パリもどきさんの行った（口コミ）お店一覧

春が来ました お口の中に お邪魔してみたいと言い続けて、お誘いいただいた、漸く夢が叶いました！ 赤坂おぎ乃さん‼️ お店の雰囲気がいい 目で見ても楽しめる 何故こんなに美味しいのか、何故こんなに幸せになれるのか 料理人って凄いですよね もはや語る事なし 言える事は、最高 最後の晩餐候補です

お久しぶりの大ヒット‼︎ センスの塊の和食とお鮨のお店です 出来て間もないこちら。 噂を聞きつけて訪問✴︎ カウンターだけで1日一回転のみ。 入店からパッセージを通って感じる、 感じる只者じゃない感笑 大将はもともとお鮨屋さんのご出身なので、 和食＋本格鮨！ これがまた、最高で。ありそうで、無い。 予約困難店になりそうなので、次回予約して帰りました。 コースはこちら ◯ホタテ蕪 京都の聖護院蕪に、生姜 ◯セコガニ ◯八寸 サワラ マナガツオ 琵琶湖モロコ 明石タコ カラスミ タラ白子 春菊 銀杏 ◯松葉ガニ 菜の花 ◯ブリ ニラ醤油で。山葵も甘い‼︎ お鮨が続きました。幸せ ◯クエ ◯セコガニ ◯北海道 バフンウニ ◯ひっさげ ◯小蕪 柚子味噌 ◯但馬牛ヒレ、ミスジ 味噌焼き 牛も凄いです ◯蛇紋岩米 無限お代わり、お菜も少し出してくれました ◯いちごは秋姫、ジャージー牛乳と蜂蜜のアイス ワインはペアリングで。 珍しい日本酒も織り交ぜて頂けました。 和食で久しぶりの好みどストライク。 内装もセンスが良いし、 青山という枕詞に一切負けてない。 素晴らしいお店でした。 スタッフさんも皆さん気さくで優しいです。 ご馳走様でした！ 次回もよろしくお願い致します

肉割烹ってコスパ悪くない！？ なんて思ってた自分を殴りたい笑 知人に「ここは行っとけ！」 と強制召喚されました。 ぇ、銀座でしょ！？ 高そう。いやだー すみません、 ワインリスト見てびっくり！ 小売価格のの2倍も付けてない！絶対！！ 銀座ですよね！？ 上質極まりない空間で、 今までで食べたお肉で一番！本当に！！ 一番美味しかった！！！！ 脂っこくなくて融点低い特なんちゃら笑　のお肉 シャトーブリアンなんてパンの方が硬いんですけど、、 お店がまた素敵です 外国人の方が沢山いらしたのは、 アマネムからのご紹介だとオーナーが言ってましたよ。 セレブに一歩近づけたのでしょうか。 銀座の一等地で、この価格で、 上質な接客と、 素晴らしい店内（金いくらかけてんだろ） デートはもちろん、 接待にも絶対喜ばれますよね✴︎ お願いしてみようかな。 ありがとうございました。 幸せです♡

日本の美味しいがこのお店に集結している！！ 料理は技もさることながら、 先ずは流通を抑えること。 これがとても難しいのだろうと想像します。 非常に高い次元でこれを完遂したお店 松蔭鶴水さん。 お誘いいただき、初めて訪問しました。 ◯タラの芽、蕪の天ぷら ◯鮑、てんけいこの椎茸、花山椒 ◯赤貝、貝の出汁のゼリー ◯蛤、京都長岡の筍 ◯団扇エビ 初めて食べたエビですが、 伊勢海老より甘くてプリプリです 空輸で生きたまま運ばれてきています。 ◯渡り蟹 生きている物をその場で捌いてくれていました。 ◯渡り蟹のきみずあえ 蟹の殻を煮詰めた出汁 ◯エレゾの日熊と鹿 スープは熊の骨から ◯島根の勝部牛 こちらもなかなかお目にかかれない希少な牛 もちろん初めて食べました。 脂は細かくはいっており、切るのに歯がいらないほど柔らかいお肉でした 〜デザート〜 ◯明石の鯛と筍ご飯 ◯牛丼 物凄く美味しいシラスや鮪節、 その他色々トッピングしてくださいます。 飲み物はワイン以外は色々揃っており、 特に日本酒、焼酎は希少なものが沢山あります。 今まで知らなかった事を悔いるほど、 ちょっとおかしいレベルの原価率 大将もウィキッドに富んだお話をしてくださいます 世田谷の神と認定させていただきます インスタから先の予約なら対応してくださるかもしれません。 行った方がいいと思います。 ご馳走様でした！

