「居酒屋」で検索しました。
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2025/12訪問
2回
カレー屋だった頃から気になっていたこちらのお店。Instagramで「イカ飯ビリヤニ」を仕込む様子を見て、たまらず訪問。 イカの肝をたっぷり吸った米と、パクチー、玉ねぎ、ヨーグルトソースが渾然一体となって、非常に美味しかった。 おまかせペアリングで提供された燗酒も、温度だけでなく、スパイス(カルダモン?失念しました)を漬けることで風味が追加されており、鼻に抜ける香りがさわやかでたまらない。 空間も含めて非常に良いひと時を過ごした。
2025/10訪問
1回
仕事の関係で以前よりも行きやすくなったので、最近頻度高め。 花陽浴を飲みながら食べる串が最高にうまかった。今日は珍しく塩も食べてみたが、やはりタレが美味すぎる。 豚バラピーマンチーズとモツ煮はマスト。 この日は限定でタンカレーがあるとの噂を聞きつけ訪問。 まずはいつも必ず頼むアミレバー、豚バラピーマンチーズ、ネギ塩タン、ハツマヨを注文。焼きトンは基本塩派だったのだけれど、なつやに来るようになってから「うまい焼きトン屋はタレで食べるべき」と思うようになった。 限定のタンカレーはタンがゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。 いつもご馳走様です。 何を食べても美味い。焼き鳥は基本塩派なのだが、なつやではタレで食べたくなる。 ハツマヨ、アミレバー、豚バラピーマンチーズ、ネギ塩タン、トリ身あたりが個人的に好み。 ポテトサラダやモツ煮などの、焼きとん以外のメニューもイケる。
2025/12訪問
3回
藁焼きを食べるならこちらが定番になってきている。 今日も鰹の藁焼きはもちろん、限定の牛タンの藁焼きや、穴子の天ぷら等々、どれも美味しくいただいた。 高知の日本酒との相性もばっちりで、いい感じに酔っ払った。 SNSの更新を頑張ってくれると、季節のメニューがわかってより足を運びやすくなるのに……。 今まで食べたカツオの中で、1番美味かった。カツオは血合いの旨さを味わう魚だと思っているが、やはり生臭さとのトレードオフにはなるので、普段スーパーのカツオなどを食べる時は、薬味をたっぷり添えて誤魔化しながら食べている。 しかし、こちらのカツオの藁焼きは生臭さなど一切なく、それでいて血合いの複雑玄妙な旨さもあり、薬味はそれをブーストさせる。 カツオだけでなく、どのメニューも美味いので足繁く通いたい。
2025/11訪問
2回
北海道の美味しい肉や海鮮が、刺身・炉端焼きなど、それぞれ一番美味しく味わえる最高の形で提供される。酒飲みにはたまらないメニューの数々に、ついついお酒が進んでしまう。 北海道を味わうなら、北海道物産展やアンテナショップに行くより、こちらに来るのが1番早い。
2025/09訪問
1回
和食出身のラーメン屋というと、埼玉では「よしかわ」「清兵衛」などが思い浮かび、初訪問となるこちらも期待感が非常に高まる。 一番人気の「ひのでやラーメン」を注文。まずスープを一口飲んだ時の衝撃的な旨み。イノシン酸、グアニル酸、グルタミン酸の旨味が見事に調和されていて、その完成度に舌を打つ。 パツパツの低加水麺はラーメン店梯子中の胃には少々応えたが、全体的に優しい味わいで美味しかった。はまぐり大好きな身としては、はまぐりラーメンも是非食べてみたい。
2026/01訪問
1回
雪予報も出ていたこの日。あまりの寒さに鍋が食べたくなりこちらへ。 ホットウーロンを飲んで冷えた体を冷やしながら待っていると、うまそうな豚骨スープのもつ鍋到着。 モツが小ぶりではあったが、モツが苦手なツレはむしろ喜んでいた(小さければ食べられるらしい)。 生牡蠣や白子ポン酢など、美味しかったが会計を見てびっくり。アルコールなしで一人この値段は、体感よりかなり高く感じた。その分若干マイナス。
2025/12訪問
1回
久々に訪問。初めて味噌ラーメンを頼んでみた。 味噌ラーメンは味噌が濃いめでないと味噌汁でラーメンを食べているようで許せないタチなのだが、味噌濃いめ、バターコッテリ、コーンたっぷりの好みの味噌ラーメンであった。 近くで味噌ラーメンが美味しい店はなかなかないので、今後は選択肢に入るかも?
2025/12訪問
1回
ついに霞ヶ関駅にもできた秩父ホルモンまる助。川越や上福岡の店舗は何度も行ったことがあるが、こちらは2階席(すべて座敷)があって良い。 生もつが大好きなので何種類か注文。ハラミが古いのか少し臭みがあって(味付けで多少誤魔化されてはいたが)、少し残念だった。
2025/10訪問
1回
忘年会で利用。 内観や料理の写真などを見てかなり期待していたのだが、料理ごとにクオリティに結構差があった。刺しはよかったが、チキン南蛮やつくねはイマイチ。 男梅サワーを頼んだら何故か2つ提供され、しかも片方は味もお酒も薄かった。 完全個室だと思ったら半個室で、ちょっと色々残念。
2025/12訪問
1回
大好きな野菜串巻き目当てに訪問。 結論から言うとイマイチ。ホールスタッフの対応、トイレの清潔さがまずダメ。 肝心の料理だが、見た目が貧相で残念。味付けも異様にしょっぱいし、肉のクオリティも全くもってダメ。あまりのしょっぱさでやたら喉が渇いた。
2025/12訪問
1回
約2ヶ月ぶりの訪問。 お通しが変わり、おでんになっていたので嬉しい。 おすすめメニュー見ると「焼き白子」の文字が。これは外せないとすぐに注文。ハリがあってヒダのしっかりした上質な白子。これがまあ美味すぎた。 白子を食べにあと何回か行きたいと思ってしまうほどだ。他のメニューももちろん美味い。再訪必至。 南大塚駅のロータリーに面した鉄板焼き居酒屋。 土足禁止なので靴を脱いで案内されたのは広々としたカウンター。非常に居心地が良い。 まずお通しで出てきたのが魚(種類は失念)の揚げ物にピンクタルタルをかけたもの。前に来た時はハモの天ぷらであった気がするが、お通しが絶品なので毎回楽しい。 刺身なども素晴らしいクオリティだが、特筆すべきはやはり焼き物全般。鉄板で焼かれただし巻き卵は家庭では再現できないトロフワ感で、感嘆の声が漏れる。 サワーや日本酒などの肴に料理を堪能したあとは、デザートにさつまいもブリュレでさっぱり。 ご馳走様、幸せな時間でした。