ゆう・ゆりさんの行った（口コミ）お店一覧

エデンランチ（1870円）を食べました。 お肉はＡ５和牛サイコロステーキで、その他にはミニハンバーグやロングウインナー、季節のキッシュ、季節野菜焼き、日替り小鉢３種、自家製ドレッシングの野菜サラダがワンプレートで盛り付けてありました。 別の器で、やさいのコンソメスープとライス（大盛り無料）を持って来てもらいました。 お肉は柔らかく美味しさがぎゅ〜っと詰まっていて、すべての料理から素材を生かした美味しさが伝わってきて、調理人の方のセンスの良さを感じることができるランチでした。 お店の雰囲気も素敵で、また行きたくなるお店でした。 昼休みにローストランチ（1760円）とベイクドチーズケーキのコーヒーセット（550円）を食べました。 お肉はＡ５和牛ローストビーフと立山ポークのローストポーク、スパイシー鶏ハム、ロングウインナー等がワンプレートに盛り付けてあり、季節野菜焼きや日替り小鉢３種、自家製ドレッシングの野菜サラダも添えてありました。 スープとライス（大盛り無料）は、別の器となっていました。 お肉は、どれも柔らかく、それぞれの肉の旨みを楽しむことができて、野菜は新鮮で、小鉢も素材の良さを活かした味付けとなっていました。 ベイクドチーズケーキは素材の美味しさが伝わってくる一品でした。 ホットコーヒーもコクと旨みがいいバランスでした。 どの料理も美味しく、素材の旨みがぎゅ〜っと詰まっていて、今度は別の料理も食べたくなりました。 店員さんの対応も丁寧でしたので、このサイトで、酷評されていた印象はありませんでした。改善されたのかもしれませんね。 ただし、お店に入った時に油の匂いが充満していたので、換気量を強化する等の改善をしてもらうと、より素敵なお店になると感じました。

ふんわりオムライスにデミグラスソースとホワイトソースをかけて、ハンバーグをトッピングしてもらいました。 富山県産にこだわった素材を活かした一品ですが、とても美味しかったです。 ゼミグラスソースとホワイトソースをかけて、ハンバーグをトッピングしてもらった「ふんわりオムライス」です。 呉羽丘陵で平飼い飼育した卵や、大山の減農薬コシヒカリなど、富山県産の食材にこだわったオムライスが美味しいですね。 富山県内の素材を活かしたオムライスが美味しかったです。

能登牛ステーキ重と能登牛ハンバーグ・タンシチューの煮込みを食べました。 赤身の能登肉は柔らかくて、美味しかったです。 また、タンシチューは、しっかりと煮込んで、ほろほろに柔らかくなっています。 いずれも、能登牛の旨みがギューと詰まって、美味しい一品でした。

久しぶりの「石焼ステーキ　繕　山室店」で、ステーキとハンバーグのコンビを食べました。 ジューシーなステーキとハンバーグが美味しかったです。 誕生日のケーキのサービスが素敵でした。

初めて訪れ、炭火焼きハンバーグを食べました。 オープンなキッチンで焼き担当の店員さんが冷蔵庫からハンバーグを取り出し、炭火で焦げ目が付くまで焼いて、鉄板で蒸焼きをしてから、お客さんに提供していました。 粗挽きの肉がいい食感で、味は美味しいと思いましたが、個人的にはジューシーさが欲しかったです。 270度からお客さんに見られているキッチンでしたが、焼き担当の方は食材を丁寧に扱ってほしいなと思う場面もありましたので、とても残念な気持ちになりました。