あの‼︎ レンゲ エキュリオシティの姉妹店が3月にオープンしたと聞いて！ しかも、オープン記念でシャンパンを提供してくれるらしく、行くしかない！ 折角だから、一番高いコース！ 偶にはフカヒレ食べたいし ◯レンゲ華 3種 Amuse 左から ✴︎フカヒレのパオ 揚げパンみたいなのに味付いたフカヒレ入ってました ✴︎梅干しとフォアグラ これが斬新過ぎる！！天才 ✴︎ほろほろ鳥のよだれ鶏 ちょっとピリ辛 ◯春野菜のテリーヌ 胡麻と葱のソース仕立て 綺麗な仕立て。にんじん、牛蒡、キュリ、菜の花、ウド、トマト、行者ニンニク 春野菜がとても新鮮で、シャキシャキ。ゴマのソースが俊逸です。 ◯桜鱒とオレンジの春巻き とても不思議な調和。マーマレードと白ミソだそうです。 これは足し算じゃなくて掛け算なお料理！ 美味しい！！ ◯グリーンアスパラガスのソテー黒トリュフとともに 栃木産のアスパラらしいです。春トリュフと聞きました。地味深い ◯北京ダック ~Hana style~ オシャレなやつ。胸肉のミンチも入ってるみたい。パリパリの食感と、瑞々しいキュウリ ◯帆立貝の香り蒸し ピーナッツオイルで香り蒸ししているんだとか。 貝はちょっと苦手なんです。臭いと言うか、くどいと思ってしまうのですが、これは貝くささが消されてました。お仕事流石 ◯雲丹の麻婆豆腐 名古屋コーチンの卵で絹ごしの豆腐をとじているらしい、珍しい見た目。 後からじんわりくる豆板醤と蟹味噌。 アサリのお出汁 流石のスペシャリテ！ ◯愛媛県産今治産 藤本さんの真鯛 神経〆された真鯛、山椒オイル ねっとりした真鯛、旨味で澄んだスープ。 そら豆のほっくりした感じも美味しくて、スープ全部飲み干しました、、 ◯岩手短角牛 予想と違うスタイルでした トロトロ過ぎたのでお箸でいただきました ◯フカヒレ&毛蟹 稚拙ですが、ちゃんとフカヒレでちゃんと毛蟹でした！ケチケチした、繊維質だけのものとは雲泥の差！この価格帯のコースでこれを出せるのはすごいと思います ◯鮑焼きそば 固麺に鮑のキモがふんだんに！！クリーミー 我が史上一番美味しい鮑の肝でした。贅沢すぎる焼きそばですが、また食べたいなぁ ◯マンゴープリン エスプーマ仕立てでココナッツのアイスとアップルマンゴーが。マンゴーよりマンゴー！！ 油を流してくれるプーアール茶も美味しかったです ヌーベルシノワとしては、自分史上かなり上位 落ち着いた雰囲気で、カウンターでも楽しめます。 個室もあるみたい。 まだ予約取れそうです。 ご馳走様でした。 美味しかったので、またお邪魔します‼︎

