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特別な時にお邪魔する時のお肉屋さん。 予約時からお電話したらお名前で受付してくれるおもてなし。 今回は、冬の特別懐石コース。全室個室?だと思います。 全てのお肉と全てのお惣菜にこだわっていて、全てのお料理を店員さんが丁寧に説明してくれます。 デートや特別な時におすすめです。
2023/01訪問
1回
ずっと気になっていた名店、ついに訪問。食べたのは「特製紀州鴨そば」。 一口食べて、**「うわ、これ…本物だ」**と心の中でつぶやいた。 スープは鴨と醤油のバランスが完璧で、まるで和食のコースの一品みたいな洗練された味。深みがあるのに重すぎない。 麺は細めでツルッとしながらもコシがしっかり。トッピングの鴨チャーシューも絶品で、柔らかくて旨みたっぷり。すべての要素が丁寧で、妥協がないのが伝わってくる。 まさに「完成された一杯」。本当にうまかった。大阪来たらまた絶対寄ります。
2022/02訪問
1回
「焼肉 藤もと 大吉商店」 ここは本当にコスパが良い。特にお気に入りはコンフィーで、ガツンと効いたニンニクが食欲を一気に加速させる。レバーも驚くほど新鮮でプリプリ。臭みがなくて、レバー好きにはたまらないクオリティ。 そして毎回頼んでしまうのがブリスケ。網に乗せた瞬間に立ち上がる炎、その香ばしい匂いだけで幸せになれる。しっかり満足できる焼肉を求めるなら、一度は訪れてほしいお店。
2025/12訪問
1回
念願だった「寿司 赤酢」に、直前で予約が取れて訪問することができました。人気店でありながら、直前でも席を用意していただけたのはとてもありがたかったです。 握りはどれもネタが新鮮で、素材そのものの旨味が際立つお寿司ばかりでした。特にトロや白身の魚は口の中でとろけるような食感で感動しました。また、赤酢のシャリがネタと絶妙に調和していて、食べるたびに職人技の素晴らしさを実感しました。 さらに、お寿司以外に提供されたスープも特筆すべき美味しさでした。素材の味を活かした上品な仕上がりで、お寿司の合間にいただくことで味覚がリセットされ、最後まで新鮮な気持ちで楽しむことができました。 スタッフの方々の接客も丁寧で心地よく、特別なひとときを過ごすことができました。急な予約でも温かく迎えてくれるサービスも含め、ぜひまた訪れたいお店です。
2022/08訪問
1回
今日は、自称料理にうるさい上司との食事。名古屋出身ということもあり、うなぎのうんちくがすごい… うなぎの幼生は「レプトケファルス」と呼ばれ、透明で柳の葉のような形をしています。成長するにつれ、川を目指し、やがて「シラスうなぎ」となります。 だそうです。 そんなことはどうでも良く、店内はとても落ち着いていました。うなぎが丸ごと出てきてびっくり。 料理の幅も多く、とても楽しめました。上司は、最後に締めひつまぶしを食べて満足してました。うなぎ3本分食べたと豪語してました。 まぁ、レプトケファルス3匹分ですけどね。
2023/05訪問
1回
「エスカイヤクラブ 駅前第3ビル店」を訪問しました。会員制という特別感が漂う空間で、非日常を楽しめるお店です。 料理ももちろん美味しかったのですが、正直言ってこのお店の一番の魅力はバニーガールによる接客。洗練された身のこなしと笑顔で、食事の時間が特別な体験に変わりました。まるで昭和のクラシックな世界観にタイムスリップしたような感覚を味わえます。 料理はあくまで脇役で、主役はこのエンターテイメント性。食事よりも雰囲気や接客を楽しむのにぴったりなお店だと思います。特別な日の利用や、話題作りにもおすすめです。
2022/06訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
新福島、福島(JR西日本)、福島(阪神)/居酒屋、日本酒バー、海鮮
「季楽酒場 おっきゃがり 福島」に初訪問。関西らしい活気のある雰囲気で、隣のお客さんから牡蠣をおすそ分けしてもらうという、ほっこりする出来事も。いただいた牡蠣はプリプリで美味しく、魚料理もどれも新鮮&肉厚で満足度が高い。味付けのバリエーションも豊富で、いろいろ試したくなるお店でした。気さくで楽しい時間を過ごせる、また来たくなる居酒屋。
2025/12訪問
1回
「本当の焼肉の味を知ってほしい」というコンセプトを掲げた新形態の焼肉店を訪れました。こちらでは、お米と肉だけにこだわったシンプルかつ大胆なスタイルで、焼肉の真髄を楽しむことができます。 提供されるお肉は、厳選されたものばかり。一切れ一切れが丁寧にカットされており、脂の甘みや旨味がダイレクトに感じられます。シンプルながら、部位ごとに異なる味わいや食感を堪能でき、焼肉好きにはたまらない体験でした。 そして、お米が驚くほど美味しい!お肉の旨味を引き立てる絶妙な炊き加減と甘みがあり、一緒に食べることで満足感が倍増します。余計なメニューを排除することで、肉と米の調和に集中させてくれるのがこのお店ならではの魅力だと思います。 さらに、シンプルながらもこだわりを感じさせる演出が素晴らしく、素材本来の良さを最大限に引き出していると感じました。お店の雰囲気やスタッフの丁寧なサービスも含め、特別な焼肉体験ができる場所です。 焼肉を愛するすべての方に、一度訪れていただきたいお店です。次回もまた、あのお肉とお米を味わいに足を運びたいと思います。
2022/09訪問
1回
大阪で一番愛してやまない焼き鳥屋。 炭火の香ばしさと、職人の技が光る一串一串に心が躍ります。焼きだけでなく、揚げ・蒸し・創作など、多彩な調理法で“焼き鳥”の枠を超えた楽しみ方を提案。 しかも、このクオリティで驚くほどのコストパフォーマンス。味・サービス・価格、すべてにおいて「また来たい」と思わせてくれる一軒です。