黒猫345さんが投稿した食煅もみじ（埼玉/新白岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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食煅もみじ新白岡/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

念願だった「食煅もみじ」にやっと初訪問。10時記帳開始で9:45頃行ったが既に5名ほど先客。記帳を終えて10:55頃再整列し入店。

特製つけそばと角煮飯を注文。そしてついに対面。写真でよく見ていた、麺線の整った美しさ中細麺。3種類のチャーシューや透き通ったスープなど、見た目が既に「美味しい」。

昆布水にたっぷり浸かった麺と、鶏・魚介の効いた淡麗つけ汁の一体感が抜群。各種トッピングもそれぞれが非常に美味しく、流石納得の名店。

これは中華そばと味噌ラーメンも必食だ。

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2026/01/26 更新

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