心温まる漫談を聞きながら 至極のご飯✴︎ お誘いいただき、念願の銀座しのはらさんへ！ 洗練されつつも温かい空間で、 そこが一番嬉しい。 料理はもちろん美味しい‼︎ ◯蒸し寿司、クマエビ ◯ゆきまろね 白子和え、クエ、車海老、こやがい ◯蕗のとうの胡麻豆腐、蛤 胡麻豆腐にパンチのある苦味が、とても美味しい ◯すっぽんの唐揚げ、甘辛いタレ 初めてすっぽんを美味しいと思いました笑 鳥っぽい感じに仕上げられていました ◯蟹 綺麗に剥いていただけます。 小鉢には蟹味噌で和えられた蟹の身がきっしり 冬は贅沢だ、、 ◯節分の八寸 節分の意味を聴きながら、 美しい仕立てに胸躍りました ◯フォアグラとアンポ柿の最中 ◯伊勢海老とお粥 崩して混ぜて、いただきます。 初めての食感に悶絶 ◯牛、鴨、ホッキ貝の贅沢なすき焼き ◯さんまと大根のご飯 美味しすぎてお代わりしてしまいました ◯蓬餅 大満足です。 次回の予約も取らせてもらえたので、 今から楽しみ ご馳走様でした

ボランティアですか！？ 常連さんだけで予約が埋まってしまう 赤坂の雄、さ行　さん 4度目の訪問でした、感謝 具沢山すぎる八寸から始まって、 身厚過ぎる鱧 骨切りも細かくしていただいており、 とてもおいしかった。 和食は出汁ですよね✳︎ お刺身の下にもサプライズが！ 焼物は本日は鮎に鴨ナス、 西京漬って、大好き！ 変わり種は カツとフレンチトースト ただし、砂糖は極力使わず、卵メインでいただけました。 美味しい！ さて、軽いボディブローを食らっていますが、 まだまだいけるぜ！ 胡麻豆腐？の揚げ出し とろとろでした メインは丸々の鮎✨ 見てこの大きさ！しかもご飯まで鮎飯！ 横にカレー風味の麺もありましたが、こちらも変わった味で美味しかった。 デザートも付いて、 お土産に穴子のおにぎりまでいただいて、 ボランティアでしょうか！？ なぜこの値段でできるのか！？ 東京七不思議かも またお邪魔したいなぁ、、 次はいつになるのやら、、 ご馳走様でした！

お金を稼ぐ理由です 磯田さん、お誘いいただき初訪問でした。 和食って、薄味が凄いですよね。 貝のお吸い物から滋味が溢れておりました。 猪の白味噌、美味しかったなぁ。 白魚の天ぷら、揚げてるだけなはずなのに、こんなに美味しいのは初めてでした。 金目鯛はどうやったらこういう皮に仕立てられるのか謎です。 遠くから蛸の芳しい香り。蛸で感動したのは初めてでした。 最後のご飯も無限にお代わりできるの嬉しいですよね。 安くは無いですよね。 でも、仕事を考えれば適正料金だと思います。 京味のDNAに感謝です

間違いなさ過ぎる大将の春のコースは贅沢の極み 有名和食店を悉く経験した大将の 独立店に初訪問して参りました。 住宅街の中に控えめにある、 お店の佇まいからして期待大 ◯もずめの筍、花山椒 ◯桜鯛 海老を食べている千葉産なの甘味が強く、 ねっとりした弾力がありました ◯秋田のアスパラ、鯛の出汁でパイタンスープ とろみありのあるスープに、繊維まで柔らかい 大きなアスパラです ◯白子筍 今がピークなんだとか。 醤油だけの味付けに花山椒たっぷひ ◯筍の穂先、フランス産豚の顎のハム、うこぎ このスープが堪りませんでした。 ハムの出汁がいい感じにでており、 秒で飲み干してしまいます。 ◯アサリの出汁、ホタテの蓮根のシンジョウ、岡ひじき お酒と水だけでとったアサリの出汁、 日本人で良かったと思える瞬間 ◯せりね味噌、こしあぶら ◯生の筍の子の天ぷら ◯桜鱒のこぶじめ、蕗の薹は塩とオリーブオイル、生姜と山椒を塩水で 蕗の薹の苦味を桜鱒が柔らかく調和している。 美味い ◯黒ムツ、鰹とそら豆のソース ◯春キャベツ、花山椒、鰹の出汁 ◯宮崎牛のサーロイン、うるい、花山椒 ◯雑炊、鰹の出汁、花山椒、牛の脂 ◯鹿児島産のシャトーブリアン ◯桜エビとこごみの焼き飯 ◯広島焼き 春キャベツと玉ねぎで。 目の前の鉄板で良いてくださいました。 お店の洒落かな？と思いつつ、 今まで食べた広島焼きで一番美味しかったです笑 ◯トマトと蕗の薹のキーマカレー ◯バナナのバスチー 凄い花山椒の量です。 こんなに出してもらって大丈夫かな？ という感じ。 結構食べれる方ですが、 それでもこの日は腹パン過ぎて、 ビーフシチューはお持ち帰りにして貰いました。 春のコースは野菜中心ではあるものの、 量も凄い。 幸せの極み お世話になっている方をお誘いして 再訪したいです。 ご馳走様でひた！

