マコキチさんの行った（口コミ）お店一覧

今日は進化系の沖縄そば国際通りの奥にあるEIBUNの姉妹店STAND EIBUNに行って参りました。12時ぐらいに到着し10組近く並んでいる状況でした。名前を記入し待つこと40分やっと入店できました。中はとても清潔感がありおしゃれな雰囲気となっています。水はセルフサービスとなっており、玄米茶などの温かいお茶も準備されております。様々な香辛料が用意されており、唐辛子、コーレーグス、ごまコーレーグス、柚子胡椒、カレー粉、黒、胡椒、紅しょうが、花椒が揃っており、味変が楽しめると思います。本日はお店の名前にもなっているスタンドそばを注文。トッピングで味玉とパクチーさらにジューシーを注文しました。ソーキと三枚肉とまかない肉が入っており、どれも柔らかく味が染みていてとてもおいしかったです。スープも麺もあっさりしているが深みがあり今まで食べた沖縄そばの中でもトップクラスにおいしいと感じました。個人的にはパクチーのトッピングが良かったと思います。次は家族を連れて行きたいなと思いました

今日は宜野湾市にある介そばに行って参りました。出汁はあっさりしているんですが、とてもコクがありおいしいと感じました。麺は生麺を使っており、モチモチでとてもおいしいと思います。軟骨ソーキも驚くほど柔らかくおいしかったです。

首里の石畳入口付近にある沖縄料理が楽しめるお店に行って参りました。庭園も美しく古民家のような沖縄を感じれる場所となっております。離れの個室に案内されコース料理を待つ事に。どれも沖縄を感じる事ができるメニュー となっており味も絶品。ボリュームもありかなり満足できる内容でした。予約もでき個室なので使い勝手が良いお店だと思います。

国際通り近くのホテルの一階にあるオシャレな沖縄そばをいただいて来ました。SHIHAKUそばは3枚肉とかまぼこが入っているスタンダードなそばになります。スープは別にヤカンから注ぐ形式になってます。他に沖縄おでんでたまご、島豆腐の厚揚げ、つくねとパンケーキにチョコレートバナナをトッピング。おでんはさすが日本料理屋さんなだけに出汁が効いていて上品な味になってます。そばも同じく出汁が美味しいですね。麺は少し細麺でコシがあります。三枚肉も柔らかく臭みもなく美味しいです。 並ではなく大盛りにすれば良かったと後悔しました。食後のパンケーキもふわふわで美味しかったです。

出張で石垣に行った際に、おいしい牛そばのお店に行って参りました。お昼少し前に到着しましたが、既に4人ほど並んでおり満席状態でした。地元の方が多く利用しているような感じでお勧めの牛そばを注文しました。行った日は、おにぎりサービスの日でおにぎりが1つ付いていました。牛そばは柔らかい牛肉とフーチ葉とニラが入っており、とてもクセになるおいしい蕎麦でした。石垣に行った際はまた行きたいと思うお店です。

妻、姪っ子が来沖したので愉快な仲間達と一緒に進化系沖縄そばに行ってまいりました。 姪っ子は海老出汁を、私と妻は貝出汁を注文。相変わらずの美味しさに舌鼓、姪っ子も大満足したようで一安心。 タマネギ、ゴボウの天ぷら、2種類の肉、キクラゲと視覚でも楽しめる色合い、海老も貝も出汁が効いてて最高です。あさりご飯と黒糖プリンも美味しかったですよ、来年は姪っ子家族も一緒に行きたいと思います。 会社帰りに前から気になっている新しくできたラーメン屋さんに行ってきました。店の前に駐車場が10台ほど停められるスペースがあります。貝出汁ミックスセットを注文しました。とんこつと貝出汁スープを合わせておりクリーミーな仕上がりとなっています。令和沖縄そばを使っており揚げたごぼうと柔らかい軟骨と三枚肉が入ってます。さらにあさりご飯と黒糖プリンのセットとなっていました。出てくるまでに少し時間がかかることからまだオペレーションに改善の余地があるのかなと感じましたが味はとても美味しくまたお邪魔したいと思うラーメン屋さんでした。

