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大好きなBAR Mandouさん! 今日はお友達とカラオケで喉を開いてからの来店。笑 いつもいつも美味しい前菜盛り合わせ! チーズの盛り合わせも重すぎず、ついついワインがすすんじゃいました。笑 ワインに詳しくない私にご親切丁寧に説明して選んでくださる優しさ。 どれをとっても最高すぎる贅沢で幸せな時間。
2024/02訪問
1回
友人と初訪問! 身体が喜んでるのがわかるくらい美味しいお野菜つくしのお料理 ピザはじっくり発酵させた国産小麦粉の生地。これがまたモチモチで最高 季節野菜のピザをオーダーしましたが、安納芋に菊芋に春菊などなど…こんなにもピザに合うんだ!と驚きと幸せ時間…。 食べ終わった後もたくさん食べたはずなのに身体が重くなくしんどくもない ドルチェは全部品切れで…食べれず 次は絶対に食べたいです!
2024/01訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
五稜郭、五稜郭公園前、杉並町/イタリアン
大好きな函館でのディナー。 ホームページなど見ていて伺う前は勝手に緊張してました。が、伺うととても優しく居心地の良い空間。 ワインがとってもたくさん揃っていて…決めれない。と思い相談するととてもわかりやすく説明してくださいました。 北海道産のお野菜に北海道産のワイン。 どれも北海道愛を感じれて美味しかったです。 小麦が苦手で麺をあまり食べない私でも、自家製の手打ち麺が感動モノでした。 自家製のパンもおかわりしちゃうくらい美味しかったです♪ だんだんお腹がいっぱいで…けど残したくない。と思っていたところ、リゾットやパスタ、メインのお肉の量も細かく確認して減らしてくださるサービスも嬉しかったです。おかげで残すことなく食べ切ることができました。気遣いに感謝です。 また伺います。
2023/06訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
呉服町、中洲川端、千代県庁口/フレンチ、レストラン
やっと来店できました! 前回は結婚式の二次会で貸切り… Solaさん来店のために福岡旅行を計画! おせちのお取り寄せで感動してやっと夢が叶った気分です どれも美味しく、そして美しいお料理! 夢の時間でした。また伺います!
2023/04訪問
1回
今回の熊本旅行でも行ってこれました! ランチタイムでの訪問!以前伺った時にあたたかな接客と感動的な美味しさが忘れられなくて。 お誕生日はこちらでお祝いしたいと思い2回目の訪問! やっぱり美味しかったです。 どれも美味しいですが、メインのお肉の柔らかさにまた感動。お腹いっぱいのはずなのにペロリといただけます。 追加で一口サイズのカレーも。辛いのに、パクパクいけちゃう美味しさ。 デザートのいちごのシャーベットも最中の美味しさに感動。 また伺います! 最高!周りの皆さんが熊本へは絶対に行ったほうがいいよ!とおっしゃるのがわかりました! これまでなぜ行かなかったんだ…これまでの人生損してたぞ。と思ったのがこの橋本さんに伺ってからです。 とても気持ちの良く幸せになれるサービスと接客…。 注文したメインは違えど2人で同じものじゃつまらないでしょ。と途中でそれぞれちがうものを提供してくださる優しさと臨機応変さ。 本当にうれしく美味しかったです!また早く橋本さんに伺いたいと思います。
2024/12訪問
2回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
西8丁目、資生館小学校前、中央区役所前/イタリアン、バル、創作料理
イケメンシェフのとても美味しいイタリアン! シェフだけじゃなく、スタッフ全員のおもてなしにいつも感動 とても美味しく、幸せな時間をありがとうございます
2023/03訪問
2回
やっぱり安心安定の美味しさです♪ 札幌に来たなら。小樽まで足伸ばして必ず宝すしさんへ。 どれもこれも美味しすぎる! ニシンの美味しさったら。今回はあん肝の美味しさに感動!おかわりしちゃいました。笑 飲兵衛にはたまんない美味しさ。 お寿司も美味しすぎ! また伺います! バンザイ!宝すしさん! もう美味しすぎて…。幸せ…。 今回初めて夜にお伺い。ランチは1時間しか滞在できないけど、夜はしっかりと堪能できました! 常連の方ばかりで…予約はなかなか難しそうですが…。 小樽へ来たならば。って思えるくらいのお寿司。お寿司だけじゃなく一品料理も最高でした! 熟練の技術と北海道の恵みと北海道産だけにこだわらず日本各地のその旬のお魚のマリアージュ。とても美味しかったです! とても美味しく、お値段も信じられないくらいリーズナブル!絶対にまた伺いたいと思ってました! 前回はテーブルでの会食、2回目は念願のカウンター席です♪ とても楽しみです!
