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日本料理の代名詞
2025/03訪問
1回
期待値膨らむ紫
2025/03訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
赤坂見附、麹町、四ツ谷/フレンチ
正統派グランメゾンフレンチレストラン
2025/04訪問
1回
友人が誕生日会にとランチで選んでくれたお店。 広尾駅からも恵比寿駅からもちょっと離れてるけど、その歩いてる時間でさえもワクワクして向かってる。 お店は昔から知っていたけど、自分の中で行きたいけど行けてなかったフレンチのうちのひとつである。 料理は骨太なクラシックフレンチ。 ひと皿ずつのポーションが大きく、思い返してもアレを食べたなぁと記憶に残る。 特にメインである骨付きラムの火入れが素晴らしかった。 ボトルで頼んだ熟成ボルドーとも相性ピッタリ。 ワインリストも低価格なものは8000円くらいから用意されており、庶民な我々でもボトルで楽しめた。 またこの日はローランペリエのフェアでボトル10000円ほどと気が狂ったかのような値段で提供されていたので迷わず注文。 結局4人で3本も飲んでしまったが、とても満足のいくランチになった。 次回はスペシャリテの鶉のファルシを食べに行きたい。 ごちそうさまでした。
2024/12訪問
1回
2020/07訪問
1回
2025年、2億円のマグロの店
2025/09訪問
1回
誰かを連れてきたくなるお店。
2025/01訪問
1回
とっておきのカカオバー
2025/06訪問
1回
友人に連れられて伺った、海鮮系をメインとした居酒屋。 すすきの近辺でも豊水近くのMs仲町というわりとディープな場所に位置している。 多分すすきの初回で来た者ではたどり着くことの無いエリアだと思う。 海鮮をメインとしている居酒屋ではあるが、それ以外にも馬肉なども扱っており、この日は馬ハツが大変に美味しかった。 初めて食べたな馬のハツ。 刺身盛り合わせは本マグロ、〆鯖、ほっき貝、ホタテ、ブリ。 どれも新鮮で良かったのだけど、特にホタテの肝を生で提供してくれて、臭みもなくクリーミーさが最高の状態だった。なかなか食べることが出来ない鮮度だ。 またニシンや生タコの創作メニューもクオリティが高く、ここでしか食べれないものとして記憶に残ってる。 狭い店だが、日本酒のラインナップが多くて楽しい。 今回は都内から来た友人を案内するのに道産の日本酒にしたが、道内住まいの者からすれば道外のものを飲みたいだろう。 おそらく、オススメメニューは季節によって変わるだろう。それを楽しみにまた札幌へ遊びに来た時に伺いたい。 ごちそうさまでした。
2025/04訪問
1回
銀座の羨望
2024/12訪問
1回
何度も通った思い出の店
2024/12訪問
1回
はじめまして、オーストリア料理専門店
2024/10訪問
1回
蝦夷前の回転寿司、ここに極まれり。
2025/11訪問
1回
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