たらすぐ食べられる状態を望んでいる。 まあ言い返すのも面倒なんで、わかりました、、、。と伝え、なんかいやだなぁと思ってたら、もう1人の同僚は「美味しいけど、もう来ない」と、、、。うん、そうだよね、あんな言い方しなくてもいいよね、、、っていう言いっぷりなんだよなぁ。 美味しいのに、残念な接客&暑い日だったのに、クーラーが全然効いておらず、店内激暑だったわぁ。 色々もったいない。
2025/06訪問
1回
感染対策もしっかりされていて安心してお食事できました。 お肉が本当に柔らかく、旨味があり最高でした。 お野菜も新鮮で色々もっと食べたかったです。 ガーリックライスも紫蘇の実が入り、一味違った美味しさでした。また伺います。