2024/06訪問
3回
とにかく美味しい。一品目から美しく美味しい! ホントはネットで見ていた前菜盛り合わせが食べたかったけど…。 ランチコースにして大正解! ワインもシェフおすすめをお願いして大正解でした! 2本目は赤ワインかな…と思ったけど、一本は 飲み切れるかな…と相談してカラフェでお願いもできますし、もちろんワインも相談できるので、とてもご親切で美味しいです。 パスタもメインも美味しすぎます。 ピザは初体験のしらすに里芋のパスタ!これまた合いそうもないのにとっても美味しいピザに大変身! 極みつけは…青さ!こんなにもピザから程遠い具材がピザに大変身するなんて…大尊敬。 ひっさしぶりに大満足できるイタリアンに出会えました。 今度は前菜盛り合わせをいただきに絶対伺いたいと思います!
2025/09訪問
1回
とぉっても美味しかったです 名古屋弾丸食旅の最後はうな善さんへ。 名古屋駅から歩いて行けます♪ とっても広く老舗感のある雰囲気の1階からとてもモダンな雰囲気の3階まである大きなお店でした。 何軒か名古屋でひつまぶしを堪能してきましたが、 私はうな善さんで初めてうなぎの頭がメニューにあること知りました。 あてに早速、肝と頭を注文。 鰻のグロテスク感はなくとっても柔らかく美味しかったです! 肝に頭にとお酒がすすみ会話も弾み笑顔しかでません。 ひつまぶしのご飯は少なめ、普通、追加100円で大盛り。肝吸いか赤だしなどモバイルオーダーで選べますのでとても便利です。 こちらはなんと言っても名古屋風の焼き上げのひつまぶしか関東風の柔らかひつまぶしが選べ、贅沢に迷っちゃいます。 鰻は表面はパリパリ。中はふわふわととっても美味しくタレも美味しいです。 私はご飯少なめにして…後悔。笑 そしてとても親切なスタッフの方おすすめの名古屋 「ちょうちん」という日本酒がとっても美味しくてさらにひつまぶしの美味しさが増しました。 ぜひまた伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。ありがとうございました。
2025/08訪問
1回
タイに来たなら必ず伺うお店! アソーク駅すぐの大好きなお店。 いつも満席なのに、大雨の直後だからかな…お客様が少なくすぐに着席できました!ラッキーです。 タイ語は全く読めないけど…メニュー数もそんなに多くないですし、写真が大きく載ってるので、オーダーはしやすいです。 店員さんはほぼタイ語のみかな…。 忙しい時はどんどん手をあげて店員さんをつかまえないと、オーダーのタイミングを逃します。 お料理はどれも美味しいです♪ いつも空芯菜にチキンライスとトムヤムクンスープをお願いします。 メニューによっては小さいサイズでのオーダーも可能! 空芯菜はあまり辛くないかな?とモリモリ食べていたら…さすが本場!じわじわと普段出てこないところからきちんと汗が出てきます。辛味だけじゃなくニンニクがしっかり効いていてチキンライスに合います。 トムヤムクンスープもしっかりコクと辛みのバランスが最高で、シンハービールに合います。 ただ、ビールしかないので…お腹がすぐにいっぱいになります。 ワインがあれば嬉しいのになぁ。 ボリューム満点。味も満点。雰囲気もしっかりタイを味わえて満点。 次はいつもと違うメニューを頼んでみようと思います。
2024/09訪問
1回
やっぱりすごい!すごい! すごく美味しい!しかも…3500円という信じられないくらい夢のような価格。 コスパが良すぎます。 一品のサラダ。前菜のようでしっかりサラダ。 2品目は三元豚の肩ロース。この豚さんのびっくりするくらいのボリュームに柔らかさ。 3品目はブリとトマトのパスタ。 もう完璧な美味しさ。 美味しい白と幸せな時間をたっぷり過ごせました。 雨なんて関係なし。こんな美味しいランチのためなら伺う価値ありです。 コスパ良すぎよすぎよ過ぎます! ランチはコースのみのデザート込みの4品です! 一品目はたっぷり入った白桃とエビのサラダ!白桃が大きくて甘くて最高白桃がサラダになるなんて!と驚くくらいのエビとの相性の良さ。 2品目はボリュームの凄さ!分厚いのにモッチモチで柔らかく軽く感じる三元豚とたくさんの季節の温野菜。 これほどまでのボリュームだとお腹いっぱいになりそうなのに軽く感じてしまうくらいのブタさん。 3品目は初めて聞く鱧とアスパラのパスタ! アルデンテのパスタにたっくさんの鱧!初体験のマリアージュ。 もう感動!ほんとにコスパ良しです。 白ワインをボトルでお願いしましたが、北新地という立地なのにとても良心的です! リピート間違いなしです!
