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この日2軒目のBARに。 すごく 落ち着く空間。 ネグローニをつくる所作が美しすぎました。 旨い。とろける感じ。 ジンフィズ ネグローニ ホワイトネグローニ グレンアラヒー 全て大変美味しゅうございました。 ご馳走さまでした。
2025/03訪問
1回
こだわりのお料理がいただける居酒屋さん ほぼカウンター 全ておいしかったですが椎茸南蛮は驚きました。 見た目はチキン南蛮なのに噛んだら肉厚の椎茸。 食感が新しい。 そして塩むすびが想像より旨かった。 土鍋で炊いたお米を素手で握るという妙技 見るからに熱そうで思わず声をかけてしまう。 おむすびは最高。シメるはずが飲み再スタート しそうになります。 飲みものはビールの泡の割合が最高。 日本酒も入れ替えで複数取り揃えてあります。 この時は東洋美人を。 他にも山椒サワーは山椒の香りが若干鼻から抜ける 感じで旨い。 バイスサワーも飲んでほろ酔いに。 ご馳走さまでした。
2025/02訪問
1回
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24年嫁との忘年会は百式さん 久々の訪問です。 更に予約が取れにくくなりました。 15時頃からの枠でした。 やっぱめちゃくちゃ旨いし、めちゃちゃ楽しい、めっちゃ最高です。 産土、紀土など好きなお酒も飲めて 最後な日となりました。 ご馳走さまでした。 大好きなお店 嫁との最初のデートも百式さんでした。 移転前含めてもう5回くらい来てますが毎回帰る時に幸せな気持ちになってます。 雰囲気も最高。 調理みながらカウンターで飲むこかのライブ感が好きです。 働くスタッフがみんなかっこよく、このお店にくると料理がしたくなります笑 ご馳走さまでした。