今日は久しぶりに近所の沖縄そばの名店てだこに行って参りました。カウンター席とテーブル席があり広々とした店内となっております。今日は軟骨そばと味噌おにぎりを注文。他に餃子もありましたが次にしようと我慢。他に沖縄ぜんざいも美味しそうでした。軟骨はほんとに柔らかく味がしっかりしていて美味しかったです。スープも出汁が効いていて優しい味でした。冷やしそばやまぜそば納豆そばといろいろ種類があり今後いろいろ試していきたいと思いました。 ヨモギ冷やしソバと焼きそばを追加。こちらもオススメです。

泡瀬のイオン近くにある沖縄そばのお店に行って参りました。14時過ぎでしたが駐車場は埋まっており、近くのイオンに駐車。30分以上は有料となりますのでご注意ください。こちらのお店はストレート麺とちぢれ麺を選ぶことができ、今回はゆしどうふそばのちぢれ麺を選択し、単品で炙りソーキを注文しました。スープは、かつおだしの綺麗なスープとなっており、出汁が効いていてあっさり飲めます。縮れ麺とよく絡むので相性も良いと思いました。ゆしどうふが優しい味となっておりとてもおいしかったです。炙りソーキはわさびが添えており、柔らかいソーキとわさびの相性が最強だと思いました

Aランチで紹介されていた。沖縄蕎麦屋さんにジョギングがてら行って参りました。放送されて間もないためお昼過ぎでしたが行列ができており名前を記入して待つこと15分ほどで入店することができました。ソーキそば中盛りときんぴらごぼうご飯を注文。麺は平麺と中細麺を選択できお勧めの中細麺を注文しました。かつおだしが効いておりきれいなスープはとてもおいしかったです。麺も中細麺となっており、つるつると喉越しも良くスープと絡んでます。ソーキもとても柔らかくおいしかったです。きんぴらごぼうも歯ごたえが良くシャキシャキとしており満足できる逸品です。

今日は仕事で名護まで来たので、大城そばに行って参りました。午後2時ぐらいに行きましたが、満席の状態でとても賑わっていました。そばは1種類のみとなっており大中小と選ぶことができます。ジューシーは売り切れとなっておりましたのでライス賞を注文。こちらの沖縄そばは珍しく上にレタスが載っていました。お肉はソーキと三枚肉と細切れ肉が載っており、かまぼこと厚揚げ豆腐と盛りだくさんとなっております。かつおだしがしっかりと聞いておりとてもおいしかったです。麺は平麺を使っており、喉越しよく食べれます。こちらはまた来たいと思いました。

ドリカムの中村さんが推しているお店に行ってきました。土曜の11時半に食べログからネット予約をして待たずに入店することができました。人気店のためお店はすぐ満席となり、駐車場もいっぱいとなっておりました。タブレットから注文をし、今回はパクチーたっぷりなまぜそばと天ぷら、ジューシーセットを注文。王道の沖縄そばも味わいたく500円の島豆腐そばも注文しました。あっさりかつおだしでコクもあり、とてもおいしかったです店内は広々としており、家族と行くにはゆっくりでき良いかと思いました。

浦添の住宅街にひっそりとある沖縄そばを食べに行ってまいりました。 ここはかつおダシがとても効いている昔ながらな沖縄そば屋さんです。オススメは野菜そばです。シャキシャキのキャベツや野菜たちがとてもおいしいです。麺も細麺太麺と選べ自分の好みに合わせることができます。また軟骨ソーキが入っている肉飯もお勧めです。よもぎそばやさし草そばも気になっておりますので、次は挑戦したいと思います。住宅街の中にひっそりとあるお店なので非常にわかりにくいですが、とてもおいしいのでまた行きたいと思います。

