「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
能登牛ステーキ重と能登牛ハンバーグ・タンシチューの煮込みを食べました。 赤身の能登肉は柔らかくて、美味しかったです。 また、タンシチューは、しっかりと煮込んで、ほろほろに柔らかくなっています。 いずれも、能登牛の旨みがギューと詰まって、美味しい一品でした。
2021/02訪問
1回
農家レストラン「だいきち」で「近江牛ひつまぶし」のご飯大盛りを食べました。 先ず、お肉の近江牛ですが、脂が上品で肉の旨味がぎゅ〜と詰まっていました。 次に、卵と薬味を載せて、ステーキ丼で食べました。 最後に、お茶碗によそい出汁をかけて、ひつまぶしを味変で楽しみました。 ご飯の間に入っていたコンビーフも美味しかったです。