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会食利用 札幌に行った際は、スケジュールが許す限り行きたいと思える店。 今回も飛行機の都合で17;00来店。 東京でもお鮨はよくいくが、値段とネタのバランスでここより感動したところはない。 また大将の握りへのこだわりが強く、お話を聞いているとそれだけで美味しい。 東京などへの出店も何度もオファーがあったそうだが、水がここじゃないとダメとお断りを入れているとのこと。お米が美味しいわけだと納得した。 連れもお腹がいっぱいなので、12カンも食べれないと思うとスタート時いっていたが蓋を開けたら18カン食べていた美味しさです。 写真にある握りだけのようなものは 下にウニが包まれるように握られており、口に入れた時最初にウニの風味が広がり、これまた面白い上に美味で今回いちばん感動した一握りでした！ また札幌にきたときはきます、
2025/08訪問
1回
2024/06訪問
1回
無駄な脂がない最高級のお肉
2026/01訪問
1回
離島の夜に最高の思い出を
2025/11訪問
1回
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オススメの6本はどれも感動する味わいでした。 大将が目の前で焼いてくださり、一つ一つのこだわりに感動しながら食事を楽しむことができました。 またホールの女性の気配りにさらに感動いたしました。 焼き鳥を食べたくなったらここにこようと思えるお店でした。