ありそうで無かった、この感じ！ フルコース仕立てなので、 お鮨にちょっと飽きてる人にもオススメ！ <前菜> ◯ハモ梅肉 ちょっとスナックみたいに揚げられた鱧に ポン酢のジュレ 割と強めに感じる梅肉 さっぱり！ ◯タイ真子 マグロ漬け　穴子の煮凝り ✴︎タイ真子は綺麗に処理されていて、ざらっとした感じ全く無いです ✴︎マグロの漬けはしっかり味ついてるけど、塩っぱいとかじゃなくて、出汁を感じました ✴︎穴子の煮凝り、小さい様に見えていく重も出汁と交互に敷き詰められてる。手間のかかってそうなお料理でした ◯焼き稚鮎吸汁 臭みのない稚鮎、多分昆布メインの出汁です。こういう形で稚鮎食べたのは初めて <刺身> ◯初ガツオ ポン酢ジュレ 凄い肉厚でした。皮も綺麗に剥がれていて見た目も綺麗だし、茗荷も効いてます <替鉢> ◯ホタテグラタン まさかのグラタン！ 貝はしっかり、ソースも濃いけど、玉ねぎ多めだし量も程よいのでぺろっと。 <握り飴> ◯中とろ、ヤリイカ、なめろう ✴︎アイルランド産の冷凍マグロ、冷凍で一番良いやつなつなんだって。品質の安定を優先しているらしいです。普通に美味しい中トロです。 ✴︎ヤリイカ、非常に薄く細工してくれてるので食べ易い ✴︎なめろう、光物苦手な人でも食べれそう。臭みのない美味しいお鮨でした。 <焼き物> ◯サワラ 柚庵焼き これだけで酒が飲める、、 <握り鮨> ◯赤貝、ヒラメ、大トロ ✴︎大トロもトロトロです。アイルランド産、侮れぬ <揚げ物> ◯のり天ぷら ウニのせ これ！鮨屋で天ぷらって食べたことないかも！油の匂いが問題なのかな？お店の努力に感謝です。綺麗なウニで、海苔の味にも負けてませんでした。 <小丼> ◯いくら丼 ご飯はほんの少しの、いくらだらけでした。 <逸品> ◯蒸し飽の肝あえ 石焼リゾット 鮑入れて、沸くまで待ちます 肝のいい香りがします <握り鮨> ◯金目鯛、車エビ、穴子 ✴︎軽く炙られた金目鯛の、歯応えと香りが堪らん <お椀> しじみ汁 <水菓子> 桃 銀座にある有名な6万円のお鮨屋と比べると、 そりゃ、6万円の方が美味しいです。 ただ、3倍の差があるかと言われると、そうは思わない、、 こちらのお店は時間も2部制とかではないですし。ちょっとした会食や、 気の置けない方とのお食事にはとてもオススメです。 ご馳走様でした。

