「ワインバー」で検索しました。
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毎年、花ズッキーニのフリットが絶妙で春から夏には必ず注文させて頂いています。特に季節ものは果物でも野菜でもこのお店は新鮮なものを取り入れていますし、こちらをうまく定番メニューにのせて、期待を裏切らない美味しさでお出し頂けるイタリアンのこの界隈での歴史ある名店と認識しています。今回は桃やメロンが良かったので、それに合わせてプロシュートやプラッターチーズをマッチングさせて、これが最強でした。パスタもポルチーニ茸が旬となり、これにクリームとチーズベースあるいは牛肉のラグーソースで迷いましたが、後者にして美味しく頂きました。またお伺い必ずします。
2023/08訪問
1回
どちらのメニューも季節の食材を上手く活用して手が混んでいて味付けも抜群でした。特にフォカッチャが外カリカリかつ歯触りジューシーで、これだけでも商品になると思いました。銀座の小さなビルの上層階ですが、カジュアルながら実力があり、また来たいなと思わせてくれます。
2024/07訪問
1回
まずはとても丁寧な接客と気配りに感謝。最近は高いお店に行ってもコロナの影響もあるかベテラン不在で気配りが出来ないお店もあるが、ワインの葡萄の品種でもウンチクではないさりげない会話は好印象でした。お料理もすべて彩りと工夫がなされており、正直凄い高いコースな訳ではないですが、牛ヒレの柔らかさとそれを包む葡萄の葉の調和は、葡萄の葉自体を食べたことがなかったので、確かにワインビネガーをソースにするロジックからすれば納得ですが、葉だけでもかすかな葡萄を感じれる感覚に初めての感動でした。このコースでこの質感に、高速を行き交う車のベッドライトを見ながら都会を感じる大満足な夜でした。
2023/12訪問
1回
夜の9時過ぎからお世話になりましたが、まだまだお客様で賑わっていました。グリルの席を予約して行きましたがお肉を焼くに15分くらいは時間がかかりますから、それまでにフライドポテトやパスタを頼みましたが、特にボロネーゼパスタのソースが美味しかったです。
2024/06訪問
1回
昔、ドリームズカムトゥルーの吉田美和さんが監修していたSUMILE TOKYOの店舗が抜けた場所を引き継いでいるようです。涼しくなったので渋谷の空が見えるテラス席に座りましたが、時々頭上に飛行機✈️が飛んできて、賑やかな渋谷の喧騒も届かない9階なので非日常を味わえます。お料理はどちらも一品一品に工夫がされており、コースもリーズナブルなので、日常的に利用できるお店だと思います。ワインがリーズナブルではありますが、いわゆるワイン好きにはセレクトしにくい銘柄しかないのはちょっと残念ではありますが、お客さまに若者が多い店なので仕方ないですね。またぜひ利用されて頂きます。
2023/09訪問
1回
夜のディナーでしたが、インバウンドがお客様の7割と比率高いです。残念ながらスパークリングをグラスで頼みましたが、気が抜けていました。私がも気が抜けましたが、お料理は美味しかったです。 ただ、一人20本もあるので、最後まで辿りつけませんでした。それがこのお店の売りでもあるのだと思いますが、油がほどほどにの方やシニアには本数少ないコースもあれば大変嬉しいです。一番美味しかったのは最初に提供されるキャベツやごぼう等の生野菜のスティックでしたが、素材が良い証拠と思います。
2025/02訪問
1回
ちょっとした青葉物や蕪、トマトの切り身などのサラダとドリンクが飲み放題ではあるが、ランチ時だったので中年女性の軍団がおかわりの皿を抱えて席で配っていたのを見て、ちょっと面白かった。コロナ5類にはなりましたが、同じトングの使い回しが激しいので、もう少し衛生面で何とかならないかなと思いました。お料理のパスタは伸びていて、具材はセントラルキッチンでのパウチぽく野菜が水気を含んでいました。 多人数で澁谷でランチには良い場所かと思います。
1回
飲み放題は、QRコードで携帯から注文と、それほどお客様も混んでいなかったので、店員さんにお声かけしたほうが早そうなので面倒は面倒でした。 お肉はコースでしたが、値段と比較すればまずまずでしたが、ホルモンてきなものはなくてもよいような気がしました。総じて、平日の夜としては予算的にはリーズナブルではないかと思います。このあたりのオフィスワーカーをターゲットとすれば、当然と言えばその通りです。
2023/06訪問
1回
いつも季節感のあるメニューをワインに合わせて提供してくれます。特にうなぎの串焼きではないですが、イタリアンやフレンチを超えたメニューを楽しんでいます。4品のコースメニューも選択肢が多くいつも迷ってます。兎にも角にもワインの保存の多さとグラスからのこだわりボトルも楽しみです。 夜遅く営業しているのもあのエリアでは嬉しく、また利用させて頂きます。