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大好きなアッサンブラージュの新店舗、やっとお伺いできました。最初は「ジェラートとパウンドケーキかぁ〜」とテンションが上がらなかったのですが、食べた瞬間、そんな気持ちは撤回させていただきました。ものすごく美味しかったです。パウンドケーキなのに生地はしっとりなめらか。これはパウンドケーキではない新種のなにかでした。ピスタチオは原価が心配になるほどふんだんにまぶされ贅沢すぎる、、。ラズベリーのアクセントも好みすぎました。季節のシャーベットは大好きないちじく！複雑で楽しいお味でした。プレートも美しい。やっぱりアッサンブラージュではイートインをお勧めします！！空間、提供方法含めて素晴らしい。京都旅行の際は必ずまたお伺いします。
2024/10訪問
1回
中華好きの私にとって1番行きたかったレストラン。念願の茶禅華へやっとお伺いできた！素材を活かした繊細な味わいが魅力的。どれも本当に好みの味すぎて困った...。そもそも使用されている食材が上質すぎる。フカヒレなんて食べたことない食感で感動した。追加した麻婆豆腐も最高に美味しかったし、友人が用意してくれたバースデープレートは大きな桃で笑っちゃった(笑)「桃は縁起物です(^^)」と教えてくださった。空間もおもてなしも素晴らしく、本当に三つ星クオリティを体感した。また絶対行きたい。
2024/06訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
神宮丸太町、京都市役所前、丸太町（京都市営）/ケーキ、チョコレート、創作料理
もう何年も通っているパティスリーです。いろんなパティスリーを巡っていますがやっぱり日本一です。どのケーキも洗練された美味しさ！ショコラバニーユが1番好きですが今回はミルフィーユにしました。サッサクのパイ生地をマスカルポーネクリームがまとめ、キャラメルソースがアクセントになっている。全体のバランスが流石。どのケーキもちゃんと期待を超えてくる美味しさです。 パティシエさんたちはいつも気さくで、サーブもスマートです！またお伺いします！
2024/05訪問
1回
本当におすすめのお鮨屋さん！ 店内に炭火のいい香りが立ち込め、食欲が常に掻き立てられます(笑) 握りはもちろん、小鉢も充実。旬の食材や高級食材が目白押しで本当に贅沢コースすぎる。 久しぶりにお鮨屋さんでこんなに感動した。 炭で皮目を焼いた太刀魚は香りが良くてフワッフワ。お造りの鯨は「本当に鯨？」ってなるほど臭みのない生レバーのような美味しさで忘れられない！ 握りは中トロとウニが期待以上の美味しさ。フグの白子は濃厚でトロトロ。のどぐろまで出てきて贅沢すぎる。 もうすでにお伺いしたいぐらいお気に入りのお店になりました！ なにより、大将やお弟子さん、ホールの皆さんが気さくで温かい。たくさんお話ししてくれて楽しくお食事できました。「鮨屋」というと怖いイメージがありますが、ここは腕がいいのにお高くとまっていない素敵な大将を筆頭に、いい空間作りができているお店です。 平日でしたが満席、外国人の方楽しまれていてほっこり。本当におすすめなので皆さんもぜひ！
2024/05訪問
1回
遊び心のあるフレンチ
2025/05訪問
1回
銀座に新オープン！期待大！
2025/01訪問
1回
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