26歳尿酸値9.7の大台突破！さんの行った（口コミ）お店一覧

居酒屋ごんべゑ。すすきので地元の友人に勧められて訪れた。北海道に来てホルモンか、と一瞬よぎるが、小さな扉を開けた瞬間にその迷いは消える。奥に広がるお座敷と空気感だけで、期待値が静かに上がっていく。 価格：5/5 派手さはないが、内容に対して明らかに良心的。素材と手間にきちんとコストを割いており、価格以上の納得感がある。 カロリー：4/5 ホルモン主体で決して軽くはないが、脂の押し付けがない。食べ進めても重さが溜まらず、自然と箸が止まらない設計だ。 調味：5/5 お通しの大根の漬物から完成度が高い。すべての食材に適した薬味が添えられ、部位ごとに焼き加減を変える判断が的確。素材の良さを引き出すことに、迷いがない。 一品ごとに意図が明確で、結果として「全部うまい」に着地する稀有な居酒屋。男三人で素直に歓喜するのも自然だ。北海道で食べる理由を、技術で証明する一軒。

旅行の際に、奥さんのおすすめでご利用しました。 食べログ評価が低くとても心配でした。しかし、初めてこんなに食べログ評価は、当てにならないと思いました。店主の方がとても優しく、またこだわりのある方だと思いました。すべてのお料理を美味しくいただきました。

北海道ならではの新鮮なネタをしっかり堪能できました。特にウニやホタテは、ここでしか味わえない濃厚さと甘みがあって最高。カウンター越しに店主とお話ししながらいただく鮨は格別で、常連さんからも愛されている温かい雰囲気が漂っています。 店主は70歳になる大将で、職人歴の長さを感じさせる一貫一貫。派手さはないけれど、北海道の鮨の魅力をじんわり味わえる素敵なお店でした。

六人で入店し、結果的に113貫。店員さんが一瞬言葉を失うのも無理はない。会計は45,000円だが、高いという感覚はなく、むしろ納得が先に立つ。 価格：4/5 113貫でこの総額なら、内容を考えれば十分に合理的。一貫ごとの満足度が高く、量で押すのではなく質で結果的に数が積み上がった印象だ。 カロリー：4/5 寿司としては明らかに高摂取だが、脂の重さよりも素材の力で食べ進んでしまう。軽やかとは言えないが、無理やり満腹にさせる感じはない。 調味：5/5 白子はぷりぷりでとろとろ、旬の力をそのまま口に運ばせる完成度。ホタテは本州のそれとは明確に別物で、甘みと旨みの密度が違う。手を加えすぎず、素材のピークを正確に捉えている。 量を食べてもなお「美味しい」が持続する、稀有な回転寿司。北海道に来る理由を、一貫ずつ積み上げて証明してくる店だ。ここを目当てに札幌に来ても、言い訳は立つ。

北海道名物らー麺 えびそば一幻 新千歳空港店。行列はできているが回転が早く、空港という制約の中でも思ったより早く一杯にありつける。旅の終盤、時間と気持ちの両方に余裕がない場面で、この安定感は大きい。 価格：3/5 空港立地としては標準的。特別に割安ではないが、提供スピードと内容を含めれば納得感はある。 カロリー：3/5 えびの旨味と油分で構成された、明確に高カロリーな一杯。軽やかさはないが、旅の締めとしての満足を正面から取りにいっている。 調味：5/5 えびしおの「味わい」は、友人の「そのまま」と比べても濃度があり、後味の余韻が長い。食べ進めながらオイルを足すことで、えびの存在感が一段階引き上がる設計も秀逸だ。 強い個性で記憶に残る、締め向きのラーメン。空港という場所で、北海道らしさを一気に畳みかけてくる。旅の最後に選ぶ理由が、きちんとある一杯。

