「ラーメン」で検索しました。
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二郎を家で食べるという禁断の楽しみ方を試してみた。鍋を持参し、スープ・チャーシュー・野菜・ニンニク・しょうがをもらい、自宅で盛り付ける。結果、最高すぎた。 1. 持ち帰りの流れ 今回は大宮公園駅前店を訪問。事前に鍋を用意し、店員さんに「スープ持ち帰りできますか?」と確認。OKとのことで、スープ、チャーシュー、野菜、ニンニク、しょうがをお願いする。 店によって対応は異なるため、事前に確認推奨。鍋はそこそこ大きめのものが良い。 2. 自宅での盛り付け 持ち帰ったスープを鍋に移し、軽く温める。丼にスープを注ぎ、チャーシューを豪快にのせ、野菜をたっぷり盛る。仕上げにニンニク&しょうがをトッピング。もはやこれは「家庭版二郎」。 3. 実食レポート スープは自宅でも変わらぬパンチ力。豚の旨味が凝縮されており、ニンニクとしょうががアクセントになって最高。チャーシューは分厚く、噛めば脂と旨みがジュワッと広がる。 何より、自宅でリラックスしながら食べられるのがいい。二郎の世界を家で再現できるとは…。
2025/03訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー
夜は居酒屋スタイルに。〆のあえ玉がちょうどいい。 本文: 夜に初めて訪問。昼のラーメン専門という印象とは違い、夜は居酒屋スタイルでお酒を楽しむお客さんも多め。 チャーシューは別皿で追加注文するスタイルとのことで、今回はお腹いっぱいだったので追加せず、あえ玉のみオーダー。 しっかり煮干しの香りが立ち、麺のコシも心地よい。 一日の終わりにちょうどいい、軽めの〆として満足できる一杯でした。 麺処 にぼし香 アソビル店 – オマール海老蕎麦を堪能! 横浜の麺処 にぼし香 アソビル店で、話題のオマール海老蕎麦をいただきました! まず、スープの一口目でガツンと広がるオマール海老の旨み。濃厚だけどしつこさはなく、じんわりと味が染み渡る感じが最高です。麺は程よいコシがあり、スープとの絡みも抜群。最後の一滴まで楽しめる一杯でした。 そして和え玉。単体で食べても美味しいし、スープに絡めるとまた違った味わいに。最初から最後まで飽きることなく楽しめました。 海老系ラーメンが好きな人には間違いなくおすすめ!また行きたい一杯でした。
2025/10訪問
2回
海外から帰ってきて、まず最初に立ち寄ったのがこちら。やっぱり落ち着く味です。 チャーシューはしっかりとした食べ応えで、スープも旨味が詰まっていて最高。 ニンニクを思い切り追加したら、パンチが効いてさらに満足感アップ! 「帰国したらここ」と決めている自分にとっては、間違いなくご褒美ラーメンです。 こだわりが詰まった一杯 よく通っているお気に入りの家系ラーメン店にて、今日は**煮豚ラーメン(中)**を注文しました。やっぱり、この店はすべてにこだわりが感じられて最高です。 まず、スープの深いコクが麺と見事に絡み合い、最後まで飽きさせません。特に煮豚は絶品で、しっかり味が染み込んでいて柔らかく、食べ応え抜群。それに加えて、店内にあるサイドの調味料が充実していて、自分好みの味に調整できるのも楽しみのひとつ。 そして、何よりも驚くのが麺の仕上がり。程よい太さともちもち感がスープとの相性をさらに引き立てています。 一つ一つに丁寧な仕事を感じられるこの店のラーメン。いつ訪れても、その完成度に感動させられます。 次回はトッピングを増やして、さらに豪華な一杯を楽しもうと思います!
