メリシュランさんが投稿した亀の井別荘(大分/由布院)の口コミ詳細

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メリシュラン

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亀の井別荘由布院/料理旅館

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

本館大人2名で宿泊した際の夕食です

前評判通り、最高の食事の時間を過ごせました

一品たりとも手が抜かれてるな、ハズレだな、と思うお皿がなく、どれも非常にレベルの高い料理

コースにお品書きがなく、次に何が出てくるのか毎回楽しみに待てるため食欲が常にそそられます

そしてその期待値を超えてくる

今日は特に稚鮎の天麩羅が大当たり。予約困難鮨店でもこのレベルはなかなか出てこない
地のもので新鮮であることが一口でわかります
自宅でも使っている宮古の雪塩で合わせて、ということで安心感もありました笑

最後の土鍋ご飯は一口しか食べれずおにぎりにしていただき、お風呂の後にお部屋で食しました

当然サービスレベルも最高で次は離れを予約して絶対にまたきたいと思います

最高でした
ご馳走様でした

2025/05/05 更新

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