2025/06訪問
2回
私が大阪から千葉へ移住する前に一度は富士山を間近でみたい!と言っていたら…主人が予約してくれてました! 館内には和食、鉄板、イタリアンととても素敵なお店が併設されており、私たちはイタリアンをご予約。 店内入るとすぐにとても大きなワインセラーがお出迎え。中央には2ヶ月に一度変えられるという大きなお花の存在感とその美しさと言ったら…お料理の前からとても気持ちが高揚! お料理は前菜からとても美しく、静岡県産のお野菜もしっかり使用されていてどれをいただいても最高の美味しさ! またソムリエさんもいらっしゃり、これまたお料理に合わせてとっても美味しいワインを選んでくださいました! 富士山も見れて…幸せの時間でした…。
2024/05訪問
1回
雪のちらつく時のランチで初めて来店して今回は2回目! こちらのハンバーガーが忘れられなくて夜の来店! とっても美味しくて最高! 一品目の温かいキャビアを頂くなんて目から鱗!塩味が抑えられていて白ワインにピッタリ! ハンバーガー。最後に再度いただきたかったけど…お腹いっぱいで断念…。 またハンバーガーをいただきに伺いたいです! 初めての来店! やっぱりカウンターでお料理の出来上がる工程を見ながらのお食事は大好き! 3月だというのに雪がチラホラ。それもまた京都の中庭を眺めながらいただけることが素敵。 前菜はハムと間違えてしまうくらいの大きさの鮪!笑 1枚で時計回りに赤身、中トロ、トロと夢の一皿。ブラッドオレンジにチーズにオリーブ。どれも計算された美味しさ。 桜鯛と桜エビはなんとハンバーガーでお出まし! これまた目の前でパンを軽く焼いて。なんと言っても大葉がちょうどいいアクセントに。 トリュフのスープ!これもまたワイン1本軽く開いてしまうんじゃないかと思うくらいの美味しさ! 近江牛のカルパッチョはたっぷりのチーズをかけて。そして口の中に入るとスッと溶けてなくなってしまう感動! どのお料理も魔法がかかってさらに進化して登場! ワインはマリアージュにしたけど…。 たりない…笑 次は絶対ボトルにします!
2024/06訪問
2回
久しぶりの来店! 今夜は3人でのお邪魔です。 まずは付き出し3種からのスタート。 今日の大寒波もあり、やっぱり熱燗かな…。と思ったけどお湯割り。 次はお刺身。油ののったぶりにねっとりコリコリのイカ。またお湯割りがすすみます! 体の温まるお大根の煮付けとこんにゃく。 体がポカポカ。 さぁ、天ぷらのスタート。 サックサクのエビに甘いさつまいも。 サクサクしながら甘味もしっかりあるれんこん。 大きな椎茸に大阪ならではの紅生姜。 小ぶりなのは旨みが凝縮されたタマネギ。 あ〜。幸せ。そして贅沢。 穴子がこんなにも美味しいだなんて〰️。 大ぶりのホタテ。やっぱりプロの技。 また伺います。 以前、満腹でほろ酔いの時に弾丸訪問! その時もとても美味しかったけど…。 今日は朝とお昼抜きの体制を整えての訪問! まずは前菜から。そしてお刺身。どれも上品な量に美味しさ。 そして…いよいよ!天ぷらの準備が始まる。 やっぱりカウンターに座り、目の前で揚げていただく天ぷらは最高に美味しく贅沢な時間。 揚げはじめると…心地の良い油の香りが広がり…。サックサクのエビからスタート。 あっつあつなのに…冷める前に食べ切れちゃう上品さ キス、穴子、れんこん、さつまいも、玉ねぎ、ししとう。関西らしく大きな紅しょうが。 紅しょうがはお塩でもなくお出汁でもなくそのままでいただける大人の天ぷら! 追加はもちろん!玉ねぎとさつまいもと筍。 さつまいもはそこまで大きくないので何個でもいけちゃいそうなくらいの甘さ。 美味しさを何十倍にもしてくれる、お母さんの楽しいお話し。その楽しさのため途中のお写真撮り忘れ…泣 こちらのお店の締めは卵かけご飯が有名。それは前回頂いているので…。 特別に…かき揚げ丼をお願い これまた最高!ご飯少なめにお願いしなければ良かったかな…。と思うくらいペロリと頂けます! また伺います。宜しくお願いします
2025/02訪問
2回
移転前に伺いました! 函館で美味しいイタリアンを探していた時にコルツさんを見つけて早速電話でご予約! いつもは人気でなかなか予約が無理みたいですが、ラッキーなことに予約できました! ワインもたくさん揃っていますし。 何よりもお料理の美味しさ! 私は予約できたことに感謝と幸せ者だなぁ〜。と函館の夜に酔いしれました。 2回目は移転途中ということでタイミング合わずでした。 現在は移転が済んだということで絶対に伺いたいと思います!