脅威のコスパ発見！！ 巷で有名な東山無垢さん、 お誘いいただき初訪問です ◯長野天竜川の稚鮎、揚げ出し 仄かな苦味が美味しい鮎の 良いところを凝縮した感じ ◯北海道の毛蟹、ホワイトアスパラ、生姜のゼリー 毛蟹の繊維が分かるように丁寧に盛り付けられてました ◯岩手のアイナメ 淡白過ぎない美味しい白身魚でした ◯神奈川長井のクロムツ 甘味のお酢でいただきました。 皮まで美味しい ◯鮪のトロたく おはぎですね。 ◯北海道の桜鱒の照り焼き、淡路の玉ねぎ 照り焼きの出汁が優しくて、 コクだけある感じでした✴︎ ◯黒毛和牛の牛タン しゃぶしゃぶでいただきました ◯岐阜県の龍の瞳を使用した炊き立てご飯 甘い、良い香りがしました。付け合わせも色々あって嬉しい！！ ◯北海道のフロマージュブラン、メロン ◯京都緑寿庵の金平糖 さくらんぼ味でした シャンパンと白ワイン（マコンながらルフレーブ！）で29,000円くらい。 中目黒にあって脅威のコスパでした！！ ご馳走様でした

ふふ系列で一番美味しいと思いました！ ○前菜 ＊ホワイトセロリ玉地蒸し 黒胡椒の風味豊かで温まる ＊春菊白和え あんぽ柿がドライフルーツ的なニュアンスで美味しい ＊いなり寿司 イクラプチプチではなく、醤油漬けかな？いなりの甘さと絶妙にマッチ ＊河豚の竜田揚げ シンプルふわふわ ＊合鴨ロース ジビエ感と菜の花の苦味が堪りません ＊金時人参のカステラ 余韻が長めです ○椀物 美しい澄まし仕立て 地蛤の味の濃い事！ 心に染みる、、 ◯造り 本マグロは溶けました 黒ムツ炙り　天才的な炙り 幼魚昆布締め ミル貝 雲丹はサービスでいただきました ◯強肴 ずわい蟹のお鍋 白子もたっぷり入ってました 生姜で味変 冬の甘み爆弾 ◯焼物 黒毛和牛溶岩焼き 山葵だけでいただきました 溶岩で程よく脂も落ちていて、肉の味が楽しめました。美味しい ◯食事 御殿場産コシヒカリ 白魚の天ぷらが破壊的に美味しい 追い青葉と梅干しでぺろっといただいてしまいました、、 ◯水菓子 熱海檸檬レアチーズ 苺シャーベット　白ワインゼリー ペアリングはシャンパンにkenzo estate 2杯ついて8千円ちょっとはかなりお得！！ 宿泊しない場合でも、 お料理は19,000円位でいただけるそうです！ ご馳走様でした

自分だけの贅沢 ふふ熱海併設の和食 こちらはなんと 宿泊者毎に個室が用意されています いいタイミングで提供される 地のものを使ったお料理 日本人で良かったと個人的に思う おすましを始め、 目にも美味しいお料理が続きます ペアリングは3種類 この日は7千円のものをチョイス 並々注いでくださるので、 お酒弱い方は個別オーダーの方がいいかも、、 滅多に食べない白米も 美味しすぎて完食です笑 部屋もいいし、お料理も美味しいので ふふは全部制覇します ご馳走様でした

ワインペアリングで2万円でお釣りくる割烹ってなんなん 冷凍されてない馬肉が東京で食べれるなんて‼️ 蛤美味しい。出汁も美味しい。 宮崎の一本釣りのカツオとクリームチーズって、合う 4月までのスペシャルコースらしいので、 皆様、是非‼️味は保証します‍♂️

コストパフォーマンスって、安いだけじゃないですよね 初めてお邪魔しました。 鮨あきはさん。 この日はmakuakeで会員権お持ちの方に連れてきていただいたので、飲み放題込みで15,000円程です。 赤酢ベースのシャリで甘すぎず、ちょうど好きな感じです。鮪に自信ありとの事で、流石に美味しかったのですが、 びっくりしたのは 鯵！これは下処理に仕事してますって感じです。 食べてもらえれば分かりますが、鯵特有のちょっと骨っぽい感じとか、生臭さも勿論なく、感動レベル。今まで食べた鯵のお鮨の中でダントツ一位です。 また、お酒の種類が凄くて、 田酒 aramasa 産土 など、キラキラの日本酒も勿論飲み放題でした。 秋葉原故にお値段安くしてます、との事でしたが、もはやこれはボランティアでは、、 心配になるくらい、お財布に優しいお鮨屋さんです。 今なら予約取れそうですね。 気になる方は、是非！ 早めに行かれた方がいいかと！　 オススメです！！

