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焼肉以外で肉を味わいたいならここがアリ 【春の竹コース3時間飲み放題付き】牛肉寿司、プラチナユッケ、KINTAN自慢の30日間熟成金舌や山形牛が楽しめ接待や会食におすすめのコース というコースにオプションのウニを足して楽しまさせていただきました。 元々美味しい肉寿司を探して見つけたお店でした。 プラチナユッケは看板メニューだけあり、最高以外の言葉が出ません。上質なお肉の油の旨みとウニのマリアージュが天国へ誘います。舌が幸せすぎる体験でした。 肉寿司といえば写真詐欺と言えるくらい残念な肉寿司 が蔓延っている中、これこそ正真正銘のいい肉寿司というクオリティで楽しむことができます。 満足のいくコースに飲み放題も付いて1人12500円なら たまの贅沢にピッタリと言えるのではないでしょうか。 もう一度行きたくてたまらないお店の一つです。
2023/03訪問
1回
ずっと気になっていた東いちさんに初訪問です。 なかなか格式が高い店構えながら、 必ず美味しいものを提供してくださるような雰囲気 を纏っているお店です。 いずれ何かの際に訪問させて頂こうと 考えていましたが、ランチメニューに惹かれ お昼時の初訪問となりました。 「鯛茶漬け」と悩みながら 「牛タン黒毛和牛シチュー」をオーダーしました。 値段は何も1500円。 夜のメニューから考えると、 ランチは破格の値段設定です。 お盆に乗せられたシチュー、半熟卵、ご飯、香の物 1500円のメニューとは思えないオーラがあります。 何せ牛タンゴロゴロ入っています。 これ牛タンだけで150gくらいは入っていそうな勢いです。 まずはスプーンでシチューを掬って一口。 素晴らしい出来栄えのシチューです。 良いところのビーフシチューはかなり赤ワインが効かせてあり、酸味の強いタイプが多いですが、こちらのビーフシチューは酸味は控えめのタイプのよう。 それでいてちゃんと味の厚みと旨味があり、 ご飯にはこちらのタイプの方が合うなとしみじみ思いました。 そして牛タンは口の中でホロリホロリと崩れて溶ける 極上の味わいです。 といいますか、 このシチューで1500円は狂った価格付けです。 多分ここ数年で訪問したお店で一番クオリティーと値段が釣り合っていないお店だと思います。 このクオリティーなら3000円とか当たり前で、 ホテルなら5000円〜8000円取ってくる場所もあるでしょう。 多分原価だけで出してるとかそんな勢いなのではないでしょうか。 牛タンは今や高級品。 この量なら仕入れ値だけで1000円くらい行ってしまうのではないかという大判振る舞い。 これはきっと夜のメニューへ誘う為のメニュー。 そんな感じです。 素晴らしいシチューご馳走様でした。 是非一度夜の方にも訪問してみようと思います。
2023/08訪問
1回
箱根湯本の駅からほど近い 歴史あるお宿真綿の湯 萬翠楼福住に 来訪させていただきました。 昭和棟の方に宿泊いたしました。 昭和棟【源泉檜風呂付 楓/松/桜】〈和室10畳+広縁〉 というお部屋です。 当方温泉旅館巡りを趣味としており、 こちらは是非一度訪れたいと考えていたお宿でした。 お部屋の作りは期待していた通りの趣のある作りです。 温泉宿といえば欲しかったのはこの雰囲気です。 窓から覗く桜も良い感じに 日常で擦れた心を癒してくださいます。 上を見ればこのお部屋以上のお部屋はございます。 しかし十二分に私の期待を満たしてくれるお部屋で ございました。 さて楽しみにしていたお夕食ですが、 それはそれは素晴らしいものでした。 大変数の多いお品で構成されたコースでありながら、 その一品一品に板前さんの創意工夫が凝らされた素晴らし ものです。 それは最後のデーザートの一皿まで続きます。 何せ和風から洋風まで八品ものお品が盛り 付けられているのです。 食感や香り季節を感じながらお夕食を〆させていただきました。 これまでおとずれた旅館のお夕食トップ10に入ることは 間違いなしでしょう。 そしてボリュームもバッチリで、 そこそこ大食漢な私も大満足な構成でした。
2023/03訪問
1回
人生初の修善寺、 お宿はこちら湯回廊 菊屋さんでした。 雰囲気ある修善寺の街並みに溶け込みつつも存在感のある菊屋さんの宿構えは、日本古来の建築に内装は洋風を混ぜ合わせた大正ロマン溢れる雰囲気です。 お宿と温泉は100点を超える出来栄えですが、 お食事も侮れないものでした。 一番はその物量です。 お夕飯以外にサービスとして、 静岡おでん、夜泣きラーメンの振る舞いがご合いました。 しかもおでんはお代わり可能でした。 (いつもかは不明です) そしてクオリティーも高い水準で纏まっております。 お宿内で食い倒れ必須なので、 お宿の外で色々食べたい人には向かないかもしれません。 肝心の夕食は食堂でいただくスタイル。 しかし通常の旅館の食堂とは異なり、 和風あふれるおしゃれな雰囲気の半個室料理屋といった雰囲気。 カップルで来てもいい雰囲気に浸れる事でしょう。 私は20年来の幼馴染の男2人でしたが、、、 修善寺を代表するお宿の一つ、 菊屋さんの確かな実力を感じました。 また来訪させていただきます。
2021/11訪問
1回
新宿に行った際にこちらのお店にお伺いしました。 店内の雰囲気は趣と格式を感じる 素晴らしい誂えです。 お料理は週末のしゃぶしゃぶコースをいただきました。 お味は高い水準で安定しており、 予想を裏切らない確かな仕事を感じる構成です。 メインのしゃぶしゃぶもサシが程よく入った牛肉を 火を入れすぎないように最新の注意を払いながら お出汁に潜らせます。 ああ、美味しい。 上品な牛肉の繊維が口の中で解けていきます。 そう、欲しかったのはこの味です。 ちょっとおいし物を食べたい時、 何かの記念日やサプライズ、 会合なんかにピッタリのお店なので、 またお伺いすることがあるでしょう。 ご馳走様でした。
2023/04訪問
1回
鰻の最高峰を求めて