元上司が来沖したので、おいしい沖縄そばを食べてもらいたく曙にあるあじゃず2連れて行きました。お昼時と言うこともあって、駐車待ちが4台ほどあり15分ほど待ち入店することができました。ソーキそばの食券を押し待つこと、数分でやって参りました。こちらの好きなポイントはソーキとスープです。早期は全く臭みがなく丁寧な下処理と調理ができているのかと感じます。スープはあっさりとしたかつおだしで麺と早期と一緒に食べるととても美味しく感じます。 今日は沖縄そばの日とゆうことで部下を連れて曙にあるそば屋に行ってまいりました。11時過ぎでしたが人気店なので駐車場にて順番待ち、暫くして入店できました。 ソーキそばを注文し待つ事5分、やってまいりました。 まずスープは鰹出汁が効いていて美味しい、ソーキもしっかり味がつかっていて美味しかったです。 店内はジャズが流れており落ち着いた空間でした。

近所にある美味しい沖縄そば屋に行って参りました。お昼過ぎではありましたが、満席状態でしたがカウンター1席だけ空いており待たずに入ることができました。ソーキそばとパクチー餃子を注文しました。ここの蕎麦屋は麺が好みで手打ちのモチモチ麺です。ソーキも味がしっかりしており、柔らかくとてもおいしかったです。餃子はパクチーがしっかりと聞いておりおいしいと思います。

地元の方で賑わうお店だるま食堂に行って参りました。お昼時には駐車場がすぐ埋まってしまいます。ソーキそばもおいしいのですが減ったお昼にはすぐ売り切れてしまう骨汁を注文しました。大根や野菜と骨付き豚肉の出汁でスープはとても美味しくお肉は柔らかいので驚きました。量もとても多く食べ応えのある逸品です。

今日は久しぶりに沖縄ぜんざいの老舗、富士家さんに行って参りました。 3時位でしたが、店内は満席でテイクアウトすることに決めました。ここで1番好きなのは富士家風タコライスチーズと黒糖ぜんざいを注文しました。普通のタコライスとは違い、茄子とひき肉を甘く味付けしており、その上に目玉焼きが乗っていてとてもおいしいです。今日は少し暖かかったのでぜんざいも美味しくいただけました。 沖縄ぜんざいの老舗富士家さんに今日は行ってきました。夕方でしたが満席状態だったのでテイクアウトで注文。黒糖ぜんざいと富士屋風タコチーズを注文。ひき肉とナスと目玉焼きが絶妙でおいしいです。ぜんざいはアズキと黒糖がマッチしてとてもおいしかったです。かき氷の種類が多く次は別のものを注文しようかと思います。

沖縄そば

沖縄そばの老舗

久しぶりの沖縄料理を食べたくて、鶴見にあるリトル沖縄タウンに行って参りました。11時少し前に到着しましたが、既に行列ができており、一巡目の入店はできないと思いましたが、2階を案内されすぐ入店することができました。軟骨そば中盛りにアーサーとゆで卵をトッピングしました。かつおだしが効いているシンプルな沖縄そばで麺は平麺となっており、軟骨ソーキはとても柔らかくおいしかったです。ただ、沖縄にある沖縄そばの美味しいお店には届いていないと感じました。やはり内地には沖縄本島にある沖縄そばを超えるお店にはいまだに出会ったことがないのが現状です。お店から出ると既に外は大行列となっており、早めに来ることをお勧めします。

今回は、那覇マラソンの翌日に名護にある前田食堂に行って参りました。お勧めとなっている。牛肉そばを注文もやしのやまもり具合にめちゃくちゃ驚きました。写真より全然多く麺にたどり着く前にお腹がいっぱいになるほどです。もやしは胡椒が効いており、歯ごたえも良くおいしかったです。お椀をいただけるのですが、何度おかわりしてももやしが減らず途中心が折れそうになりました。これほど麺が恋しいと思った事はなかったです。早くスープも飲みたいと食べ進めていくとやっと麺が現れいただくことができましたが、もやしに関してはすべてを食べきることはできませんでした。自信のない方はもやし少なめでと注文することをお勧めします。