「海鮮」で検索しました。
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2025/12訪問
2回
藁焼きを食べるならこちらが定番になってきている。 今日も鰹の藁焼きはもちろん、限定の牛タンの藁焼きや、穴子の天ぷら等々、どれも美味しくいただいた。 高知の日本酒との相性もばっちりで、いい感じに酔っ払った。 SNSの更新を頑張ってくれると、季節のメニューがわかってより足を運びやすくなるのに……。 今まで食べたカツオの中で、1番美味かった。カツオは血合いの旨さを味わう魚だと思っているが、やはり生臭さとのトレードオフにはなるので、普段スーパーのカツオなどを食べる時は、薬味をたっぷり添えて誤魔化しながら食べている。 しかし、こちらのカツオの藁焼きは生臭さなど一切なく、それでいて血合いの複雑玄妙な旨さもあり、薬味はそれをブーストさせる。 カツオだけでなく、どのメニューも美味いので足繁く通いたい。
2025/11訪問
2回
久々のすしざんまいは本店ぶり
2026/02訪問
1回
ずっと気になっていたこちら。車だったのでお酒は飲めないが……どうしても頼むものは酒のアテばかりに。 エビと大葉の肉巻きや、山芋と胡瓜の梅水晶和えなど、シンプルなものは美味かったけど、焼きそばや煮付けなど、味付けが肝になるような料理はイマイチだった。メバルの煮付けは少し臭かった……。コスパも総じてイマイチ。再訪はなさそう。
2026/01訪問
1回
約2ヶ月ぶりの訪問。 お通しが変わり、おでんになっていたので嬉しい。 おすすめメニュー見ると「焼き白子」の文字が。これは外せないとすぐに注文。ハリがあってヒダのしっかりした上質な白子。これがまあ美味すぎた。 白子を食べにあと何回か行きたいと思ってしまうほどだ。他のメニューももちろん美味い。再訪必至。 南大塚駅のロータリーに面した鉄板焼き居酒屋。 土足禁止なので靴を脱いで案内されたのは広々としたカウンター。非常に居心地が良い。 まずお通しで出てきたのが魚(種類は失念)の揚げ物にピンクタルタルをかけたもの。前に来た時はハモの天ぷらであった気がするが、お通しが絶品なので毎回楽しい。 刺身なども素晴らしいクオリティだが、特筆すべきはやはり焼き物全般。鉄板で焼かれただし巻き卵は家庭では再現できないトロフワ感で、感嘆の声が漏れる。 サワーや日本酒などの肴に料理を堪能したあとは、デザートにさつまいもブリュレでさっぱり。 ご馳走様、幸せな時間でした。