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昼の点数：5.0
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2024/09/26 更新
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日本最大級のラーメン情報サイトである「ラーメンデータベース」の「富山のラーメン店」でランキング第1位だった氷見市の「貪瞋癡（とんじんち）」に行って来ました。
木曜日でしたが、正午前でも約20人が並んでいた人気のラーメン店です。
一番人気の「氷見産煮干しラーメン（１千円）」を注文しましたが、ラーメンと具材を別々に提供するメニューでした。
煮干しの旨味の詰まった黄金色で雑味のないスープの透明度と麺の美しさが印象的で、とてもすっきりとした美味しいラーメンでした。
内装のレトロ感も素敵でした。
店長の仕込みや盛り付けの丁寧さが伝わってきて、上品な店員さんの対応も素晴らしいお店でした。