賛否両論！？ 賛成に一票です！！ 漸くお邪魔できたこちら。 賛否両論さん。 伊勢丹のデパ地下で惣菜は売ってるけど、 どうせならお店に行きたいと思い続けて。 お誘いいただき、お邪魔できました。 ◯海老芋のあん肝 ◯舞茸のおかき揚げ、聖護院大根餅 ◯海老シンジョウ ◯本鮪と真鯛 ◯鶏ももの茶碗蒸し 柔らか過ぎて、茶碗蒸し？って思いましたが、 これはこれで美味しい。 ◯寒鰤の塩焼き、長芋入りの大根おろし、蕗のとう ◯焼き菜の花、シラス、人参のご飯 ◯デザートは好きなものを。全種類も可能との事で、全部いただいてしまいます。 とり将プリン、きなこアイス、黄柚子シャーベット、杏仁豆腐、焼きもなか きなこアイスが一番好みでした！ 気づけば腹パン ごめんなさい、個人的に特筆すべきものは無いかもですが、全てがそつ無く美味しいです。 これだけ食べて、ワイン一杯と緑茶もいただき 1万円いかないくらい。 そりゃ人気店です。 カウンターでない2階席なら たまに予約取れるとの事なので挑戦してみられては！？ ご馳走様でした

ミシュラン店が東京進出！ 串揚げ料理、滅多に行かないですが、 知人が紹介していたので行ってみることに。 駅近のビルの7階です。 窓が大きく取られていて、緑が見えて店内は綺麗です。 ただ、カウンターの席が割と近いので 隣のお客さんの話し声、 こちらの話し声もどうしても気になってしまいます。 特に仕事の会食には個室がオススメです。 ◯沖縄の細もずく ◯車海老 ビジュアル◎ 衣がとても薄くまとわり付いてて、 歯応えよく美味しい。さすがミシュラン店 ◯静岡浜名湖ファームのウズラの卵 無農薬の餌を食べているそうです ◯北海道豚の肩ロース ◯北海道のホタテをカダイフで巻いて、オクラと梅肉のソースで ◯ズッキーニ、豚のソボロ ◯黒トリュフのじゃがバター これ、バターが中で溶けてて美味しい ◯水菜、水茄子、万願寺とうがらしで箸休め ◯愛知の鰻、牛蒡と山椒のソース 鰻の串揚げ、ほんのり蒲焼っぽい味しました。 美味しい ◯北海道馬糞うに、海苔の天ぷら 溶けました ◯北海道のとうもろこし ◯長崎の白甘鯛 皮がいい感じ。 やはり天ぷらと言えば魚の花開いた皮！ ◯蝦夷鮑、出汁で炊いている、肝ソース 鮑を揚げているなんて贅沢ですが、 肝ソースと相まって悶絶でした ◯淡路の鱧 ◯卵黄牛巻き すき焼きより美味しいです ◯有明海苔、お茶漬け、ご飯はおこげ カウンターの席がやや近いのと、 日本ワインがあまり好きではないものの 日本ワインしか取り扱いがない様なのが 個人的にやや残念 ただ料理は全て美味しいので、 個室利用でまたお邪魔してみたいです。 ご馳走様でした

