noburinskiさんの行った（口コミ）お店一覧

好きかも〜！ 美味しかったっ。鰻重大を注文。和匠うなぎの新仔 40分ほど待つ。ウナギを待つのは全然OK パッカーンするととても美しい照り、そしていい香り。一口含んですぐわかった。美味い！ 久しぶりに一心不乱にに一気食いしたな。 滲み出るような旨味、キリッとしたタレ、嫌な臭いはない。米が美味い。うなぎとピタッとマッチしている。肝吸いの肝、出汁もハイレベル、漬物もかなり美味い。 新たなお気に入りが出来た。嬉しいねぇ^_^

最近とても綺麗になった新町通から専通を奥に入った所にある。店内は広くインテリアもとても綺麗だ。 特上鰻重一尾土鍋飯を注文。 おつまみに白菜の浅漬けがサービスで出て来るが、それが美味い。しかもお代わり自由！ いよいよ鰻重登場。 二重の土鍋になっていて下にご飯、上に蒲焼。 蒲焼は、熱した溶岩石の上に置かれていてアツアツだ。見栄えもとても良い。土鍋ご飯をお茶碗によそい、アツアツ蒲焼をon the rice! 大変美味い。この熱さが良い。しかもタレ良し、ご飯良し、尾の先まで焼き良し。肝吸いの肝も上手く処理されていて全く臭みなし。漬物もなかなか良いものだ。 土鍋のおこげは〆のお茶漬けにして出してくれた。 観光客相手の商売見え見えの店だが、料理のセンスはとてもレベルが高く、また来たいと思える店だった。 熱した溶岩石に盛り付けるアイデアはとても斬新で、見栄えだけでなくうなぎの保温にはとても理にかなっていて非常に良いと思った。

台風の中、前も見えないくらいの土砂降りの高速を飛ばしてLO16:00の7分前にギリ間に合った。 鰻重と肝焼を頂く。 鰻重は美しい焼き色で、身と皮が、崩れる事なくフワッと箸で切れる。 一口目を口に入れて驚いた。 うなぎの香りと旨味が押し寄せてくる！ 普段、うなぎの香りと旨味をこっちから探しに行かないことが多いのだが、ここのはうなぎの方から迫ってくる感じ。 圧倒された。 これがホンモノのウナギなんだねー 命懸けのドライブして来た甲斐が有りました。 スタッフの皆さんの対応も神レベルでした。

美味しくて、とっても楽しいお店だった。 胡麻豆腐 げんすけだいこん、京揚げのおでん 青森ヒラメ、愛媛シマアジ　煎り酒 氷見さわら　藁焼き　自家製海苔 ・かすごだい 茶碗蒸し　タチウオ竜田揚げ ・イワシ　あたりネギ 三河一色産うなぎ　蒲焼 ・元祖プリン巻き　あん肝 べにはるか茨城　タラの芽　天ぷら ・港区巻き　香箱ガニ、ウニ、由うキャビア 九絵岡山　温ポン酢 ・にはま　鹿島 ・ずけ　中トロ　大トロ　180kg 塩釜 ・車海老　長崎 アラの味噌汁 ・蒸しあな　対馬 ・太巻き カステラ 実に華のあるお寿司だった。 ＊（・付きはお寿司）

名古屋在住の食通に「名古屋には行ってみたいうなぎ屋がいっぱいあるね」というと「おか富士だけ行けば充分だよ」という。 何と、美味い事！ 炭焼きの香ばしさ、表面のカリカリ具合、タレの味、身の旨味、お吸い物、お漬物。 何処か減点箇所はないかと、意地悪くも思い巡らしてみたが、どこにも見当たらない。 僕にはドンピシャの鰻だ。 困ったなぁ〜（笑） 注文品は肝入りうな丼並で充分の量だった。

用事にかこつけて、つい行ってしまった。近くに行って入らぬわけにはいかんだろう。 鰻重「花」が最上で4切れという設定。よそに比べて鰻が少ないと思うが、一枚のボリウムは結構なもので、十分満足出来る。着丼が早いが、ひっきりなしに客が来るので見越して焼いているのだろう。作り置きとかではない。この旨さにこの早さ！気軽に行ける名店。近くにこういう店があって幸せだ。

