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やっぱり安心安定の美味しさです♪ 札幌に来たなら。小樽まで足伸ばして必ず宝すしさんへ。 どれもこれも美味しすぎる! ニシンの美味しさったら。今回はあん肝の美味しさに感動!おかわりしちゃいました。笑 飲兵衛にはたまんない美味しさ。 お寿司も美味しすぎ! また伺います! バンザイ!宝すしさん! もう美味しすぎて…。幸せ…。 今回初めて夜にお伺い。ランチは1時間しか滞在できないけど、夜はしっかりと堪能できました! 常連の方ばかりで…予約はなかなか難しそうですが…。 小樽へ来たならば。って思えるくらいのお寿司。お寿司だけじゃなく一品料理も最高でした! 熟練の技術と北海道の恵みと北海道産だけにこだわらず日本各地のその旬のお魚のマリアージュ。とても美味しかったです! とても美味しく、お値段も信じられないくらいリーズナブル!絶対にまた伺いたいと思ってました! 前回はテーブルでの会食、2回目は念願のカウンター席です♪ とても楽しみです!
2024/06訪問
3回
とぉっても美味しかったです 名古屋弾丸食旅の最後はうな善さんへ。 名古屋駅から歩いて行けます♪ とっても広く老舗感のある雰囲気の1階からとてもモダンな雰囲気の3階まである大きなお店でした。 何軒か名古屋でひつまぶしを堪能してきましたが、 私はうな善さんで初めてうなぎの頭がメニューにあること知りました。 あてに早速、肝と頭を注文。 鰻のグロテスク感はなくとっても柔らかく美味しかったです! 肝に頭にとお酒がすすみ会話も弾み笑顔しかでません。 ひつまぶしのご飯は少なめ、普通、追加100円で大盛り。肝吸いか赤だしなどモバイルオーダーで選べますのでとても便利です。 こちらはなんと言っても名古屋風の焼き上げのひつまぶしか関東風の柔らかひつまぶしが選べ、贅沢に迷っちゃいます。 鰻は表面はパリパリ。中はふわふわととっても美味しくタレも美味しいです。 私はご飯少なめにして…後悔。笑 そしてとても親切なスタッフの方おすすめの名古屋 「ちょうちん」という日本酒がとっても美味しくてさらにひつまぶしの美味しさが増しました。 ぜひまた伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。ありがとうございました。
2025/08訪問
1回
久しぶりの来店! 今夜は3人でのお邪魔です。 まずは付き出し3種からのスタート。 今日の大寒波もあり、やっぱり熱燗かな…。と思ったけどお湯割り。 次はお刺身。油ののったぶりにねっとりコリコリのイカ。またお湯割りがすすみます! 体の温まるお大根の煮付けとこんにゃく。 体がポカポカ。 さぁ、天ぷらのスタート。 サックサクのエビに甘いさつまいも。 サクサクしながら甘味もしっかりあるれんこん。 大きな椎茸に大阪ならではの紅生姜。 小ぶりなのは旨みが凝縮されたタマネギ。 あ〜。幸せ。そして贅沢。 穴子がこんなにも美味しいだなんて〰️。 大ぶりのホタテ。やっぱりプロの技。 また伺います。 以前、満腹でほろ酔いの時に弾丸訪問! その時もとても美味しかったけど…。 今日は朝とお昼抜きの体制を整えての訪問! まずは前菜から。そしてお刺身。どれも上品な量に美味しさ。 そして…いよいよ!天ぷらの準備が始まる。 やっぱりカウンターに座り、目の前で揚げていただく天ぷらは最高に美味しく贅沢な時間。 揚げはじめると…心地の良い油の香りが広がり…。サックサクのエビからスタート。 あっつあつなのに…冷める前に食べ切れちゃう上品さ キス、穴子、れんこん、さつまいも、玉ねぎ、ししとう。関西らしく大きな紅しょうが。 紅しょうがはお塩でもなくお出汁でもなくそのままでいただける大人の天ぷら! 追加はもちろん!玉ねぎとさつまいもと筍。 さつまいもはそこまで大きくないので何個でもいけちゃいそうなくらいの甘さ。 美味しさを何十倍にもしてくれる、お母さんの楽しいお話し。その楽しさのため途中のお写真撮り忘れ…泣 こちらのお店の締めは卵かけご飯が有名。それは前回頂いているので…。 特別に…かき揚げ丼をお願い これまた最高!ご飯少なめにお願いしなければ良かったかな…。と思うくらいペロリと頂けます! また伺います。宜しくお願いします