2025/09訪問
2回
ジャカルタに3週間滞在中、年の始まりにどうしてもラーメンが食べたくなり訪問。 本来なら日本の店舗に投稿すべきでないのは百も承知ですが、それでも感謝を伝えたく投稿させてください。 イスラム教徒が約90%を占めるジャカルタで、きちんと豚骨を出し、ちゃんと「日本のラーメン」を提供してくれる麺屋 桜には本当に感謝しかありません。 今回は駐在員の方と一緒に行きましたが、「本当にありがたい店だ」と言っていました。それくらい、日本人にとって心の支えになる一杯です。 メニューの多さにも驚きつつ、私は家系をオーダー。 正直、まじでうまかったです。 途中で卓上のニンニクを潰して投入し、さらにブースト。 まじで最高でした。 海外で食べるからこそ、染みる一杯。 ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
ラーメン二郎目黒店で念願の鍋二郎を実施。3人前を3人でシェアしました。受け取った瞬間から香る豚のパンチ力にテンションMAX。家に帰って鍋に火を入れながら、野菜と麺を温める時間すらごちそう。ニンニクはましましでお願いし、その破壊力は店内以上。スープを吸った極太麺、トロトロの豚、ニンニクのジャンクさが渾然一体となって、鍋を囲む幸福度は異常。まさに“自宅で味わう最強の二郎”でした。
2025/05訪問
1回
立食い中華蕎麦 いりこ屋 – 具沢山の一杯で満足度◎ 日曜日の朝9:00に訪問。並ばずに入店できました。 こちらのラーメンは、とにかく具材が豊富!ワンタン、チャーシュー、揚げた何か(天ぷら?)、なると、のり、ネギ…と、一杯の中でさまざまな味と食感を楽しめます。スープはいりこの旨みがしっかり感じられ、最後に生姜を加えることで、また違った味わいに。 立ち食いスタイルでサクッと食べられるのも魅力的。朝からしっかり満足できるラーメンでした。
2025/03訪問
1回
運良く、そんなに並ばずに入店。 非常にクリーミーな味わいで、今みで関東で食べていた博多ラーメンの常識を覆されました。 クリーミーでいて、パンチのあるスープに感動しました。 替え玉を3つ食べてしまいました。
2021/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
朝、めっちゃめっちゃ寒い中、土曜日午前8時半から並びました。行くと、既に大行列。友達は、寝坊して私1人が並びました。 名前を希望の時間ごとに記入する仕組み。おすすめは、その時間のトップを取ること。時間枠の一番上に名前を書くといいと思います。 ラーメンの味は、いうまでもありません。友達ならばされた怒りも忘れるくらい、優しい気持ちになって帰りました。
2024/11訪問
1回
北海道名物らー麺 えびそば一幻 新千歳空港店。行列はできているが回転が早く、空港という制約の中でも思ったより早く一杯にありつける。旅の終盤、時間と気持ちの両方に余裕がない場面で、この安定感は大きい。 価格:3/5 空港立地としては標準的。特別に割安ではないが、提供スピードと内容を含めれば納得感はある。 カロリー:3/5 えびの旨味と油分で構成された、明確に高カロリーな一杯。軽やかさはないが、旅の締めとしての満足を正面から取りにいっている。 調味:5/5 えびしおの「味わい」は、友人の「そのまま」と比べても濃度があり、後味の余韻が長い。食べ進めながらオイルを足すことで、えびの存在感が一段階引き上がる設計も秀逸だ。 強い個性で記憶に残る、締め向きのラーメン。空港という場所で、北海道らしさを一気に畳みかけてくる。旅の最後に選ぶ理由が、きちんとある一杯。
2026/01訪問
1回