店構え、インテリアともにシックで名店の風格を感じる。うな重特上（関東風）を注文。 表面はカリッとしっかり焼かれていて、皮は柔らかく箸でスッと切れる。米との一体感が絶妙。奇を衒うことのない真っ直ぐなタレ。舌根に旨みがたゆたう。 うなぎの上質さが伝わってくる。 香り旨みともに文句なし。 肝吸い、漬物もまっすぐに美味い。 さすが店。王道の美味さだ。

たまげたな ネタの良さと、それに対して信じられないコスパの良さ！ 地元境港水揚げの中トロ アジ イサキの炙り タイ カンパチハラミ つぶ貝 タイラギガイ炙り 特上ネギトロ軍艦 日曜日の昼、超人気店だけに我々が帰る頃には2時間半待ち！ 美味いけど高い店は沢山あるけど、ここまで美味くて安けりゃ誰だって食べたいわな^_^ こっちに来た時には外せない店だよ。

遂にやって来た 前から来たかった 念願叶った。 08:45お店に着くと既に4人並んでた。09:30に配布される整理券をもらうために。 ありがたい事に 09:20には配布してもらえた。 ホテルに帰り一休みして 12:30に入店。 ひっそりとしていて静かだ。 人数をかなりしぼっておられるのかな？ 上丼注文 遂にコレを食べられる時が来た！ 黒光りした迫力のフォルム！ 強い炭の香り。 奥深いコクのあるタレ、調味料の角張ったところが全く無くウナギ全体に満遍に行き渡っている。やや弾力を感じる焼き具合だが、噛み締めるとしっかりとしたウナギの旨みが出てくる。 実は、超人気店だが、人気だけが上滑りして実際は大した事ないんじゃないかなぁ、などと疑っていたのだが、それは全くの杞憂であった。並んで整理券もらってくるだけの価値は十分にあったよ。 特上はすごいボリウムだと皆口を揃えて言っておられるので上丼に抑えたが、これなら特上でも十分行けそうだな。次回は特上丼を頼んでみよう。

なかなか行けないお店に連れて行ってもらった ここのお店の売りは生きたピチピチのイカ。 今日は小振りのケンサキイカ 活けイカ料理がひと通り出たあと握りはイカ墨のシャリでこれはとても珍しい。 6人かければいっぱいの小さな路地裏の寿司屋。 入り口は全くわからない。 ディープな寿司屋さんだった。

祇園花見小路にほぼ面した一等地に町屋をリノベしたとても雰囲気の良いお店。 2階に通される。 注文したのは「地焼き鰻重」一尾 写真のごとくなかなか大層な格好で配膳される。 コレはなかなかウケる。 立派な蓋を取ると、どこかで見たような、長細い陶器の器にまる一匹の地焼鰻が乗っている。 しゃもじで切り分けてお茶碗で頂くスタイルだ。 地焼きにしては焦げ目はほぼなく均一でキレイな黄金色。しっとりとしていて、タレもとても穏やか。 優しい地焼き鰻重だ。 全体的に印象を良くしたのは米！ もっちり硬めですごく美味かった。 海外のお客さんには良い思い出になると思う。

２年振り2度目の魚伊。 今日はご馳走になる。 魚伊定食 鯛とマグロのお造りから うざく う巻き（コレがかなり美味い） 肝焼 そして鰻重 標準的な大阪時焼き 安心美味しい安定の旨さ。 しっかり味の乗った蒲焼きで、ご飯が進む進む。 相変わらずお客さん多い。とても賑わっていた。

金沢文庫の住宅街にある。うなぎ以外にもお造りや一品もののメニューが豊富で、地元の方が、チョットご馳走でも食べに行こうか！みたいなお店かな。 鰻重 上（一匹半 重ね）を注文。5分もしないうちに配膳され不安がよぎる、、一匹分を平乗せに、半匹を中入れにしてある。とても美味しい！ヨカッタ^_^フワッとして柔らかくタレは関東風にしては甘め、でも嫌な感じはなくほっこりするいい感じの甘さだ。米もなかなか良い。中入れはあまり好きではないが、こういう感じのはアリかな。