2025/02訪問
2回
大好きなウニを食べに。 木箱ウニはもうお昼で完売…。悲しいことですがさすがむらかみさん。 アサリの酒蒸しがまた熱燗にピッタリ! 天然エビのチリエビマヨもとても大きく美味しい! 甘酢あんかけの豚がまた最高!お箸で掴めないかと思ったくらい豚が柔らかすぎ!口の中で溶ける。と表現しても大袈裟じゃいくらいの柔らかさに感動! グリーンアスパラはバター炒めか天麩羅で注文できます。私は大好きな天麩羅でお願いしました! サックサクアツアツで美味しい。 ウニが品切れでも十分美味しいむらかみさんでした。 次回はまた木箱ウニ食べに伺います。 札幌や函館に行ったらば必ず訪れるお店! 本日もウニ箱!堪能してきました! ウニ以外のランチメニューも豊富!煮魚定食にちらし寿司定食、天麩羅などなど。 もちろんウニ丼もありますが…今回は…箱のウニに…ランチ定食にしてみました! ちらし寿司はご飯少なめにもできます!が、ご飯少なめでもお腹パンパンになるくらい贅沢な量です!笑 小さくカットされた卵ですらアテになるほど味がしっかりしていて美味しい! いつも熱燗だけど…今日は白ワインからスタート!乾杯! 今度は6月あたりにきたいなぁ〰︎。 北海道旅行の際には必ず伺ってます! 函館の本店にも伺いました! どの店舗も美味しさは保証され、素敵な笑顔でお客のことを考えた接客! どれをとっても最高! また伺いますね!
2024/07訪問
3回
おとな旅歩き旅を見ていて。尊敬する呑兵衛三田村邦彦さんが訪れてるのを見て絶対に行きたい!と思って行ってきました! とにかく最高で美味しいです。 一斉スタートなので時間は厳守。 なんと贅沢な小鉢たち。炊き立てのご飯の艶やかなこと。 ご予約は1時間毎なのですが、案外ゆっくりといただけます。 健康的な朝食ですが、お酒もオーダー可能でまた贅沢な良い意味の健康的な朝食時間が味わえます。これはおすすめです。 ご飯はおかわりもできます。おかわりしなきゃそんなくらい艶々でほくほくの白米。幸せな1日のスタート間違いなしです。
2025/12訪問
1回
串カツが食べたくて…。 梅田のホワイティにある活さんへ。 初めて伺いました。とても雰囲気が良くお昼過ぎからワインを楽しそうに飲んでる方もいたので入ってみました。 カウンターもありますがテーブルもあります。 ちょうどランチどきが終わったあとだからか、空いてました。 メニューはお任せ10本、15本とありますが基本的にはストップしないと止まりせん。 だから10本のおまかせを頼んでもいつのまにかたくさん食べちゃいます。 お料理は一本一本とても手の込んだ美味しいカツです。 まずは豚、海老から始まり餅大葉に大きなアスパラなどどれも美味しいです。
2025/04訪問
1回
奈良で初ランチ!雨予報でしたがなんとかもちこたえてくれました。 近鉄奈良駅から10分ほどのところで東大寺に近いところにありました! 玄関からとても素敵なお店。 今回は銅板でシャトーブリアンが頂けるコースにしました! 一品目の優しいお浸しからはじまり、とても鯛とは思えない脂ののったお刺身。八寸もどれも最高! 熱燗がついついすすんでしまいました! 器やお猪口の美しさ。何よりも紅葉を楽しめた感動。 シャトーブリアンにはツヤツヤのコシヒカリ。 ついついおかわりしてしまいました。 しめはにゅうめん!奈良を贅沢に堪能できました。
2024/12訪問
1回
ちょっと早めのバレンタインディナーに初訪問! 大きなゆったりとしたカウンター。 スーツ姿の紳士が多く…入った途端に場違いだったかな?と緊張しました。笑 が、笑顔の素敵な店員さんのおかげで緊張がほぐれました! メニューがとても多く、どれも美味しそうで選ぶのが困難。笑 お店名物の餃子は小ぶりで個数も私たちの希望数で注文可と嬉しいサービス。 かぶらのスープにカニクリームコロッケが濃厚でとても美味しく最高でした どのお料理もワインに合いお箸もワインも止まらず…。新玉ねぎも甘くトロトロ。ぶりの釜焼きも脂が乗って最高締めのカレーは少なめに注文!玉ねぎの甘さが伝わる美味しさ!とても幸せな時間でした。 また必ず伺いたいお店の一軒です!