ザ・ラーメン スモールアックス。二郎系という前提を承知のうえで、ラーメンと生卵をオーダーし、合計で1,000円。構えずに入ったが、久しぶりに「二郎で美味しい」と思いながら完食した一杯だった。 価格:5/5 ラーメンと生卵を合わせて1,000円という設定は、このジャンルにおいて極めて強い。量と満足感だけでなく、味の完成度を伴っている点で、価格以上の価値を提示している。 カロリー:1/5 明確に高カロリーであり、軽やかさとは無縁。ただし、過剰を自覚したうえで成立する二郎系としては、目的に忠実でブレがない。 調味:4/5 強さはあるが雑ではない。醤油と脂の輪郭が整理されており、生卵を絡めても味が崩れない設計。勢いだけでなく、きちんと「作っている」味だ。 高カロリーという宿命を背負いながらも、価格と完成度で納得させる一杯。満腹を超えて、味で完食に導く力がある。二郎系として、素直に評価できる店。
2026/01訪問
1回
外観はかなり年季が入っていて、正直最初は少し驚くほど。 しかし一度入ってしまえば、そんな見た目を完全に裏切る“量も味も大満足”の中華が楽しめます。 今回は 麻婆豆腐丼 と、みんなでシェアする 肉かた焼きそば を注文。 • 麻婆豆腐丼 しっかり旨味がありながら、どこか“やさしい味”で食べやすい。辛さよりもコクが立つタイプ。 • 肉かた焼きそば 具材たっぷりでボリューム満点。香ばしい麺に餡がよく絡んで、想像以上のおいしさ。 見た目とのギャップがすごい、まさに隠れた名店。 がっつり食べたい時にも、優しい味の中華を楽しみたい時にもおすすめ。
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ラーメン
大雪の日の11時という時間帯もあってか、行列を覚悟して向かうも、並ばずに入店できた。静かな店内で、定番のみそらーめんをオーダー。状況も含めて、少し特別な一杯になった。 価格:3/5 名店としての看板料は含まれているが、内容は安定しており大きな不満はない。観光地価格の範囲内で、安心感を提供している。 カロリー:3/5 味噌ラーメンとしては標準的。野菜を一緒に煮込むことで重さが分散され、濃厚ながらも食後の負担は抑えられている。 調味:4/5 まろやかな味噌スープに、煮込まれた野菜の甘みが自然に溶け込む。ちぢれ麺がスープをしっかり持ち上げ、全体の完成度を支えている。 派手さはないが、札幌味噌ラーメンの王道を外さない構成。天候と時間が味方したことで、素直に良さが伝わる一杯となった。静かな条件下でこそ、実力が見える名店。
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/ラーメン
飲みの後、深夜1時に訪れると一組待ちのみでほどなく入店できた。立ち上る湯気とともに、想像以上に強い生姜の香りが立ち、味噌の濃厚さが身体にまっすぐ染み込んでくる。 価格:3/5 深夜営業という利便性を考えれば納得できる設定。突出した安さはないが、時間帯と内容を含めて成立している。 カロリー:2/5 濃厚味噌に生姜が重なり、決して軽い一杯ではない。ただし、生姜の切れ味が後味を整え、飲みの締めとして不思議と食べ切れてしまう。 調味:4/5 生姜の主張はかなり強いが、味噌に埋もれず輪郭を作っている。濃厚さ一辺倒にならず、夜中でも成立させる調整力がある。 飲みの余韻を断ち切るように、濃厚さで身体を立て直す一杯。深夜という条件下でこそ価値が際立つ。すすきのの夜に、確実に効くラーメン。
2026/01訪問
1回
ずっと気になっていた名店、ついに訪問。食べたのは「特製紀州鴨そば」。 一口食べて、**「うわ、これ…本物だ」**と心の中でつぶやいた。 スープは鴨と醤油のバランスが完璧で、まるで和食のコースの一品みたいな洗練された味。深みがあるのに重すぎない。 麺は細めでツルッとしながらもコシがしっかり。トッピングの鴨チャーシューも絶品で、柔らかくて旨みたっぷり。すべての要素が丁寧で、妥協がないのが伝わってくる。 まさに「完成された一杯」。本当にうまかった。大阪来たらまた絶対寄ります。