連休のお昼時に訪問 お昼は大将のワンオペで人数を絞ってやっておられて静かな雰囲気で頂ける。 握り14貫コースをお願いしていた。 シャリは酢が効いたさっぱりタイプ。脂のノリの良いネタにはすごく良く合っていた。 アジと、イワシの磯辺巻きが美味かった。 〆の玉がプリンのようでユニークだった。

宇和島鯛めしとさつま汁。どっちも食べたい。そんな欲張りがチョイスするのがこのセット。リーズナブルに両方が楽しめる。でも大量の炭水化物を消費するので要注意だ。 ここかどやさんは鯛めし、さつま汁など伊予の郷土料理店では一番人気！開店前から凄い行列になっていた。予約するのがおすすめだ。

表通りから少し路地を入った奥にひっそりとある店。狭い店内をうまく仕切って最大限に座席が確保されている。鰻１匹半の関東風でお願いしておいた。お重が来るまでの間、串をいただく。白焼串、尻尾串、ヒレしそ巻串、カブト串。白焼串と、ヒレしそ巻が絶品！ いよいよお重登場。関東風なのだがタレのデリ様は関西風に見える。ウナギは柔らかく蒸されているが、形崩れしない程度に、ウナギの食感がわかる程度に抑えられている。食べてみると、まあまあ甘口のタレ。関西のうなぎを思い出すような感じだ。東京では珍しいのではないかな。そういう点ではなかなか独創的な鰻重だ。

カウンター8席の日本料理店（旧 STREAM）。 オシャレで清潔感あふれる店内。 夜は和食のコースだが、昼だけウナギヲやってくれる。 今日は季節柄、花山椒をあしらってくれて華やいだ井に。 料理屋的な繊細なうな丼。 うなぎはカリッと関西風、タレは控えめ、ご飯は程よいまぶしにいてあった。 やはり料理屋さんだけに吸い物がとてもいい出汁が出ていて美味かった。

つい行ってしまう。安定したうなぎが食べられる安心感と立地。 うな丼上を注文。 タレ、焼き、鮮度、うなぎのボリューム、どれも間違いない。 ただ、もう少しアツアツで提供して欲しいかな。 唯一そこが気になった。 割きから串打ちまで実演を見られるのも良いところ。 自宅から歩いて行けないこともない所に、あのうな富士がやって来た！京都大丸は普段からよく行くところ。 オープンを楽しみにしていた。8階のレストラン街はこの度大改装して、新しいテナントが沢山オープンした。 うな富士はものすごく広い間口でものすごく開放感のある造り。先ず目を引いたのがガラス張りの板場。大きな綺麗なうなぎが次から次へと捌かれて串を打たれて行く。　実に壮観だ！予約していたので個室に通される。 注文は当然肝入り上うなぎ丼^_^ これから名古屋に行かなくてもいつでもコイツが食べられる（＾∇＾）

デパートの持ち帰りや贈答のうなぎで有名な西友 その本店が近江今津にあり店内飲食出来る。 大寒波で雪の積もる中訪問。鰻重上（4切れ）を注文邪気ではあるが焦げ目はあまりなく綺麗な色をしている。 カリッとして水分がかなり抜けている。 タレがコーティングされた様で蒲焼きと佃煮の間みたいな印象だった。皮面はてかりがあって硬く、風変わりだった。 ご飯に良く合い沢山ご飯が食べれた。 吸い物は川魚屋だけに、白味噌仕立ての鯉こくで甘くて美味かった。

広島駅に着いてパッと飯を食わなければならない状況だったので、飲食店街入り口にあったこの店に飛び込む。牡蠣専門のお店の様だが、時間がないので、広島名物の穴子丼を頂くことに。これならすぐ出来るとの事。普段はうな丼ばかり食っているので、同じく長物の丼ではあるが、新鮮な気分で頂けた。たまには穴子丼も良いね。