2024/02訪問
1回
冬先取り気分で…六根さんへ。 予約からとてもご丁寧なメール。そしてお伺いししてもとても優しいお店でした。 おでんは1人一品という量でしたが、2人で一品ずつ数種類注文。 出てきたおでんは優しく切ってくださっていて食べやすくなっていて感動! 味もとてもお出しがお優しく、けど美味しさもしっかり感じてるお出汁。 ぜひまた伺いたいと感動 ありがとうございました。
2023/10訪問
1回
大津の夜を楽しむためにあゆらさんへ。 雨だったからか、思ったよりも店内は落ち着いてました。 まず、お料理の前にお酒が贅沢な濃さで出てきます。ハイボール、お湯割りと濃く大満足です。 お料理も一皿しっかりとした量で少しずつ様子みながらのオーダーがいいかも。 さすが滋賀!近江牛のメニューは豊富です。 近江牛のフワニンニク炒めをオーダーしてみましたが、確かにフワなだけあってすっごく柔らかいです。 里芋の天ぷら。しっかり出汁の味がしゅんだ里芋がごろっと大きく熱々。寒い季節に最高!美味しい! 締めにざるそばを注文。しっかりしたコシ。もうどれも美味しく、大津の素敵な夜が過ごせました!
2025/10訪問
1回
東京から京都に引っ越してきたご夫婦と一緒にランチへ行きました! 食べログで探してはじめての来店です。 錦市場から近くわかりやすかったです。 お食事は2階で。1階では西京焼きなどが購入とレジがありました。 とても丁寧にご案内された席は掘りごたつでとてもゆったりできそうな空間。 まずは八寸から。器は一傳の「一」。 どれもとても優しい味。けど、日本酒にしっかり合う美味しさ。 2品目には肉厚の穴子がのった贅沢さ。 3品目はお椀もの。おまめの優しいお味。 4品目待ちにまった大きな大きな西京焼きに土鍋で炊いた、炊き立てツヤツヤのの白米。 久しぶりの再会でこんなにも美味しいお食事、話も弾みお酒は控えめにしましたが、再訪してたくさんある日本酒を楽しみたいです!
2025/05訪問
1回
何回目の来店かな…。いつもはディナー、ランチは初めてかな? いつも並んでいたりとタイミングが合わず。念願のランチ来店! やっぱり美味しい!噛んだ瞬間にその柔らかさに感動!とんかつって断面がこんなにもピンクでこんなにも柔らかかったかな?と笑顔が思わずこぼれちゃう…。 店内はカウンター6席のみ。ソースも市販されていないものを含め4種類。ソースの豊富さだけではなく各国のお塩も準備されてます。 どうしても…最後の方は飽きてきちゃうとんかつでも各国のお塩で味変することでまた豚の甘さに感動。 最後まで飽きることなく食べれます! 私は赤ワイン飲みながら楽しませていただきました♪
2024/05訪問
1回
食べログでいろいろ探して伺ってきました! 口コミ通り少し見つけにくいですが、見逃さないように気持ちを引き締めていたら大丈夫笑 店内は雰囲気の良い薄暗さ。まず目に入ってくるのがワインの種類の多さ!ワインセラーぎっしり詰まっていて圧巻! シェフとソムリエさんとアルバイトらしき方とお出迎え。 基本的にはグラスワインがおすすめのようですが、希望の価格帯と好みを伝えればボトルもソムリエさんが選んでくれます♪ お料理は和から洋とホントに豊富です。食べたいものがたっくさん。本日のおすすめのシンプルでとても身の厚いお刺身から、ひと手間ふた手間加えた洋食系とメニューが多すぎて…制覇するには一回じゃ無理! 炭焼きメニューの新玉ねぎを注文。ふきの味噌の付け合わせがもうこれだけでも十分アテになります。 低温調理されたイチボのステーキ感動ものです!こんなにも柔らかく美味しいイチボ。締めに選んで大正解! ワインもお料理もたくさん味わいたいからまた伺います!
2025/07訪問
1回
Xmasディナーに今回は北新地で贅沢な蟹尽くしへ! 店内はたくさんのお客様で賑わってました! 柿の器に入った一品の美味しさ。 それからは贅沢なコース! これはやっぱり日本酒でしょ。と幸せ時間。 どれもこれも絶品で素敵なXmasディナーでした。