極み塩熟成ジンギスカン ゆうひ。若いスタッフによる接客は終始丁寧で、距離感も心地よい。食事の体験そのものを底上げする対応で、最初の一皿に手を伸ばす前から印象は良い。 価格：4/5 プレミア食べ放題コースは決して安価ではないが、内容と鮮度を考えれば妥当。量だけでなく、状態の良い肉を継続して提供する点にコストが使われている。 カロリー：2/5 食べ放題という形式上、摂取量は自然と多くなる。軽やかさとは距離があるが、脂やタレの強さに依存しすぎず、結果として食後の重さは抑えられている。 調味：4/5 塩熟成の名の通り、下味は控えめで肉の輪郭が明確。レアでも臭みがなく、鮮度への自信がそのまま調味の引き算につながっている。 接客と鮮度が、食べ放題という形式の印象を更新する一軒。量を重ねても雑にならず、最後まで安心して箸を進められる。ジンギスカンの強さを、静かに証明する店。

大雪の日の11時という時間帯もあってか、行列を覚悟して向かうも、並ばずに入店できた。静かな店内で、定番のみそらーめんをオーダー。状況も含めて、少し特別な一杯になった。 価格：3/5 名店としての看板料は含まれているが、内容は安定しており大きな不満はない。観光地価格の範囲内で、安心感を提供している。 カロリー：3/5 味噌ラーメンとしては標準的。野菜を一緒に煮込むことで重さが分散され、濃厚ながらも食後の負担は抑えられている。 調味：4/5 まろやかな味噌スープに、煮込まれた野菜の甘みが自然に溶け込む。ちぢれ麺がスープをしっかり持ち上げ、全体の完成度を支えている。 派手さはないが、札幌味噌ラーメンの王道を外さない構成。天候と時間が味方したことで、素直に良さが伝わる一杯となった。静かな条件下でこそ、実力が見える名店。

アラカルトで注文。羊肉はオーストラリア産を輸入しているが、チルドで提供され、中心部を使用しているため、生ラムらしい新鮮さを感じる。 肉は柔らかく、ジューシーで臭みもなく、とても美味しかった。鍋の形状が特徴的で、中央がくぼんでいるため、野菜がしっかり蒸され、旨みが染み込んでいたのも良かった。 特に驚いたのは冷麺。これまで食べた冷麺の中で、チャーシューがちゃんと美味しかったのは初めてかもしれない。麺の食感やスープのバランスも絶妙で、ジンギスカンの締めにぴったりだった。 羊肉好きはもちろん、冷麺好きにもおすすめしたい一軒。

待ち場所が室内に用意されているのがまず好印象で、寒さや混雑に無理を強いられない。待ち時間はおよそ20分。入店後はモバイルオーダー式で、種類豊富なメニューに少し迷う時間も含めて体験の一部になる。この日は王道の野菜チキンカレーを選んだ。 価格：3/5 突出した安さはないが、具材の種類と下処理を考えれば妥当な設定。選択肢の多さも含め、価格に対する情報量は多い。 カロリー：3/5 揚げ野菜とチキンで満足感はあるが、重さに寄り切らない構成。スープとしての軽さが、最後まで食べ進めさせる。 調味：5/5 チキンは驚くほど柔らかく、野菜は素揚げによって旨みが際立つ。ルーはクリーミーで、いわゆる「カレー」ではなく、香りと流れを持ったスープとして完成している。 具材とスープの役割が明確で、迷いなく成立している一皿。隣で食べていたガーリックカレーが羨ましく見えるのも、この店の強さだ。スープカレーという料理を、正しく体験させてくれる一軒。

飲みの後、深夜1時に訪れると一組待ちのみでほどなく入店できた。立ち上る湯気とともに、想像以上に強い生姜の香りが立ち、味噌の濃厚さが身体にまっすぐ染み込んでくる。 価格：3/5 深夜営業という利便性を考えれば納得できる設定。突出した安さはないが、時間帯と内容を含めて成立している。 カロリー：2/5 濃厚味噌に生姜が重なり、決して軽い一杯ではない。ただし、生姜の切れ味が後味を整え、飲みの締めとして不思議と食べ切れてしまう。 調味：4/5 生姜の主張はかなり強いが、味噌に埋もれず輪郭を作っている。濃厚さ一辺倒にならず、夜中でも成立させる調整力がある。 飲みの余韻を断ち切るように、濃厚さで身体を立て直す一杯。深夜という条件下でこそ価値が際立つ。すすきのの夜に、確実に効くラーメン。