間違いなく、美味しいですよ。 でも、ちょっと、高すぎじゃない？ って思ってしまった鈴田式さん でも予約は2年待ち。 54,000円＋サービス料10% ◯発酵トマト、麺、ウニ うん、確かに複雑で美味しい ◯マコガレイ、燻したキャビア 一口目から燻した香りが。 キャビアも妙に粒感を感じれるものでした。 多分燻しの効果？ ◯岩手の椎茸、日本最古のチーズ 椎茸のお出汁が閉じ込められていて、 ソースと相待って最高でした ◯黒毛和牛のヒレ肉、もち米 もち米で合わせるのが面白いなぁと思いました ◯ホタテとじゅんさい 貝臭さが全くなくて、美味しかったです ◯網走のキンキ、カブと紹興酒漬けの玉ねぎ ◯メヒカリ、イタリアのフィゼリの揚げ物 油がしっかり染み渡ったメヒカリ、 ちょっと脂っこいと思ってしまったのは、 体調があまり良くなかったからかな ◯蓮の葉の下に、イチジクと大葉のシャーベット 大葉のシャーベット、さっぱりしてるのにイチジクに負けない味のインパクトありました ◯黒毛和牛、生のキクラゲ、花山椒 お出汁まで花山椒の風味出ていました ◯薪焼きのノドグロ、大根 お代わりタイム 体調不良なので、雑炊だけに。 他にカイノミと卵かけのご飯 お蕎麦もありました。 多分インクルーシブなので頼める人は頼んだ方がいいと思います。 ◯燻した最中のアイス、ウイスキーがけ こちらも燻した香りがふわっと。 他店ではなかなか味わえないこの香り ◯台湾カステラ いちごのピューレ、ザラメ ご飯とカステラのお土産 場所代や材料高騰あると思います。 価値観は人それぞれですが、 私は一度行けただけで満足というところ。 薪焼きの走りのお店ですし、 気になる方はトライしてみてください ご馳走様でした いい体験ができました

予約の取れる美味しい焼き鳥誰か教えて！ という事で 教えてもらった鳥カミさん。 六本木モリビル5階にあります。 暖簾も雰囲気あっていい感じのお店だと 外観から分かります。 店内は焼き場をコの字に囲むカウンターのみ！ ただし、お隣のお客さんが気にならないくらいの距離感は確保されていました。 こちらは、日本で一番？予約が取りづらい 鳥しきさんで修行された大将のお店です。 LDH系列 強い火入れと、やはり大きなタネが特徴なんだなーという印象。 砂ずりと、首の鶏皮がもう悶絶です。 ツレも美味しいと唸っておりました。 野菜串も全て熱々で出していただけますが、 焼き場を見てると、ずっと炭火で焼いてくれてました。遠目で火をゆっくり入れてるのかな？ 土鍋で炊かれたご飯のお供は 漬物と塩昆布、こちらに、 最初に出された鳥だしに鰹ぶしをプラスした お汁を入れていただいて。 お茶漬けにしてもらえます。 ちなみに、お出汁だけでもいただけました！ 最後の串のツクネの卵をかけてもOK デザートはピスタチオのアイス最中でした。 うーん、流石オススメされたお店です。 店員さんもとても親切✴︎土地柄、英語も堪能の様でした。 今なら簡単に予約割と取れるし、 これまた予約困難店になる前にお邪魔しなければなりません！！ ご馳走様でした。 好きな焼き鳥のお店の上位です

料理は美味しいんだけどな、、 お誘いいただき、まき村さんにお邪魔できました。 この界隈では超有名店ゆえ、 予約は1年以上待ちかつ常連の方で埋まってしまう様です。 ◯野菜と梅酒 とても丁寧な包丁捌きが見て取れました ◯すみイカのおかき揚げ、銀杏 ◯鳥取松葉蟹、壬生菜のおひたし 蟹たっぷり。 ◯車海老、雌株 ◯白甘鯛 ◯白子ご飯 ◯鰆のおでん ◯抱き合わせ ◯A5ランクの牛肉のキノコ餡掛け 牛肉は3切れ程入っており、口の中で蕩けていました ◯鯛茶漬け、南魚沼の旧コシヒカリ 品種改良前のコシヒカリの様です ◯山梨のクイーンルージュ、フロマージュブラン 料理は美味しいです。人気店なのも納得。 接客してくださる方も、そつない感じでした。 ただ、ごめんなさい。 ワインが高すぎるなーと思ってしまいました。 値付け4倍はないかな。 安めの白ワイン2本空けて4人で割って53千円 一度行けたので、もう満足してしまいました。 ご馳走様でした