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夜の点数：4.0
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寿司と煮干しのマリアージュ
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2025/12/06 更新
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いつも人気店で気になっていたお店。寿司たべたいんだけど、寒いからあったかい物。好きなものの渋滞を、満喫できるお店です。ラーメン屋だと思うと高く感じるが、寿司屋だと思うと安い。そんな不思議な店です。
ラーメンもよく洗練された煮干しのスープ。寿司も赤酢を使っていて、とても美味。
リピート確定な店でした。
特筆すべきは、店内に優しく漂う煮干しの香り。
そして、黒七味のほのかな香りをトッピングすれば、食と香りのマリアージュです。
おすすめ。