北海道旅行の最後に寄ったんですが、ここで食べて大正解でした。 ジンギスカンって「ちょっとクセがあるかな？」というイメージを持っていたんですが、ここのお肉は本当に臭みがなくてびっくりするほど食べやすいです。やわらかくてジューシーで、噛むほどに旨味が広がる感じ。 そして何より特製のタレが最高！甘みとコクがあって、お肉との相性が抜群。正直タレだけでご飯が進むくらい美味しいです。〆にうどんを入れてタレを絡めても最高でした。 空港の中にあるので、到着してすぐに「北海道グルメを堪能！」とか、帰り際に「最後にもう一度ジンギスカン！」みたいな使い方ができるのも嬉しいポイント。旅の思い出の締めにもピッタリだと思います。

ラーメン横丁の一角にあり、夜遅くまで営業している点がまずありがたい。飲みの後や時間を逃した夜でも、確実に受け止めてくれる存在だ。 価格：3/5 観光地かつ横丁立地としては標準的。特別な安さはないが、深夜まで安定した一杯を提供する点で役割は果たしている。 カロリー：3/5 味噌ラーメンとしては王道の構成。コクはあるが過剰に重くはなく、夜遅くでも無理なく食べ切れる。 調味：3/5 オーソドックスな味噌のまとめ方で、奇をてらわない。ちぢれ麺がスープをしっかり絡め取り、安心感のある仕上がりだ。 新しさはないが、期待を外さない一杯。遅い時間に確実な選択肢として存在価値がある。ラーメン横丁の中で、静かに役目を果たす店。

北海道の味噌ラーメン！ 麺乃やました 別邸にて「辛味噌チャーシュー」をいただきました。 味噌のコクにピリッとした辛さが加わり、後を引く美味しさ。厚みのあるチャーシューも食べごたえがあり、スープとの相性抜群でした。辛さは程よく、辛いものが得意でない方でも楽しめると思います。

北海道産の豚の角煮カレースープを注文。スープの辛さは3を選択。体感的には中辛の「ジョウ」くらいの刺激で、ピリッとした辛さがちょうどいい。 スープは旨味がしっかり感じられるタイプで、スパイスの香りも豊か。豚の角煮は柔らかく煮込まれていて、口の中でほろっと崩れる。具材の野菜も程よい火の通り加減で、全体のバランスがいい。 店の雰囲気も落ち着いていて、小樽観光の合間に立ち寄るのにぴったり。スープカレー好きなら一度試してみる価値あり！

二郎系担々麺レビュー：辛さ1でも満足の一杯！ 普段の二郎では 「ニンニクアブラマシマシ」 を頼む自分が、今回は担々麺屋で提供される 二郎系担々麺 に挑戦！ 辛さは控えめの 「1」 を選択。結果、まったく辛さを感じることなくスルスル食べられた。むしろ担々麺特有のゴマのコクとスープの濃厚さが引き立ち、いつもの二郎とはまた違った旨みが楽しめる。そこに パクチーを追加 してみたところ、爽やかな香りがプラスされて最高の組み合わせに！ 野菜とアブラのボリューム感もしっかりあり、二郎らしさは健在。担々麺のスパイスとガッツリ系の融合が見事にハマっていた。 辛さが苦手でも問題なし！ 「二郎×担々麺」 の新しい可能性を感じた一杯だった。

ダルマ屋で辛味噌ラーメンをいただきました。辛さは控えめで、辛いものが苦手な人でも食べやすい味わい。それでいて味噌のコクがしっかり感じられ、バランスが良かったです。 麺は中太でもちもちとした食感で、スープとの絡みも良く、食べ応えがありました。チャーシューは特筆するほどではないものの、無難にまとまっている印象。 全体的にクセがなく食べやすい一杯で、美味しくいただきました